REBARCA SA KROMPIROM I SLANINOM: Sočno, aromatično i savršeno za porodičnu večeru
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ovaj recept kombinuje meko goveđe meso, hrskavu slaninu i nežan krompir. Dugim kuvanjem ukusi se savršeno sjedinjuju, a rezultat je jelo koje će zadovoljiti sva nepca.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 1,5 kg goveđih rebaraca, isečenih na komade
- So i biber po ukusu
- Seckani peršun po ukusu
- 4 kašike ulja
- 250 g iseckane slanine
- 1 seckani crni luk
- 2 kocke goveđeg bujona
- 2 litra vrele vode
- 1 kg krompira, isečenog na komade
Priprema:
Rebarca posolite i pobiberite. Zagrejte ulje u velikoj šerpi na jakoj vatri i dodajte komade rebaraca. Pržite dok ne porumene sa svih strana. Dodajte slaninu i seckani crni luk. Pržite oko 3–4 minuta dok ne zamirišu i počnu da porumene. Dodajte kocke bujona i vrelu vodu tako da pokrije meso. Smanjite vatru na srednje-nisku, poklopite i kuvajte oko 1,5–2 sata, povremeno mešajući, dok meso ne postane meko. Dodajte komade krompira, proverite da je dovoljno vode da krompir bude pokriven. Poklopite i kuvajte još 30–40 minuta, dok krompir ne omekša.
Pre serviranja, pospite seckanim peršunom. Poslužite toplo.
Uživajte!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
ZIDARI U ŠOKU Kopali kanalizacionu cev - našli 9 miliona €, a policija upozorava: "Dalje od ovog mesta"
"IZGLEDA da bi nekoliko lovaca na blago želelo da poseti lokaciju."
15. 08. 2026. u 17:19 >> 18:09
Tramp ograničio obaveznu vakcinaciju dece, stručnjaci zabrinuti
DONALD Tramp je u ponedeljak potpisao izvršnu uredbu kojom se traži izmena preporuka za vakcinaciju dece, uz promovisanje njegove dugogodišnje, ali naučno diskreditovane teorije da vakcine u detinjstvu treba davati u razdvojenim terminima, odnosno kroz više odvojenih lekarskih poseta.
15. 08. 2026. u 18:54 >> 18:55
SNIMAK IZ SINSINATIJA: Udari gromova - zbog ovoga je Đokovićev meč odložen (VIDEO)
ĐOKOVIĆU je ovo prvi nastup u Sinsinatiju još od 2023. godine, kada je osvojio turnir posle spektakularnog finala protiv Karlosa Alkaraza.
15. 08. 2026. u 20:16 >> 20:18
DžINOVSKI LEPTIR SNIMLjEN U SRBIJI: Verujete li kolike su mu dimenzije i raspon krila - iz Japana "sleteo" u Ivanjicu
OVIH dana u Ivanjici je zabeležen nesvakidašnji prizor – pojavio se japanski sviloprelac (Antheraea yamamaii), jedan od najvećih leptira koji se mogu videti u Evropi.
15. 08. 2026. u 17:40
BUJNI BIKINI: Da li je ona najzgodnija mama srpskih folkerki? (FOTO)
U OVOM izdanju, njene izvajane obline i savršen preplanuli ten u potpunosti su došli u prvi plan.
15. 08. 2026. u 17:05
ĐOKOVIĆ SAZNAO RIVALA: Evo protiv koga će igrati u drugom kolu Mastersa u Sinsinatiju
Srpski teniser Novak Đoković igraće u drugom kolu mastersa u Sinsinatiju protiv Argentinca Tijaga Tarantea.
14. 08. 2026. u 09:46
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
PUTIN POTPISAO "ZAKON O GRAĐANSKOJ SMRTI" Za Ruse u inostranstvu: "Kazna će ih stići - moraju da shvate!"
RUSKI predsednik Vladimir Putin potpisao je zakon kojim se uvode nova ograničenja za državljane koji žive u inostranstvu, a koje su vlasti osudile za krivična dela ili određene prekršaje.
12. 08. 2026. u 17:59
Najnovije iz rubrike
DOMAĆI ČOKOLADNI SLADOLED: Kremast i punog ukusa (RECEPT)
EVO jednostavnog recepta koji možeš da napraviš bez aparata za sladoled.
15. 08. 2026. u 15:28
KREM SUPA OD PEČURAKA: Topla, kremasta i mirisna
Pečurke, luk, beli luk i začini uz dodatak pavlake za kuvanje daju joj divnu kremastu teksturu i neodoljiv miris. A najbolje od svega je što je možete prilagoditi svom ukusu – izblendajte je potpuno ili ostavite deo pečuraka u komadićima.
15. 08. 2026. u 14:00
RECEPT ZA OBLANDE: Omiljeni kolač koji uspeva baš svaki put
JEDNOSTAVNE izdašne i neodoljivo kremaste – domaće oblande sa bogatim čokoladnim filom pripremaju se bez mnogo muke, a ukusom vraćaju pravo u detinjstvo.
15. 08. 2026. u 11:59
SLANI ROLAT SA SPANAĆEM: Ukusan, dekorativan i izdašan
Lagana kora sa spanaćem, kremasta pavlaka i šunka čine skladnu kombinaciju kojoj je zaista teško odoleti.
15. 08. 2026. u 09:00
POSNI PASULJ NA VODI: Uz ovaj sastojak jelo bez kapi ulja postaje pravi specijalitet
TAJNA vrhunskog posnog pasulja na vodi, bez kapi ulja, leži u sporom kuvanju i pravilno pripremljenom, bogatom luku koji daje prirodnu gustinu, kao i u dodatku dimljene začinske paprike koja simulira aromu suvog mesa.
14. 08. 2026. u 14:29
Komentari (0)