UŠTIPCI SA SUSAMOM: Hrskavi spolja, mekani iznutra i puni ukusa
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Savršeni za doručak, večeru ili uz čašu jogurta, ovi uštipci su proveren recept koji uvek uspeva. Ako volite domaće, toplo i ukusno – ovo je recept koji ćete često praviti.
FOTO: Novosti
Sastojci
- oko 3 šolje brašna (šolja od 200 ml)
- 1 šolja mleka
- 1 kesica suvog kvasca
- 2 kašičice šećera
- 1 kašičica soli
- oko 100 g susama
- voda (za umakanje)
- ulje za prženje
Priprema:
U mlakom mleku razmutite šećer, dodajte suvi kvasac i ostavite oko 10 minuta da se aktivira. Kada kvasac zapeni, dodajte so i postepeno brašno, pa umesite glatko testo. Testo treba da bude mekano, ali ne lepljivo. Pokrijte testo krpom i ostavite na toplom mestu oko 45 minuta da nadođe. Nadošlo testo kratko premesite na pobrašnjenoj podlozi, pa podelite na 8 jednakih delova i oblikujte jufke. Svaku jufku umočite u vodu, zatim uvaljajte u susam i razvucite oklagijom. Isecite na željene oblike i spuštajte u dobro zagrejano ulje. Pržite dok ne porumene sa obe strane, pa vadite na papirni ubrus da se upije višak masnoće. Služite tople, uz jogurt, sir ili po želji nešto slatko – jednako su dobri u svakoj varijanti.
Uživajte!
Preporučujemo
BRZI TOST SA JAJIMA, ŠUNKOM I SIROM: Brz, jednostavan i gotov za nekoliko minuta
09. 01. 2026. u 14:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
MEGAN I HARI IPAK NE DOLAZE U BRITANIJU? Izvor blizak paru kaže da su odustali zbog odluke vlade o policijskoj zaštiti
PLANOVI dovedu svoju decu u Veliku Britaniju možda se ipak neće ostvariti.
29. 06. 2026. u 10:37
"HTELI SU DA ME USVOJE, ALI ME MAMA NIJE DALA": Zorica Brunclik je odrasla u siromaštvu - "Delili smo jaje na 4 dela..."
PEVAČICA Zorica Brunclik podelila emotivnu priču o svom detinjstvu, razvodu roditelja i borbi za bolji život sa svojom porodicom.
29. 06. 2026. u 11:34
"NEDOSTAJEŠ MI I NE POSTAJE LAKŠE" Milica Mitrović slomljena zbog gubitka, uputila potresnu poriku
"NEDOSTAJEŠ mi i ne postaje lakše..."
28. 06. 2026. u 14:46
JAKOV JOZINOVIĆ I DžEJLA RAMOVIĆ U VEZI: Osvanuli intimni trenuci sa jahte - sve puca od strasti
ONI trenutno uživaju na odmoru, gde su na jahti razmenjivali nežnosti.
29. 06. 2026. u 07:57
"KAO DA SAM SREO JEDNU OBIČNU ŽENU" Šeki majku prvi put video slučajno - "Nije bilo nikakvog uzbuđenja"
NjEGOVI roditelji su kratko bili u braku, a pevač ni danas ne zna pravi razlog njihovog rastanka.
29. 06. 2026. u 12:49
AMERIKANCI BRUJE: Vučić najavio kupovinu HQ-9, Srbija bi mogla da ima najmoćniji PVO sistem u Evropi!
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić izjavio je juče, tokom prikaza novih i modernizovanih sredstava i sistema Vojske Srbije na vojnom aerodromu u Batajnici, da će Srbija nabaviti kineski protivvazduhoplovni sistem dugog dometa HQ-9, koji zapadni vojni analitičari ocenjuju kao pandan ruskom S-300, dok pojedine analize njegove sposobnosti porede i sa sistemom S-400.
29. 06. 2026. u 15:26 >> 15:52
UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum
KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.
24. 06. 2026. u 18:41
UMRLA JE U BOLOVIMA, U 47. GODINI Njenu smrt Miloš nikada neće prežaliti: "Bolest je brzo napredovala"
"BOLEST je brzo napredovala. Za samo sedam godina ona je legla u krevet i bila je nepokretna do smrti."
25. 06. 2026. u 10:29
Najnovije iz rubrike
RROLAT OD TIKVICA I ŠARGAREPE: Bez brašna
Ako tražite lagan i ukusan obrok bez brašna, ovaj rolat od tikvica i šargarepe je pravi izbor. Zahvaljujući kombinaciji povrća, jaja i sira, dobija se sočna i meka kora koja se lako uvija, dok kremasti fil daje savršen završni ukus.
29. 06. 2026. u 14:00
MAFINI SA MALINAMA I ČOKOLADOM: Mekani, mirisni i gotovi za pola sata
Sočni, mekani i bogati komadićima čokolade, uz osvežavajući ukus malina, idealni su za doručak, užinu ili posluženje uz kafu.
29. 06. 2026. u 11:00
PITA SA SIROM: Sočna, mekana i neodoljivo ukusna
Postoje recepti koji se ne menjaju jer su jednostavno savršeni. Upravo takva je ova pita sa sirom – mekana, sočna i puna ukusa, pripremljena od nekoliko jednostavnih sastojaka.
29. 06. 2026. u 07:00
POSNA RUSKA SALATA SA TUNJEVINOM: Kremasta i zasitna, a ukusom osvaja sva čula
UZ male izmene, ovaj omiljeni klasik dobija posnu verziju koja je jednako kremasta i ukusna.
28. 06. 2026. u 18:11
LENJA PITA SA PARADAJZOM I FETA SIROM: Recept koji će oduševiti sve za stolom
Hrskava kora od speltinog brašna, kremasti fil od feta sira i obilje zrelog, mirisnog paradajza stvaraju savršen spoj ukusa.
27. 06. 2026. u 23:30
Komentari (0)