RESTORAN BUDUĆNOST NUDI ŠTAMPANU HRANU?! KFC će služiti piletinu odštampanu ruskim 3D printerom

Tanjug

19. 07. 2020. u 17:55 >> 18:16

GLOBALNI lanac restorana KFC namerava da prvi u svetu služi pileće proizvode napravljene u laboratoriji, uz pomoć 3D printera iz Rusije.

РЕСТОРАН БУДУЋНОСТ НУДИ ШТАМПАНУ ХРАНУ?! КФЦ ће служити пилетину одштампану руским 3Д принтером

Foto: Tanjug/AP

Kompanija KFC je saopštila da planira da pileće meso, koje će štampati ruska kompanija 3D Bioprinting Solutions, poslužuje u "restoranima budućnosti".

Odštampani proizvodi od piletine trebalo bi da imaju prepoznatljiv KFC ukus, prenosi SeeBiz.

Ovako napravljene namirnice bi trebalo da budu ekološki prihvatljivije, navodi KFC, a pozivajući se na studije koje ukazuju na to da konvencionalni način proizvodnje mesa šteti okolini.

Iz KFC-a su poručili da će njihovi nuggeti napravljeni 3D printerom biti na finalnom testiranju u Moskvi već ove jeseni.

"3D bioštampa je široko zastupljena u medicini, a sada se sve više primjenjuje u proizvodnji hrane", istakao je jedan od osnivača kompanije 3D Bioprinting Solutions Jusef Kesuani.

Nada se da će dodatni razvoj ove tehnologije ubrzati proizvodnju ovakvih namirnica.

Koliki je značaj 3D štampe pokazuje i u činjenica da su istraživači Univerziteta Kalifornija "odštampali" ljudski organ namijenjen za transplantaciju.

Međutim, pretpostavlja se da će trebati još mnogo vremena da se ovim printerom napravi organ koji će biti funkcionalan.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (7)

EKSKLUZIVNO: Pogledajte šta policija radi u kući Dankine majke (VIDEO)