SA GRAŠKOM I KOBASICAMA: Bogati kiš
Intenzivnog ukusa ovaj, energetski snažan, kiš držaće vas sitima nekoliko sati.
Depositphotos
Potrebno je za testo:
- 200 g glatkog brašna
- 100 g ohlađenog maslaca
- 1 jaje
- 1-2 kašike hladne vode
Za fil:
- 150 g graška
- 150 g kobasice po izboru
- 4 jajeta
- 200 g pavlake
- 50 g rendanog ementalera
- 1 kuglica mocarele
- 1 veća šargarepa
- 1 kašika svežeg vlašca (naseckanog)
- so, biber
Priprema:
U multipraktik stavite brašno, so i maslac isečen na listiće pa mutite dok se ne stvore mrvice. Dodajte prethodno umućeno jaje i napravite testo. Na kraju dospite vodu, onoliko koliko je potrebno da ne bi bilo previše suvo. Kalup za tart prečnika 24 cm ovlaš podmažite maslacem. Testo razvaljajte i prebacite u kalup, utisnite ga po ivicama i stavite u frižider na oko pola sata. Rernu zagrejte na 190 stepeni. Izvadite testo iz frižidera, izbockajte mu dno viljuškom, pa ga pospite malom količinom graška i prekrijte papirom za pečenje. U zagrejanoj rerni pecite 10-15 minuta.
Testo izvadite iz rerne i sklonite papir, da biste mogli da nanesete fil, koji ćete pripremiti na sledeći način: kobasice i šargarepe skuvajte i isecite na tanke šnite. Grašak isperite pod mlazom vode i ocedite. U činiji pomešajte kobasice, grašak, šargarepu, usitnjenu mocarelu i sitno iseckani vlašac. Umutite jaja, dodajte im pavlaku, so i biber. Time prelijte kobasice i grašak i promešajte. Na testo nanesite fil, pospite narendanim ementalerom i pecite još 30-35 minuta, dok kiš ne porumeni.
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: "Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati"
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp produžio je danas vanredno stanje na nacionalnom nivou u vezi sa Zapadnim Balkanom, u skladu sa Zakonom o međunarodnim vanrednim ekonomskim ovlašćenjima, objavljeno je danas na sajtu Federalnog registra SAD.
24. 06. 2026. u 17:38 >> 17:45
UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum
KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.
24. 06. 2026. u 18:41
UMRLA JE U BOLOVIMA, U 47. GODINI Njenu smrt Miloš nikada neće prežaliti: "Bolest je brzo napredovala"
"BOLEST je brzo napredovala. Za samo sedam godina ona je legla u krevet i bila je nepokretna do smrti."
25. 06. 2026. u 10:29
Komentari (0)