POGAČICE SA SIROM: Mirišu na domaću kuhinju
Jednostavne, izdašne i veoma ukusne. Odlične su kao doručak, užina, predjelo ili posluženje za goste. Posebna čar ovog recepta je u tome što pogačice i sutradan ostaju mekane i ukusne.
FOTO: Novosti
- 500 gr sremskog sira
- 200 gr masti ili 250 g margarina
- 2–3 žumanceta
- ½ kesice praška za pecivo
- so po ukusu
- oko 400 gr brašna
Za premazivanje i posipanje:
- 1 žumance
- susam
Priprema:
Sjedinite sir, mast i žumanca, pa dodajte prašak za pecivo i malo soli. Brašno dodajte postepeno i umesite meko testo koje se ne lepi za ruke.
Uvijte testo u providnu foliju i ostavite ga da se dobro ohladi u frižideru. Najbolje je da odstoji nekoliko sati, a može i preko noći.
Ohlađeno testo razvijte oklagijom na debljinu od oko 5–7 milimetara. Modlom ili manjom čašom vadite pogačice i ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje. Svaku pogačicu premažite umućenim žumancetom i pospite susamom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C, dok pogačice lepo ne porumene.
Prijatno!
Preporučujemo
ŠPANSKI PUDING OD PIRINČA: Kremasti desert koji miriše na cimet i limun
06. 08. 2026. u 11:00
KUTABI SA SPANAĆEM I SIROM: Tanki, hrskavi i neodoljivo ukusni
05. 08. 2026. u 07:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
VUČIĆ O VOJNOJ DOKTRINI: Moramo biti jači od 7 armija da bi bili sigurni, naša vojska danas je veoma snažna
ALEKSANDAR Vučić, nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", rekao je večeras u emisiji "Hit Tvit" na TV Pink,
11. 10. 2026. u 22:13
"Nije nas briga za fer-plej, odj**i!" Kapiten Srbije otkrio skandaloznu scenu sa Evropskog prvenstva
Muška odbojkaška reprezentacija Srbije pobedila je Holandiju u trećem kolu grupne faze Evropskog prvenstva posle preokreta epskih razmera 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Izjava nakon meča kapitena Srbije Nikole Jovovića nikoga nije ostavila ravnodušnim.
14. 09. 2026. u 22:51
HRVATI U PROBLEMU: Pustili invazivnu vrstu zbog zmija, sad se premnožili i uništavaju sve - situacija plaši lovce i zbunjuje naučnike (VIDEO)
MOŽDA ste čuli za situaciju s indijskim mungosima na hrvatskom ostrvu Čiovu koja je privukla i pažnju naučnika iz Evrope. Naime, na ostrvo su doveli novu vrstu jer je zmija bilo previše, a sada je previše - mungosa.
12. 10. 2026. u 17:07
Komentari (0)