SA CELEROM I BELIM LUKOM: Pašteta sa prezlama, prava domaća
Zdrava, ukusna i lako se sprema - ova pašteta je odličan izbor za doručak ili užinu.
Foto: Depositphotos
Potrebno je:
500 g korena celera, 1 glavica crnog luka, 200 ml vode, 125 g maslaca, 2 čena belog luka, 1 kocka od povrća, so, biber, 200 g prezli, 3 jajeta, još malo prezli za posipanje.
Priprema:
Luk i celer očistite i krupno narendajte. U šerpu sipajte vodu, dodajte narendani luk i celer, maslac isečen na listiće, sitno iseckani beli luk, kocku od povrća, pa posolite i pobiberite. Nemojte previše da solite jer je kocka od povrća slana sama po sebi. Stavite da provri, pa onda kuvajte još pola sata na tihoj vatri, uz povremeno mešanje. Pustite da se dobro ohladi. U hladnu smesu dodajte prezle i jaja i sve dobro promešajte. Kalup dobro nauljite ili ga podmažite mašću pa ga pospite prezlama, sipajte u njega smesu i pecite 90 minuta u rerni, prethodno zagrejanoj na 180 stepeni. Ohladite do sobne temperature pa prebacite u frižider, da odstoji najmanje tri sata pre posluživanja.
Preporučujemo
USKRŠNjA POGAČA KOJA SIJA KAO DUKAT: Pekarski trik za onaj savršen, staklasti sjaj
05. 04. 2026. u 21:42
NAJBOLjE POSNE PALAČINKE: Savršene za doručak ili desert tokom posta
05. 04. 2026. u 15:44
IRANSKI KOMANDOSI PRONAŠLI PILOTA F-35: Zavarali trag Amerikancima i uhapsili ga
ISLAMSKA revolucionarna garda (IRGC) locirala je i privela pilota oborenog američkog lovca F-35 tokom operacije potrage, javlja iranska agencija Nur njuz.
03. 04. 2026. u 16:39
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
DOBIO ODGOVOR: Šef diplomatije BiH besan zbog Karleuše
PEVAČICU Jelenu Karleušu uzeo je "na zub" ministar spoljnih poslova Bosne i Hercegovine, Elmedin Konaković zbog medijskog eksponiranja u državi.
04. 04. 2026. u 20:26
Komentari (0)