ČOKOLADNE LEŠNIK KOCKE: Kremasta poslastica kojoj je teško odoleti
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Čokoladne lešnik kocke su sočne, bogate i neverovatno kremaste, a poseban ukus daju im mleveni lešnici, čokolada i malo jake crne kafe. Odozgo dolazi fina čokoladna glazura koja ovom kolaču daje savršen završni dodir.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 3 jaja
- 150 gr šećera
- 50 ml ulja
- 100 ml mleka
- 100 gr čokolade
- 70 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 100 gr mlevenih lešnika
Za kremu:
- 400 ml mleka
- 1 puding od čokolade
- 60 gr šećera
- 100 gr čokolade
- 50 ml jake crne kafe
- 250 gr maslaca
Za glazuru:
- 20 gr maslaca
- 100 gr čokolade
Priprema
Biskvit
Jaja i šećer penasto umutite mikserom. Dodajte ulje, mleko, otopljenu čokoladu, brašno pomešano sa praškom za pecivo i mlevene lešnike. Sve dobro sjedinite, pa smesu sipajte u podmazan i brašnom posut pleh veličine 22 × 36 cm. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 35–40 minuta.
Krema
Puding pomešajte sa 2–4 kašike šećera. Od 400 ml hladnog mleka odvojite 6 kašika i dobro ih umešajte u smesu pudinga i šećera. Ostatak mleka stavite da provri, sklonite sa šporeta, pa dodajte razmućeni puding. Vratite na šporet i, uz stalno mešanje, kuvajte 1–2 minuta. U topao puding umešajte otopljenu čokoladu i jaku crnu kafu. Sipajte krem u dublju posudu, prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se potpuno ohladi.
Maslac penasto umutite, pa ga dodajte ohlađenom pudingu. Sve dobro sjedinite i rasporedite preko ohlađenog biskvita.
Glazura
Maslac otopite i sklonite sa vatre. Dodajte čokoladu izlomljenu na kockice i mešajte dok ne dobijete glatku glazuru. Prelijte preko kolača i ostavite da se dobro ohladi i stegne.
Uživajte!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
OTAC POZVAO 911: Jeziv snimak – majka ubila dve ćerkice
Dvadesetdvogodišnja Kajli Erhart iz Severne Dakote optužena je za ubistvo dve svoje maloletne ćerke i pokušaj ubistva jednogodišnjeg sina, nakon tragedije koja je potresla grad Mandan.
13. 08. 2026. u 08:38
ĐOKOVIĆ SAZNAO RIVALA: Evo protiv koga će igrati u drugom kolu Mastersa u Sinsinatiju
Srpski teniser Novak Đoković igraće u drugom kolu mastersa u Sinsinatiju protiv Argentinca Tijaga Tarantea.
14. 08. 2026. u 09:46
Šta ako vas snimi dron, a ne zaustavi policija i da li kazne stižu automatski
NOVE tehnologije na srpskim putevima.
13. 08. 2026. u 22:13
"PUTIN IDE GDE ŽELI - OVO JE RUSIJA": Moskva odbrusila Tokiju oko sporne teritorije
"KAO odgovor na ovaj neosnovani protest, šef diplomatske misije je objasnio da su južna Kurilska ostrva sastavni deo Ruske Federacije i da su postala njen deo nakon Drugog svetskog rata na legalnim međunarodnim osnovama."
13. 08. 2026. u 21:54
SAD U ŠOKU, CIA NIJE VEROVALA IZRAELU: Atentat na Trampa i muškarac sa ručnim lanserom - pokrenuta tajna operacija
VAŠINGTON post je pod oznakom ekskluzivno danas objavio ovu tvrdnju koju su listu izneli sadašnji i bivši američki zvaničnici upoznati s obaveštajnim podacima.
13. 08. 2026. u 17:11 >> 17:35
PUČE BRUKA: Kod ljubavnika u Gračanicu otišla autom koji njen muž prodaje - "pala" zbog poziva 200km od kuće
KAŽU da se prevara može skrivati neko vreme, ali da tajne u ljubavnim odnosima pre ili kasnije pronađu način da isplivaju na površinu.
13. 08. 2026. u 21:08
OSTOJA ŠOKIRAO GROBARE! Partizan odbio najnovije pojačanje Crvene zvezde
Ostoja Mijailović, predsednik KK Partizan,govorio je o prelaznom roku i šokirao sve.
12. 08. 2026. u 10:25
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
PUTIN POTPISAO "ZAKON O GRAĐANSKOJ SMRTI" Za Ruse u inostranstvu: "Kazna će ih stići - moraju da shvate!"
RUSKI predsednik Vladimir Putin potpisao je zakon kojim se uvode nova ograničenja za državljane koji žive u inostranstvu, a koje su vlasti osudile za krivična dela ili određene prekršaje.
12. 08. 2026. u 17:59
Najnovije iz rubrike
HLADNA ČORBA ZA VRELE DANE: Tradicionalni srpski tarator koji se pravi za 5 minuta
IDEALNO osveženje koje uspešno menja tople supe i čorbe tokom julskih i avgustovskih vrućina.
13. 08. 2026. u 15:52
NAJBOLJA SRPSKA GIBANICA: Recept za pravu domaću gužvaru koji uvek uspeva
GIBANICA je apsolutna kraljica srpske trpeze, nezaobilazan gost na slavama i porodičnim okupljanjima, a miris koji se širi iz rerne dok se peče vraća nas pravo u bakinu kuhinju.
13. 08. 2026. u 13:15
KETO KORPICE: Mali zalogaji za veliki užitak
Tražite ideju za brz, ukusan i praktičan doručak koji možete pripremiti unapred? Keto korpice su odličan izbor! Kombinacija jaja, sira, slanine i tikvica daje sočan i ukusan obrok koji možete poneti na posao, poslužiti porodici za doručak ili sačuvati u frižideru za kasnije.
13. 08. 2026. u 07:00
DOMAĆI JAFA KOLAČ: Sočan, mekan i neodoljiv
Ako volite spoj sočnog biskvita, mirisne narandže i bogate čokoladne glazure, ovaj domaći jafa kolač će vas osvojiti na prvi zalogaj. Mekan, aromatičan i jednostavan za pripremu, podseća na one starinske domaće kolače koji su se nekada rado pripremali za celu porodicu.
13. 08. 2026. u 11:00 >> 06:04
SLANE ŠTRUDLE: Mekane, mirisne i neodoljive
Kada nam treba nešto ukusno, brzo i jednostavno za pripremu, slane štrudlice su odličan izbor. Meke su, mirisne i toliko nežne da se tope u ustima, a najbolje od svega je što testo ne mora da odmara – čim ga umesite, možete odmah da krenete sa pripremom.
12. 08. 2026. u 14:00
Komentari (0)