SALATA OD KINOE SA POVRĆEM, ORASIMA I SVEŽIM BILJEM-Recept za svežu letnju salatu
Salata od kinoe sa svežim povrćem i začinima je lagan i zdrav obrok, savršen za letnje dane.
FOTO: Novosti
- 1 šolja kinoe
- 2 kašike maslinovog ulja (za dinstanje)
- 2 šargarepe (rendane)
- 2 limuna (sok i kora)
- 5 mladih lukova
- 1/2 šolje kuvanog kukuruza
- 1 crvena paprika
- 1 žuta paprika
- 1 šolja iseckanih kiselih krastavaca
- 1/2 šolje seckanih oraha
- 1 šaka sveže nane
- svež kopar i peršun (po ukusu)
- još 2 kašike maslinovog ulja
- so (po ukusu)
Priprema:
U dubokom tiganju zagrejte 2 kašike maslinovog ulja. Dodajte rendanu šargarepu i dinstajte 1–2 minuta.Dodajte šolju oprane kinoe, promešajte i dinstajte još 1–2 minuta.Dodajte 2 šolje ključale vode, sok od 2 limuna i so.Kuvajte poklopljeno na srednjoj temperaturi oko 15 minuta, dok kinoa ne upije svu tečnost i zrnca ne postanu prozirna. Ostavite da se prohladi i rastresite viljuškom.
U međuvremenu iseckajte paprike na kockice, krastavce na kolutiće, a sveže bilje sitno. Mladi luk isecite na tanke kolutove, orahe usitnite. Kada se kinoa prohladi, dodajte povrće, bilje i krastavce. Prelijte sa još 2 kašike maslinovog ulja i dobro izmešajte.Posipajte seckane orahe odozgo i poslužite.
Prijatno!
Preporučujemo
ČOKOLADNA TORTA SA MANDARAINAMA: Recept za osvežavajuću tortu
26. 01. 2026. u 09:00 >> 06:41
HRSKAVI PILEĆI BATACI SA LIMUNOM I ORIGANOM: Ovo jelo spaja jednostavnu pripremu i bogate mediteranske ukuse
26. 01. 2026. u 07:00 >> 06:34
DOMAĆA SUKANA PITA SA SIROM: Miris domaće kuhinje i ukusi koji se pamte iz detinjstva
25. 01. 2026. u 15:00 >> 14:05
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
AMBER HERD DALA RETKI KOMENTAR O SUĐENjU SA DžONIJEM DEPOM: Konačno progovorila o temi o kojoj je pričao ceo svet
AMBER Herd u novom dokumentarcu daje retke komentare o svojim pravnim bitkama sa bivšim mužem Džonijem Depom. Glumica (39) glumi u filmu „Utišana“, koji se fokusira na žrtve zlostavljanja.
26. 01. 2026. u 09:34
SUDBINA: Mandin deda se kao Titov vojnik zadesio u Grčkoj i prekopirao sve! Unuku je to danas odredilo život
REPREZENTATIVCI Srbije osvojili su u nedelju zlato na Evropskom prvenstvu u vaterpolu, a Dušan Mandić dobio je i MPV nagradu u finalu. Pored toga što je naš najbolji vaterpolista, Dušan ima i privatan biznis u Crnoj Gori od kojeg ima dodatan izvor prihoda.
26. 01. 2026. u 09:17
SAMO SAM POMISLILA - SAD ĆU DA UMREM: Maja Volk o borbi sa rakom - "Progutala sam knedlu, a ujutru metastaza je bila ogromna"
MAJA Volk je otvoreno govorila o svojoj borbi sa rakom i uspela da pobedi tešku bolest, inspirišući mnoge svojom snagom i istrajnošću.
25. 01. 2026. u 11:25
IZGOVORIO JE "NOVAK" I CELA ROD LEJVER ARENA JE ZVIŽDALA! Kakva scena na Australijan openu (VIDEO)
Američki teniser Ben Šelton plasirao se u četvrtfinale Australijan opena, pošto je danas u Melburnu u osmini finala pobedio Norvežanina Kaspera Ruda 3:6, 6:4, 6:3, 6:4. A posle tog duela, desila se vrlo zanimljiva scena.
