Kese bacajte, hranu perite: Pazite kako postupate posle kupovine

POSLE iskustva književnice Biljane Srbljanović sa kovidom 19 i njenom pričom da se zarazila preko čepa flašice za vodu, mnogi su se zapitali kako treba da se u vreme pandemije postupa sa namirnicama i ambalažom koju vam neko dok ste u izolaciji iz prodavnice donese na vrata. Stručnjaci su uglavnom saglasni da bi trebalo biti vrlo oprezan, pogotovu kada su penzioneri u pitanju, pošto su oni već duže vreme izolovani od spoljašnje sredine.

Prim. dr Mira Kiš Veljković, specijalista opšte medicine u Bel Mediku, objašnjava da je sars-kov-2 novi virus, da se o njemu vrlo malo zna i razne su informacije o tome koliko može da opstane na staklenim, plastičnim, gumenim, metalnim površinama...

- Ima podataka da na PET ambalaži i plastici ostaje čak do devet dana, a na kartonu četiri. Međutim, sve su to još uvek pretpostavke. Zato su neophodni visok stepen opreza i maksimalna higijena u cilju zaštite od infekcije - objašnjava naša sagovornica.

Dr Kiš Veljković savetuje da sve što ste kupili u prodavnici ili su vam deca donela stavite na sto, a kese iznesete na terasu ili ih, ako nemate terasu, bacite. Voće i povrće prvo dobro operete toplom vodom, a onda ga potopite u rastvor vode i soda-bikarbone i ostavite da odstoji pet minuta, a potom isperete. Ako je reč o limunu, pomorandžama, krompiru, paradajzu i ostalim namirnicama koje imaju koru, kad odstoje u rastvoru, trebalo bi ih obrisati čistom krpom i odložiti u čistu činiju. Posle toga dezinfikujte sto ili radni površinu alkoholom.

- Plastičnu i PET ambalažu - dakle mleko, jogurt, vodu i sva pića, vakuumske folije u koje su upakovani suhomesnati proizvodi i sirevi obavezno treba oprati toplom vodom, a pre nego što otvorite flašu ili tetrapak, otvor isprskajte alkoholom, sačekajte da se osuši, pa tek onda koristite - kaže doktorka.

U dezinfekciji površina u kući, nameštaja ili površina u kupatilu, ukoliko nemate posebna sredstva može se koristiti i sredstvo na bazi hlora, kao što je domestos.

- Virus je osetljiv na ultraljubičaste zrake i izlaganje toploti, odnosno temperaturi preko 56 stepeni Celzijusa u trajanju od najmanje 30 minuta, zatim na alkohol od 70 procenata, dezinfekciona sredstva koja sadrže hlor, peracetna kiselina takođe može uspešno da deaktivira virus, dok asepsol ne može - tvrdi naša sagovornica.

Nema dovoljno informacija o delotvornosti drugih sredstava za dezinfekciju, pa se zato ona ne preporučuju. Jedan od predloga je i da se sterilišu predmeti otporni na visoke temperature tako što ćete ih držati u kipućoj vodi najmanje 15 minuta.

IZUVAJTE SE KADA ULAZITE U KUĆU

KADA se ulazi u kuću trebalo bi se izuti ispred vrata i odmah oprati ruke. Odeću bi trebalo skinuti, izneti na terasu da se sunča i provetri, ali je ne treba istresati. Kvake, ključevi i mobilni telefon takođe moraju da se dezinfikuju alkoholom. Ako nemate terasu, sve stvari stavite na pranje. Ponovo operite ruke i obucite odeću koja je samo za po kući.