BOMBA VITAMINA U JEDNOJ ŠERPI: Dodajte heljdine knedlice za zdravu vitaminsku čorbu (VIDEO)

30. 03. 2023. u 15:00

BAKA za današnji ručak ima odličan predlog za vitaminsku bombu od heljdinih knedlica

БОМБА ВИТАМИНА У ЈЕДНОЈ ШЕРПИ: Додајте хељдине кнедлице за здраву витаминску чорбу (ВИДЕО)

Foto: Jutjub printskrin/Jelajelena Petrovic

VITAMINSKA ČORBA - potrebno je:

1 veza mladog luka

2 šargarepe
1 koren celera
1 zelena paprika iz zamrzivača
nekoliko cvetova karfiola i  brokolija
3 krompira
list peršuna
soli, bibera
knedlice od heljdinog brašna

Foto: Bakina kuhinja

 

VITAMINSKA ČORBA - priprema:

Na ulju propržiti seckan luk mladi i dodati na krugove šargarepu i papriku, zatim na kocke celer. To dinstati na veoma tihoj vatri.

Posle 5-6 minuta dodati krompir i malo vode. Na pola kuvanja ubaciti na kocke sečen krompir, a pred kraj cvetove karfiola i brokolija. Kuvati još dvadesetak minuta. 

U činiju staviti dve kašike heljdinog brašna i pola kašičice ulja, vrlo malo vode i zamesiti tvrđe testo, pa ga na rende izrendati kao taranu i dodati u čorbu. Kuvati još nekoliko minuta da omeknu. 

Posoliti, pobiberiti i dodati peršunov list. Naša sjajna zdrava čorbica je gotova.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića

Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića

DETINjSTVO glumca Jova Maksića oblikovalo se u maloj seoskoj sredini podno Dinare, u selu Plavno kod Knina, gde je porodica živela zbog očevog svešteničkog službovanja. Rani period života opisuje kao vreme potpune slobode i radosti, kada je gotovo čitavo selo bilo prostor za igru i maštarije. U takvoj atmosferi formirala se njegova emotivna struktura — vezanost za zajednicu, toplina porodičnih odnosa i zahvalnost za jednostavne stvari.

07. 12. 2025. u 11:41

Komentari (0)

HRVATSKA U ŠOKU: Evo šta su grobari iz Beograda uradili Bed blu bojsima, navijačima FK Dinamo Zagreb! (FOTO)