čokolada

SAHER TORTA: Recept za najpoznatiju tortu na svetu

SAHER TORTA: Recept za najpoznatiju tortu na svetu

Recept za saher tortu dolazi iz Austrije, a osmislio ga je čuveni poslastičar Franc Saher 1832. godine u Beču, za kneza Klemensa fon Meterniha. Ovo je jedna od najpoznatijih i najpopularnijih poslastica, a pravi se od mekanog čokoladnog biskvita koji se premazuje džemom, a na kraju i čokoladom.

15. 07. 2024. u 14:00

ČOKOLADU ĆEMO JESTI NA KOCKICE: Rekordna cena kakaoa na berzama uticaće na omiljeni slatkiš i u Srbiji

ČOKOLADU ĆEMO JESTI NA KOCKICE: Rekordna cena kakaoa na berzama uticaće na omiljeni slatkiš i u Srbiji

OMILjENI slatkiš bi uskoro mogla da zagorča viša cena. Kakao stalno poskupljuje jer je u zapadnoj Africi, ključnoj oblasti za proizvodnju ove sirovine, zabeležena treća uzastopna loša žetva. Prošlog utorka je na robnim berzama u Londonu i Njujorku dostigao najviši nivo u istoriji, premašivši 10.000 dolara. U protekloj godini cene kakaoa su skočile za oko 231 odsto. Kako prenose zapadni mediji, proizvođači čokolade imaju probleme sa snabdevanjem, a mnogi upozoravaju da će morati da podignu cene svojih proizvoda ili da smanje pakovanje. To će osetiti i potrošači u Srbiji.

02. 04. 2024. u 13:23