RECEPT ZA NAJMEKŠU POSNU POGAČU: Kako da je pripremite - korak po korak (FOTO/VIDEO)
UKUSNO i jednostavno!
Foto: Printscreen/Jutjub/Jelajelena Petrovic
Posna pogača - Sastojci:
400 ml mlake vode
1 kašičica šećera
50 ml maslinovog ulja
malo soli
600-650 gr brašna
Posna pogača - Priprema:
U mlakoj vodi izmrviti kvasac, dodati šećer i ostaviti malo, pa kad zapeni dodati brašno, ulje, so i zamesiti glatko testo. Ostaviti da nadođe, malo premesiti. Teso podeliti na 6 kuglica od 80 gr i 6 kuglica od 60 gr.
Ostao nam je deo testa koji će nam trebati za sredinu. Obraditi loptice pa ih pokriti folijom da malo odmore 5-6 min. kuglice razviti u dužinu 10-12 cm širine 8 cm, pa pola iseći na 12 trakica do pola testa.
Foto: Bakina kuhinja
Prvu traku malo uviti, a sledeće tri uviti u kiku, pa sledeću uviti, pa kika i tako redom. Od gornjeg dela uviti kiflu na dole da dobijemo deo kikice koja uvija kiflu.
Ređati u krug oko pleha veličine 24-26cm. Pleh obložiti pek papirom. Druge manje loptice takođe razviti duguljastopa iseći na što tanje trake do pola testa i uviti kiflu.
Kifle ređati ispod prethodnih kiflica,.U sredunu stavi malu kuglicu, a oko nje malu kikicu koju napravite od testa. Pokriti da poraste, pa je premazati uljem i posuti semenkama i krupnom solju. Peči na 200 stepeni C oko 50 mi. Prijatno!
Preporučujemo
IDEJA ZA DANAŠNjI SLATKIŠ: Pravimo kiflice sa suvim grožđem i rumom (FOTO/VIDEO)
28. 03. 2023. u 21:00
"SVEOPŠTI RAT" Stiglo veliko upozorenje Americi
VISOKI iranski zvaničnik upozorio je da će svaki napad na njegovu zemlju biti smatran „sveopštim ratom“ dok se američka udarna grupa nosača aviona približava regionu.
24. 01. 2026. u 09:31
U FEBRUARU POTPUNI KOLAPS POLARNOG VRTLOGA? Hladna masa zalediće Evropu, evo šta nas očekuje
NAKON stratosferskog zagrevanja početkom februara, najnovije prognoze pokazuju potencijalni potpuni kolaps polarnog vrtloga, što će na kraju dovesti hladan vazduh i u Evropu, piše Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. u 14:21
NAJSTARIJI JUGOSLOVEN: Doživeo 132, izrasli mu treći zubi
U AKCIJI nekdašnje revije Yugo papir “Tražimo najstarijeg Jugoslovena“ 1978. godine novinari su se zaputili u selo Oraš Planje udaljeno od Tešnja desetak kilometara, gde je živeo Meho Hadžić.
23. 01. 2026. u 16:47
Komentari (0)