NEŽNI GULAŠ SA KROMPIROM I GRAŠKOM: Domaće jelo koje greje dušu
Gulaš je jedno od onih jela koje uvek podseća na toplinu doma i mirise iz kuhinje. Nežno dinstano meso, aromatično povrće i kremasti sos čine ovaj gulaš sa krompirom i graškom pravim užitkom. Priprema nije komplikovana, a rezultat je zasitan i ukusan obrok koji će obradovati celu porodicu.
FOTO: Novosti
Sastojci
- oko 700 gr telećeg ili goveđeg mesa za gulaš (plećka)
- brašno po potrebi
- ekstra devičansko maslinovo ulje
- 1 kockica putera
- 1 mali crni luk
- 1 šargarepa
- 1 velika kašika paradajz pirea
- 1 kocka za supu (ili vruća čorba)
- 1 lovorov list
- 2 grančice ruzmarina
- 2–3 krompira
- grašak po ukusu
- so i biber
Priprema
Komade mesa uvaljajte u brašno. U tiganju zagrejte maslinovo ulje i puter, pa propržite meso na srednje jakoj vatri dok ne dobije zlatnu boju. Izvadite meso i ostavite sa strane. U istom tiganju propržite sitno seckani crni luk i šargarepu nekoliko minuta, dok ne omekšaju. Zatim vratite meso u tiganj. Kocku za supu rastvorite u vrućoj vodi i dodajte paradajz pire. Sipajte tečnost u tiganj, dodajte lovorov list i ruzmarin. Poklopite i kuvajte na laganoj vatri oko 1 sat, dok meso ne omekša. (U ekspres loncu je dovoljno oko 20 minuta.) Kada meso omekša, dodajte na kocke isečen krompir i grašak. Poklopite i kuvajte još oko 20 minuta, dok povrće ne omekša i sos postane gust i kremast. Poslužite toplo uz svež hleb.
Prijatno!
Preporučujemo
SALATA OD KARFIOLA I KROPMPIRA: Recept za aromatičnu salatu
13. 03. 2026. u 07:00 >> 06:07
JUNEĆA ČORBA SA POVRĆEM: Bogata i nežna tekstura kojoj je teško odoleti
10. 03. 2026. u 07:00 >> 06:25
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KO JE BRAT VUKA KOSTIĆA? Ozbiljan frajer, oženjen našom poznatom glumicom (Foto)
NjIHOV odnos oduvek je krasila povezanost, međusobno poštovanje i razumevanje, a upravo je porodična stabilnost ono što Vuk često ističe kao najvažniju vrednost.
10. 05. 2026. u 18:22
"KADA UMREM, SAZNAĆE SE ISTINA" Detalji odnosa Jami i Mila Đukanovića: "Slao je helikopter i mali avion po mene"
MEĐU temama koje su svojevremeno izazvale ogromno interesovanje javnosti bile su i spekulacije o njenom odnosu sa Milom Đukanovićem.
10. 05. 2026. u 17:58
POTPUNI HAOS U MAĐARSKOJ: Ovi ljudi su zamenili Orbana? (VIDEO)
NOVI ministar zdravlja Mađarske Žolt Hegeduš ponovo je privukao pažnju javnosti plesom u Budimpešti, ovoga puta tokom proslave nakon imenovanja novog premijera Petera Mađara.
10. 05. 2026. u 12:46
"HVALA TI BOŽE, NIKADA SE NE PREDAJEMO" Anastasija i Nemanja Gudelj nikad srećniji
ĆERKA Cece Ražnatović u svakoj prilici bodri supruga na važnim mečevima, a tako je bilo i danas.
10. 05. 2026. u 20:56
GOCA TRŽAN IMA INTIMNE ODNOSE NA JAVNIM MESTIMA: "Svrati u Košutnjak, idealan način da osvežiš brak"
"ZAR nije to idalan način da osvežiš brak?"
10. 05. 2026. u 16:34
BRAĆO SAVEZNICI, ŠTA TO RADITE? Rusi besni, Putin upozorava: "I Ukrajina je htela u EU, vidite šta joj se desilo - bolje održite referendum"
"PRATIMO posledice dešavanja oko Ukrajine. A gde je to počelo? Sa težnjom Ukrajine da se pridruži Evropskoj uniji."
10. 05. 2026. u 17:21 >> 17:33
RUSIJA PONOVO BRUJI O IZJAVI VUČIĆA: Reči predsednika o sankcijama udarna vest u ruskim medijima
RUSKA agencija TASS prenosi kao udarnu vest izjavu predsednika Srbije Aleksandra Vučića koji je rekao sinoć da bi, ukoliko bi odlučio da uvede sankcije Rusiji, „izdao dušu naroda“.
06. 05. 2026. u 11:22
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
ŠOK NA NAJLON PIJACI: Srbin kupio stare stolice, vrede pravo bogatstvo (VIDEO)
NA prvi pogled, činile su se kao još jedan komad starog nameštaja, ali je iskusno oko prepoznalo o čemu je reč.
07. 05. 2026. u 10:25
Najnovije iz rubrike
TRIK ZA PEČENJE PILETA U RERNI: Ovo je tačno vreme za najsočnije meso i hrskavu kožicu
FORMULA koja garantuje najsočnije meso i hrskavu kožicu svaki put, bez nagađanja.
10. 05. 2026. u 19:00
CEZAR SALATA NA SRPSKI NAČIN: Recept koji je zaludeo i najveće gurmane
CEZAR salata u domaćoj varijanti predstavlja odličan spoj hrskavih, kremastih i dimljenih ukusa
10. 05. 2026. u 15:53
DOMAĆI RECEPT ZA TELEĆU ČORBU: Mirisom vraća u detinjstvo, a ukusom obara sa nogu
OVAJ klasični recept podrazumeva sporije kuvanje i strpljenje, jer samo tako nastaje bogat i pun ukus teleće čorbe koji greje i telo i dušu.
10. 05. 2026. u 15:18
KOLAČ SA VIŠNJAMA: Idealan za letnje dane
Jednostavni domaći kolači uvek su pravi izbor kada poželite nešto slatko uz kafu ili porodično druženje. Kolač sa višnjama osvaja sočnim ukusom, mekanom teksturom i brzom pripremom, a posebna prednost je što možete dodati i drugo voće po želji.
10. 05. 2026. u 15:00
SLANA LENJA PITA: Brz i ukusan porodični obrok
Kada želite nešto ukusno, zasitno i jednostavno za pripremu, slana lenja pita je uvek odličan izbor. Bez razvlačenja kora i komplikovane pripreme, ovaj recept donosi savršen spoj mekanog testa, sira i suvog mesa.
10. 05. 2026. u 12:00
Komentari (0)