ŠTAPIĆI SA SLANINOM: Hrskavi zalogaji koji nestaju sa stola za tren
Idealni za grickanje, užinu, druženje uz pivo i utakmicu – ali i kao savršen dodatak svakom doručku ili večeri. Hrskavi spolja, mekani iznutra, sa mirisnom slaninom uvijenom u zlatnu koricu, ovi štapići su pravo domaće zadovoljstvo.
FOTO: Novosti
Potrebni sastojci
Za testo:
- 500 gr brašna
- 1 kašičica soli
- 300 ml hladne vode
- 100 ml ulja
Za premazivanje:
- 250 gr margarina (zamrznutog)
- Za fil:
- 300 gr tanko sečene slanine
- malo susama
- 1 žumance za premazivanje
Priprema
Od navedenih sastojaka umesite glatko testo. Razvucite ga u koru, pa narendajte 250 gr zamrznutog margarina preko cele površine.
Testo preklopite kao za lisnato testo, stavite u kesu i odložiti u frižider 20 minuta. Potom ponovo razvijte koru, preklopite na isti način i vratite u frižider na još 20 minuta. Postupak ponovite još dva puta.
Nakon poslednjeg hlađenja, razvucite koru i oštrim nožem secite trake širine oko 2 cm.
Svaku traku premažite senfom, stavite pola kriške slanine i uvijte u spiralu. Ređajte gusto na papir za pečenje, jer tokom pečenja ne narastaju značajno.
Premažite žumancetom i pospite susamom.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20–25 minuta, dok ne dobiju zlatno-braon boju.
Prijatno!
Hrskavi, mirisni i neodoljivi – štapići sa slaninom su recept koji ćete praviti iznova i iznova.
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"GDE TI JE LjUBAVNICA?!" Neočekivano pitanje za Marića uživo u emisiji, on prebledeo: "Pet godina mlađa"
GOŠĆA je iz čista mira postavila neočekivano pitanje...
04. 07. 2026. u 01:24
ZELENSKI ODLAZI U ISTORIJU? Ovaj čovek ulazi u trku za predsednika Ukrajine
VALERIJ Zalužni, bivši vrhovni komandant i trenutni ukrajinski ambasador u Ujedinjenom Kraljevstvu, rekao je sadašnjem predsedniku zemlje, Volodimiru Zelenskom, da namerava da postane novi predsednik Ukrajine.
01. 07. 2026. u 15:45
STRAŠNO: Predozirao se unuk Ere Ojdanića - drama u Resniku
UNUK Ere Ojdanića, Andrija Ojdanić danas se predozirao narkoticima, zbog čega je morala da reaguje hitna pomoć.
03. 07. 2026. u 18:30
Komentari (0)