PIKANTNO I RASKOŠNO PREDJELO: Punjeno svinjsko meso umotano u slaninu (VIDEO)
PIKANTNO svinjsko meso umotano u slaninu je odlično kao predjelo, a lako se pravi i to od sastojaka koje svi mogu da priušte.
Svinjsko meso ne morate da pravite samo za ručak, postoje recepti za ukusno predjelo ili meze kada vam dođu gosti. Ako svinjsko meso napunite pikantnim umakom, pa umotate u slaninu, napravićete predjelo kojem niko neće moći da odoli. Dovoljno je da uz njega poslužite neku salatu ili samo parče domaćeg hleba. Može da se služi i na mrsnim slavama.
Potrebno:
* 600 g svinjskog karea
* 1 ljuta papričica
* 300 g pečuraka
* 100 g tvrdog sira
* 1/2 limuna
* 200 g slanine
Recept za punjeno svinjsko meso umotano u slaninu:
Šnicle svinjskog mesa izlupajte čekićem za meso. Dva šnita slanine stavite u obliku slova X, pa preko stavite meso. U tiganju na malo ulja propržite sitno seckan crni luk (1 komad), pa dodajte seckanu ljutu papričicu. Kada i ona omekša, dodajte seckane pečurke, začinite po želji, a onda sipajte sok od limuna i stavite taj ceđeni limun u tiganj.
Pržite dok pečurke, luk i paprika ne budu gotovi, pa izvadite limun. Sipajte u posudu, pa dodajte rendani sir i dobro promešajte. Sipajte dobijenu smesu na meso, pa ga podignite nagore da zatvorite. Onda podignite i slaninu, pa preko stavite kolut luka i lepo zatvorite. Tako radite dok ne utrošite sve sastojke, pa poređajte na pleh obložen pek-papirom. Pecite u rerni na 180°C oko 40 minuta.
(StvarUkusa/Mondo)
Preporučujemo
KREMASTO I UKUSNO: Svima omiljena zapečena piletina sa testeninom i pavlakom!
23. 12. 2023. u 11:19
DA BUDETE SITI: Obrok salata od pasulja, nešto zdravo i korisno (VIDEO)
22. 12. 2023. u 16:00
Novi Samsung Neo QLED televizori pomeraju granice kućne zabave
U SVETU kućne zabave, gde svaki piksel, boja i detalj čine razliku, novi Samsung televizori, nedavno predstavljeni na Unbox&Discover događaju, stupaju na scenu sa revolucionarnim inovacijama.
26. 04. 2024. u 16:00
SAD I TZV. KOSOVO HOĆE DA IMA SOPSTVENU SREBRENICU! Predsednica lažne države u perfidnoj igri optužila Beograd
PREDSEDNICA lažne države Kosovo Vljosa Osmani, i pored toga što još nisu preskočili poslednju stanicu ka članstvu u Savetu Evrope - glasanje na Komitetu ministara 17. maja najavljuje da će porodice nestalih moći da tuže Srbiju Evropskom sudu za ljudska prava za povredu prava na život njihovih najmilijih.
29. 04. 2024. u 07:00
POSLE OPTUŽBI DA KRIJE NACIONALNOST I VEROISPOVEST: "Ja sam Srpkinja, krstiću sina u Hramu!" Maja Berović o PRAVOM imenu i poreklu
"JA SAM Srpkinja i ponosim se time!"
01. 05. 2024. u 13:14
Komentari (0)