26. 01. 2026. u 17:10
OVO JE SUPRUGA NEMANjE VICA: Lepa plavuša bila sa slavnim muzičarem, sad sa vaterpolistom ima dvoje dece
PORED uspeha u sportu, Nemanja ima ispunjen porodični život sa suprugom Jelenom i njihovo dvoje dece.
26. 01. 2026. u 13:10
Zašto Amidžić VIŠE NIJE u Pinkovim zvezdama? "Bolje da više ništa ne pričam!" Voditeljka otkrila istinu
"BOLjE da više ništa ne pričam."
26. 01. 2026. u 17:16
SPREMA SE VELIKI SUKOB? OGLASILO SE MINISTARSTVO: Na stolu plan evakuacije turista u slučaju rata
IZRAELSKO Ministarstvo turizma saopštilo je danas da je pripremilo plan za evakuaciju oko 42.000 turista koji se trenutno nalaze u Izraelu, ukoliko zemlja bude primorana da zatvori svoj vazdušni prostor zbog straha od novog sukoba sa Iranom.
26. 01. 2026. u 14:07
U FEBRUARU POTPUNI KOLAPS POLARNOG VRTLOGA? Hladna masa zalediće Evropu, evo šta nas očekuje
NAKON stratosferskog zagrevanja početkom februara, najnovije prognoze pokazuju potencijalni potpuni kolaps polarnog vrtloga, što će na kraju dovesti hladan vazduh i u Evropu, piše Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. u 14:21
DEVALVIRALA JE JUTARNjI Kolega oštro o Jovani: "Imam problem što radi na nacionalnoj televiziji"
VODITELj Ognjen Nestorović bez ulepšavanja i zadrške progovorio je o svom odnosu sa Jovanom Jeremić, koleginicom koja danas radi u medijskoj kući u kojoj je on nekada gradio svoju novinarsku i voditeljsku karijeru.
25. 01. 2026. u 20:42
Najnovije iz rubrike
ČOKOLADNA TORTA SA MANDARAINAMA: Recept za osvežavajuću tortu
Danas delimo recept za jedinstvenu tortu koja spaja intenzivan ukus čokolade sa nežnim, vanilinskim filom od sira i sočnim mandarinama. Vlažna i mekana čokoladna osnova u savršenom je kontrastu sa kremastim sirom, dok mandarine celoj torti daju svež i lagan voćni akcenat.
26. 01. 2026. u 09:00 >> 06:41
HRSKAVI PILEĆI BATACI SA LIMUNOM I ORIGANOM: Ovo jelo spaja jednostavnu pripremu i bogate mediteranske ukuse
Miris limuna i origana, u kombinaciji sa dinstanim komoračem, krompirom, belim lukom i maslinama, donosi savršen spoj svežine i punoće ukusa, idealan za porodični ručak ili nedeljni sto.
26. 01. 2026. u 07:00 >> 06:34
IDEALAN PREDLOG ZA DANAŠNJI RUČAK: Isprobajte recept za njoke u belom sosu sa pečurkama
OVAJ brzi obrok je idealan za petak: prava utešna hrana koja je kremasta, ali i zdrava zbog obilja proteina i nutrijenata.
25. 01. 2026. u 15:30
DOMAĆA SUKANA PITA SA SIROM: Miris domaće kuhinje i ukusi koji se pamte iz detinjstva
Nema tog stola koji domaća sukana pita ne okupi. Ručno razvučene kore, bogat fil od sira i jaja i zlatna korica iz rerne čine ovaj recept pravim simbolom porodičnog okupljanja i domaće tradicije.
25. 01. 2026. u 15:00 >> 14:05
RECEPT ZA MALO DRUGAČIJE PALAČINKE Dekorativne su i ukusne (VIDEO)
PRED vama je malo drugačija priprema mnogima omiljenog deserta
25. 01. 2026. u 10:08
Komentari (0)