NOVI UDARAC ZA LJUBITELJE ČOKOLADE: Hoće li poslastica postati skuplja zbog krize na Bliskom istoku
SITUACIJA na Bliskom istoku mogla bi da se odrazi i na nešto vrlo neočekivano - cenu čokolade u prodavnicama širom sveta.
Foto: by Igor Lifar on Unsplash
Ekonomisti upozoravaju da zbog poremećaja u ključnim pomorskim pravcima rastu troškovi kakaa i lanaca snabdevanja.
Potencijalni rast cena čokolade i konditorskih proizvoda na svetskom tržištu dovodi se u vezu sa nestabilnošću na Bliskom istoku, tačnije sa poremećajima u zoni Ormuskog moreuza. Svaki duži prekid ili otežan protok robe kroz ovu stratešku pomorsku rutu brzo se prenosi na globalne cene sirovina, među kojima je i kakao.
Na to je ukazao indonežanski ekonomista Vilijus Pradojono iz Centra za ekonomska i pravna istraživanja (CELIOS), koji ističe da bi produženi rast troškova kakaa neminovno doveo do poskupljenja čokolade širom sveta.
Prema njegovim rečima, problem nije samo u potencijalnom smanjenju ponude kakaa od velikih proizvođača, već i u naglom rastu troškova transporta, osiguranja i goriva. Kakao se na globalnom tržištu tretira kao strateška sirovina, čak i relativno mali poremećaji u lancu snabdevanja mogu brzo da se odraze na finalnu cenu proizvoda. Upravo zato ekonomisti upozoravaju da bi efekti krize mogli da se osete u maloprodaji, i to ne samo u premijum, već i u masovnim brendovima čokolade.
RAST TROŠKOVA I PRITISAK NA PROIZVOĐAČE
Kako se navodi, proizvođači već beleže više cene uvezenih sirovina, što dodatno opterećuje proizvodnju. Kakao, kao osnovni sastojak čokolade, čini značajan deo ukupnih troškova, pa njegovo poskupljenje brzo menja krajnju cenu na rafovima.
Indonežansko Ministarstvo trgovine saopštilo je da je osnovna izvozna cena kakao zrna u junu porasla za 18,53 odsto u odnosu na prethodni period, dostigavši 3.511 dolara po toni, a kao glavni razlog navodi se upravo rast troškova transporta u regionu, prenosi "RIA Novosti".
INDONEZIJA KAO VELIKI IZVOZNIK KAKAA
Indonezija je jedan od najvećih proizvođača kakaa u Aziji i važan igrač na globalnom tržištu. Prema podacima ministarstva poljoprivrede, 2024. godine izvezeno je oko 348.000 tona kakao zrna u vrednosti od 2,65 milijardi dolara.
S obzirom na značaj ove zemlje u globalnom snabdevanju, svaka promena u izvoznim cenama dodatno se prenosi na svetsko tržište i krajnje potrošače. Ekonomisti upozoravaju da bi, ukoliko se nestabilnost u regionu nastavi, pritisak na cene mogao da potraje, uz potencijalno šire posledice po celu konditorsku industriju.
(rt.rs)
BONUS VIDEO - DEČAK (14) NESTAO DOK SE KUPAO U DRINI: Sve hitne službe na nogama
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOKlikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"JESTE, ŠEST GODINA SMO GLUMILI PAR" Rada o vezi sa Milanom, stavila tačku na spekulaije: "Popović nas je naterao..."
"MENE je to tada smetalo, nisam se snalazila..."
07. 07. 2026. u 09:36
NOVINARKA MARIJA NAĐENA MRTVA U AUTU: Kamere snimile poslednje trenutke
GRČKU je potresla vest o iznenadnoj smrti novinarke Marije Antonijanaki, koja je pronađena mrtva u svom automobilu u Iraklionu na Kritu.
06. 07. 2026. u 10:26
"SPAVAO BIH S NjOM I OŽENIO JE!" Skandal premijera Australije sa Kajli Minog - oženio se pre 6 meseci, a sad se izvinjava
AUSTRALIJSKI premijer Entoni Albaneze uputio je nedvosmisleno izvinjenje zbog komentara o pop zvezdi Kajli Minog koje je prošle nedelje izneo tokom gostovanja u jednom podkastu. Njegove izjave izazvale su talas osuda, a kritičari su ih nazvali „potpuno neprimerenim” i poručili da „omalovažavaju funkciju premijera”, piše Bi-Bi-Si.
06. 07. 2026. u 18:21 >> 18:21
Komentari (0)