TRI JELA KOJA DANAS TREBA DA IZNESETE NA SLAVSKU TRPEZU: Veruje se donose sreću
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ĐURĐEVDAN je jedna od najrasprostranjenijih krsnih slava kod Srba, a ove godine pada u sredu, što direktno diktira na to kako će vaša trpeza izgledati i koja pravila bi trebalo da budu ispoštovana da ne ogrešite dušu.
Foto: Printsrkin/Jutjub/ HomeStyleFoodLady
Mnogi zaboravljaju da posna slava zahteva istu pažnju kao i mrsna, a običaji oko iznošenja stvari iz doma stariji su od svih nas.
Evo šta tačno treba da pripremite i koju grešku ne smete da napravite na ovaj veliki praznik.
Posna trpeza za Đurđevdan
Budući da se ove godine slava slavi u sredu, na stolu se moraju naći isključivo posna jela, ali to ne znači da gozba treba da bude skromna.
Glavna zvezda je svakako pečena riba, a najčešće se bira šaran ili som, jer njihova masnoća najbolje menja tradicionalno pečenje.
Uz ribu obavezno poslužite prebranac koji je gusto krčkan sa dosta crnog luka i lovorovim listom za onaj pravi, domaći ukus.
Nema prave slave bez sarme, a ona punjena dimljenim šaranom, orasima i pirinčem oduševiće i najizbirljivije goste. Tajna je u dugom krčkanju na tihoj vatri kako bi kupus potpuno omekšao i upio sve mirise začina.
Kombinacija oraha i sitno seckanog povrća daje punoću ukusu, pa niko neće ni primetiti da u njoj nema mesa.
Savet: Da vam prebranac bude savršeno kremast, uvek sačuvajte jednu šolju vode u kojoj se pasulj kuvao i dodajte je u zapršku pre nego što sve gurnete u rernu.
Šta nikako ne smete dati iz kuće na ovaj dan?
Stari običaj koji se i danas poštuje kaže da se na Đurđevdan ništa iz kuće ne daje, niti se pozajmljuje drugima. Veruje se da ako iznesete so, hleb ili novac, time iznosite sreću i blagostanje iz svog doma za celu narednu godinu.
Čuvajte svoj mir i svoje bogatstvo unutar porodice. Svaki gost koji uđe biće poslužen, ali ništa ne sme da "ode" dalje od praga.
Kako se pravilno mesi slavski kolač za posnu slavu?
Za posni kolač koristite samo brašno, kvasac, so i vodu, bez ikakvih dodataka životinjskog porekla.
Obavezno ga ukrasite simbolima od testa koji predstavljaju grozni, klas pšenice i naravno krst, kako bi godina bila rodna.
Vodicu za mešenje kolača obavezno uzmite u crkvi pre samog praznika.
(Super žena)
BONUS VIDEO: Knjiga „Blizanac vremena“ ovenčana nagradom Meša Selimović
Preporučujemo
HAJDUČKI SASTANAK: Zaboravljeno značenje Đurđevdana u narodnoj tradiciji
06. 05. 2026. u 11:11
DA LI STE OVO ZNALI? Evo šta znači ako na Đurđevdan grmi i pada kiša
06. 05. 2026. u 08:09
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"GDE TI JE LjUBAVNICA?!" Neočekivano pitanje za Marića uživo u emisiji, on prebledeo: "Pet godina mlađa"
GOŠĆA je iz čista mira postavila neočekivano pitanje...
04. 07. 2026. u 22:00
DA LI JE POSVEĆENA DUŠKU? Oglasio se Karleušin saradnik, otkrio istinu o novoj pesmi
"INSPIRACIJE za performans su mi bile Jelenin život, njen dom..."
