HRSKAVI ŠTAPIĆI OD TIKVICA, ŠARGAREPE I SIRA: Prave se jednostavno, od nekoliko sastojaka, a nestaju sa tanjira u trenutku
Zlatne spolja, mekane iznutra i pune povrća, ove palačinke su savršen izbor za brz ručak ili laganu večeru.
FOTO: Novosti
- 1 srednja tikvica
- 1 velika šargarepa
- oko 100 g rendanog žutog sira
- 2 jaja
- 2–3 kašike univerzalnog brašna
- 2 kašike seckanog vlašca ili peršuna
- so i biber po ukusu
- ulje za prženje
Priprema:
Tikvicu i šargarepu izrendati, lagano posoliti i ostaviti nekoliko minuta da puste vodu, zatim dobro iscediti.
Dodati jaja, rendani sir, brašno i vlašac. Začiniti biberom i dobro izmešati dok se ne dobije gusta smesa.
Kašikom spuštati smesu u zagrejano ulje i pržiti štapiće dok ne porumene sa obe strane. Ocediti ih na papirnom ubrusu i služiti odmah, dok su tople.
Uživajte!
Preporučujemo
ŠTAPIĆI SA MOCARELOM UMOTANI U SLANINU: Hrskavo spolja, sočno iznutra!
21. 01. 2026. u 09:00
CARSKI DROBLjENAC (Kaiserschmarrn): Mekan iznutra, blago karamelizovan spolja i uvek topao
20. 01. 2026. u 22:30 >> 22:18
IDEJA ZA „UBISTVO U ORIJENT EKSPRESU “ ROĐENA U SRBIJI: 50 godina od smrti Agate Kristi - "kraljice zločina"
KADA je Agata Kristi dvadesetih godina prošlog veka sela u legendarni Orijent ekspres, nije mogla ni da sluti da će joj upravo taj voz, njegovi putnici i predeli kroz koje je prolazio, podariti jednu od najslavnijih priča u istoriji književnosti.
21. 01. 2026. u 16:48
TRAMP SAOPŠTIO UDARNU VEST O GRENLANDU U DAVOSU
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je da neće koristiti silu protiv Grenlanda.
21. 01. 2026. u 15:13
MIRA ADANjA POLAK PRODALA SVU IMOVINU Nije ostalo ništa: "Sve što je moglo da se proda, prodala sam..."
PRIVATNOST nikada nije delila sa širokim auditorijumom...
20. 01. 2026. u 09:05
Komentari (0)