SA GRAŠKOM I KOBASICAMA: Bogati kiš
Intenzivnog ukusa ovaj, energetski snažan, kiš držaće vas sitima nekoliko sati.
Depositphotos
Potrebno je za testo:
- 200 g glatkog brašna
- 100 g ohlađenog maslaca
- 1 jaje
- 1-2 kašike hladne vode
Za fil:
- 150 g graška
- 150 g kobasice po izboru
- 4 jajeta
- 200 g pavlake
- 50 g rendanog ementalera
- 1 kuglica mocarele
- 1 veća šargarepa
- 1 kašika svežeg vlašca (naseckanog)
- so, biber
Priprema:
U multipraktik stavite brašno, so i maslac isečen na listiće pa mutite dok se ne stvore mrvice. Dodajte prethodno umućeno jaje i napravite testo. Na kraju dospite vodu, onoliko koliko je potrebno da ne bi bilo previše suvo. Kalup za tart prečnika 24 cm ovlaš podmažite maslacem. Testo razvaljajte i prebacite u kalup, utisnite ga po ivicama i stavite u frižider na oko pola sata. Rernu zagrejte na 190 stepeni. Izvadite testo iz frižidera, izbockajte mu dno viljuškom, pa ga pospite malom količinom graška i prekrijte papirom za pečenje. U zagrejanoj rerni pecite 10-15 minuta.
Testo izvadite iz rerne i sklonite papir, da biste mogli da nanesete fil, koji ćete pripremiti na sledeći način: kobasice i šargarepe skuvajte i isecite na tanke šnite. Grašak isperite pod mlazom vode i ocedite. U činiji pomešajte kobasice, grašak, šargarepu, usitnjenu mocarelu i sitno iseckani vlašac. Umutite jaja, dodajte im pavlaku, so i biber. Time prelijte kobasice i grašak i promešajte. Na testo nanesite fil, pospite narendanim ementalerom i pecite još 30-35 minuta, dok kiš ne porumeni.
Preporučujemo
"TEK ĆETE VIDETI NA VIDOVDAN ŠTA IMAMO DA POKAŽEMO" Vučić: Samo su nam jednu raketu videli, pola sveta okrenuše naopačke
PREDSEDNIK Republike Srbije Aleksandar Vučić tokom posete Kuli istakao je da će na Vidovdan vojska pokazati novo naoružanje.
26. 03. 2026. u 15:56
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
MOSKVA OTKRILA UKRAJINSKU ZAMKU: Kijev podlim potezom hteo da onesposobi ruske vojnike - FSB zaplenio pošiljku iz Poljske
UKRAJINSKE specijalne službe su isporučile uloške za cipele sa ugrađenim eksplozivnim napravama jedinicama Oružanih snaga Ruske Federacije, saznao je „Militarny“ od izvora u jednoj od specijalnih službi. Prema rečima izvora, operativci su uspeli da izgrade mrežu za isporuku uz pomoć ruskih dobrovoljaca, a prve isporuke su se dogodile početkom marta. Broj predmeta se navodno meri desetinama hiljada.
26. 03. 2026. u 12:34
Komentari (0)