„SVAKO SELO IMA SVOJE JELO“: Tradicionalna kuhinja Boke u Radanovićima
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Maslinarsko društvo „Boka“ organizuje takmičenje u pripremi i predstavljanju tradicionalnih jela Boke pod nazivom „Svako selo ima svoje jelo“. U Trgovinskom centru „Boka mol“ u Radanovićima takmičari će se u nadmetanju za najbolje jelo okupiti 28. februara .
Foto: RT HN
Organizatori informišu da će na takmičenju učestvovati šest ekipa iz različitih sela, koje će pripremati svoja autentična jela. Manifestaciju će otvoriti dr Ivan Ilić, predsednik Maslinarskog društva „Boka“, a jela će ocenjivati stručni žiri, u kome su, arhitekta, majstor kulinarstva i autorka knjige recepata „Bokeška kužina“,Vlasta Mandić, zatim profesor kulinarstva Bogdan Krsmanović i ugledni ugostitelj Ivo Popović.
Nakon dodele priznanja posetioci će moći da degustiraju pripremljene specijalitete. Planiran je i bogat kulturno-umetnički program i izložba domaćih proizvoda, uz učešće više od 20 izlagača.
Takmičenje predstavlja završnu aktivnost projekta usmerenog na očuvanje gastronomske tradicije i razvoj ruralnih sredina i završna je aktivnost istoimenog projekta koji Maslinarsko društvo „Boka“ realizuje u okviru Mreže za ruralni razvoj Crne Gore, uz finansijsku podršku Evropske unije.
Osnovni cilj je skretanje pažnje javnosti na tradicionalne vrednosti sela, među kojima posebno mesto zauzimaju bogata tradicija proizvodnje hrane, način pripreme i konzumiranja jela, kao i kulinarske veštine domaćica, koje predstavljaju značajan deo nematerijalnog kulturnog nasleđa.
Na osnovu istraživanja i prikupljanja recepata u domaćinstvima, pripremljen je materijal za elektronsku knjigu , kao još jedan doprinos očuvanju tradicionalnih jela.
Preporučujemo
ZMIJA MEĐU DEČIJIM IGRAČKAMA: Drama na crnogorskom letovalištu (FOTO)
26. 06. 2026. u 08:37
"SADA JE TRENUTAK": Knežević traži od srpskih ministara smenu Krivokapića (FOTO)
25. 06. 2026. u 13:37
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
NjIHOV SUSRET JE BIO PUN STRASTI: Ovaj pevač je ludo voleo Suzanu, o toj ljubavi napisana pesma
SEDELI su zagrljeni na rivi, uživajući u svojoj ljubavi...
26. 06. 2026. u 15:35
DRAMA NA "PINKU" Pevačica ošamarila Jovanu Jeremić: "Ovo ti nikad neću zaboraviti!" (VIDEO)
"OVO ću ti zapamtiti!"
26. 06. 2026. u 20:25
"Tražili su mi 50.000DM da igram za Jugu na SP 1998 - obraz ni za šta ne dajem!"
RADE Bogdanović već duže vreme obavlja ulogu stručnog konsultanta i fudbalskog analitičara.
26. 06. 2026. u 21:18
KAKO JE SERGEJ IVANOV GOVORIO O SRBIJI I KiM: "Nemojte to da radite, biće užasnih problema - otvorićete Pandorinu kutiju"
BIŠVI ministar odbrane i specijalni predstavnik predsednika Rusije, Sergej Ivanov, preminuo je danas u 74. godini saopštila je košarkaška "Jedinstvena VTB liga" čiji je bio jedan od osnivača.
26. 06. 2026. u 19:28 >> 19:28
IZNENAĐENjE? Ceo dan su proveli pod klimom, evo šta im se desilo sa telom
STUDIJA je sprovedena na ispitanicima od kojih je polovina živela u zgradama sa klima uređajem, a druga polovina u zgradama bez nje.
26. 06. 2026. u 16:10
TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: "Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati"
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp produžio je danas vanredno stanje na nacionalnom nivou u vezi sa Zapadnim Balkanom, u skladu sa Zakonom o međunarodnim vanrednim ekonomskim ovlašćenjima, objavljeno je danas na sajtu Federalnog registra SAD.
24. 06. 2026. u 17:38 >> 17:45
UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum
KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.
24. 06. 2026. u 18:41
UMRLA JE U BOLOVIMA, U 47. GODINI Njenu smrt Miloš nikada neće prežaliti: "Bolest je brzo napredovala"
"BOLEST je brzo napredovala. Za samo sedam godina ona je legla u krevet i bila je nepokretna do smrti."
25. 06. 2026. u 10:29
Najnovije iz rubrike
ŽESTOKA PORUKA KNEŽEVIĆA! "Beograd nije uzrok krize u CG – srpski jezik mora biti ustavna kategorija"
LIDER Demokratske narodne partije (DNP) Milan Knežević izjavio je danas da njegova stranka neće podržati ustavne promene ukoliko ne bude predviđeno da srpski jezik postane službeni i ravnopravan sa crnogorskim.
26. 06. 2026. u 18:21
NOVI UDAR NA SRBE! Gradonačelniku Nikšića zabranjen ulazak na KiM
PREDEDNIKU Opštine Nikšić Marku Kovačeviću zabranjen je ulazak na Kosovo i Metohiju, saopštila je njegova partija Nova srpska demokratija.
26. 06. 2026. u 17:27
ZMIJA MEĐU DEČIJIM IGRAČKAMA: Drama na crnogorskom letovalištu (FOTO)
NA Instagramu je objavljen video na kojem se vidi zmija na plaži u Bečićima i to među igračkama deteta.
26. 06. 2026. u 08:37
"SADA JE TRENUTAK": Knežević traži od srpskih ministara smenu Krivokapića (FOTO)
MILAN Knežević, poslanik i lider Demokratske narodne partije oglasio se novom objavom na Instagramu.
25. 06. 2026. u 13:37
MILO KRIJE ARSENAL ASK: Bivši predsednik prekršio Zakon, nije prijavio 11 komada vatrenog oružja
BIVŠI predsednik Crne Gore Milo Đukanović prekršio je odredbe Zakona o sprečavanju korupcije jer u redovnom godišnjem Izveštaju o prihodima i imovini za 2022. godinu nije prijavio vlasništvo nad 11 komada vatrenog oružja, utvrdila je Agencija za sprečavanje korupcije Crne Gore (ASK).
24. 06. 2026. u 21:54
Komentari (0)