05. 07. 2026. u 16:05
PRENOS, MEKSIKO - ENGLESKA: Ludnica na Asteki, tri gola, crveni karton! (VIDEO)
Reprezentacije Meksika i Engleske igraju u osmini finala Svetskog prvenstva na Asteki od 2 sata posle ponoći, a ovaj meč možete uživo pratiti na portalu Novosti.
06. 07. 2026. u 03:00
"OVDE JE SVE POČELO, OVDE SE I ZAVRŠILO..." Najbolji strelac u istoriji Brazila, Nejmar, oprostio se od reprezentacije u suzama (FOTO)
Jedan od najboljih fudbalera svih vremena, Nejmar, nakon ispadanja Brazila od Norveške u osmini finala Mundijala, obelodanio je svoju odluku da završi reprezentativnu karijeru
06. 07. 2026. u 01:36
NISU IMALI NI ZA HLEB: Koliko su Voja Brajović i Dragan Nikolić zaradili od "Otpisanih"?
PREMA rečima Voje Brajovića, od prvog honorara nisu imali ni za hleb...
05. 07. 2026. u 18:57
ISPOVEST RADNICE: "Kad biste ovo znali, nikad ne biste kročili na kruzer"
"NA NEKIM delovima broda postoje skrivene kamere za koje putnici ne znaju, prate svaki njihov pokret..."
05. 07. 2026. u 18:05
ORBAN SE OGLASIO ZBOG SITUACIJE U ZEMLjI: Izdao hitno upozorenje
LIDER mađarske opozicione stranke Fides i bivši premijer zemlje Viktor Orban optužio je danas vladu stranke Tisa da vodi zemlju ka diktaturi, nakon polemike izazvane izjavama bivšeg predsednika Janoša Adera o planiranim smenama državnih funkcionera.
05. 07. 2026. u 12:34
Oglasila se Kosjerina posle vesti da je Mirka menja u kvizu "Ja volim Srbiju": "Tako su stajale stvari..."
VEST da bi glumica Mirka Vasiljević od septembra mogla da preuzme voditeljsku ulogu u kvizu "Ja volim Srbiju", umesto dosadašnje voditeljke Dragane Kosjerine, izazvala je veliku pažnju javnosti.
05. 07. 2026. u 21:54
STRAŠNO: Predozirao se unuk Ere Ojdanića - drama u Resniku
UNUK Ere Ojdanića, Andrija Ojdanić danas se predozirao narkoticima, zbog čega je morala da reaguje hitna pomoć.
03. 07. 2026. u 18:30
Najnovije iz rubrike
JUL IM DONOSI PERIOD ČISTE SREĆE: 4 horoskopska znaka će ovog meseca osetiti veliko olakšanje
PROČITAJTE da li ste na spisku i šta vas čeka pre kraja meseca.
05. 07. 2026. u 22:00
DNEVNI HOROSKOP ZA PONEDELJAK, 6. JUL: Ovna i Jarca očekuju porodični a Vagu emotivni problemi, Rak u sukobu sa ženama na poslu
SAZNAJTE šta vas u ponedeljak, 6. jula, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
05. 07. 2026. u 20:07
5 HOBIJA KOJE VOLE INTELIGENTNI LJUDI: Evo šta rade u slobodno vreme - iznenadićete se
OTKRIJTE pet omiljenih hobija inteligentnih ljudi i proverite da li delite ista interesovanja.
05. 07. 2026. u 20:00
ISPOVEST RADNICE: "Kad biste ovo znali, nikad ne biste kročili na kruzer"
"NA NEKIM delovima broda postoje skrivene kamere za koje putnici ne znaju, prate svaki njihov pokret..."
05. 07. 2026. u 18:05
MUDROST PATRIJARHA PAVLA: Ova rečenica vam može pomoći da pronađete mir i da se suočite sa najvećim izazovima
NjEGOVE mudrosti bile su jednostavne, jasne i univerzalne, namenjene svakome ko želi da živi u duhu pravoslavlja.
05. 07. 2026. u 14:30
Komentari (0)