PITA SA SIROM: Mekana, vazdušasta i neodoljiva

Ako volite klasičnu pitu sa sirom, ova malo drugačija verzija će vas prijatno iznenaditi. Dodatak griza daje joj posebnu mekoću i vazdušastu teksturu, pa je svaki zalogaj lagan, sočan i pun ukusa. Idealna je za doručak, večeru ili kao slano posluženje za goste.

ПИТА СА СИРОМ: Мекана, ваздушаста и неодољива

FOTO: Novosti

Sastojci

  • 1 pakovanje kora za pitu (500 g)
  • 300 gr sitnog sira (može mladi ili zreli)
  • 4 dl jogurta
  • 200 gr griza
  • 2 dl ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 jaja

Za premaz:

  • 1 žumance
  • 3 kašike ulja
  • susam po želji

Priprema
Fil

U jednoj činiji pomešajte jogurt, griz, ulje i prašak za pecivo i sve dobro sjedinite. U drugoj činiji umutite jaja i dodajte sir.

Slaganje pita

Kore podelite na 4 jednaka dela (po 4 kore). Od ove količine dobićete 4 rolata.

Uzmite prve 4 kore:

Prve 3 premažite smesom od griza, na četvrtu dodajte smesu jaja i sira, sve zajedno urolajte u rolat. Ponovite postupak sa preostalim delovima.

Pečenje

Pite poređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih žumancetom pomešanim sa uljem i pospite susamom po želji. Pecite na 220°C dok ne dobiju lepu zlatno-braon boju.

Uživajte!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

JEDNA ULAZNICA, JEDNA PORUKA, MILIONI RAZLOGA ZA OSMEH: U prvoj sezoni Teatra humanosti donirano više od 11.000.000 dinara