Srbija

VAJDA OD PAPRIKE JEDINO NAKUPCIMA! Proizvođači ajvaruše iz Ruskog Krstura žale se da otkupnom cenom neće pokriti troškove

З. Рајић

29. 08. 2022. u 07:25

NA poljima u Ruskom Krsturu zahuktala se berba paprike ajvaruše, ali je splasnuo elan proizvođača zbog niske otkupne cene koju nude nakupci i trgovci.

ВАЈДА ОД ПАПРИКЕ ЈЕДИНО НАКУПЦИМА! Произвођачи ајваруше из Руског Крстура жале се да откупном ценом неће покрити трошкове

Satnica je od 350 i 400 dinara, Foto privatna arhiva

Nadaleko čuvena tamnocrvena roga, koja je brend ovog sela, plaća se trenutno 70 dinara po kilogramu za prvu klasu. Ta paprika se u marketima prodaje po ceni od 260, a na kvantaškim pijacama u Novom Sadu i Beogradu dostiže i 300 dinara.

- Ispada da više zarade oni koji dođu na gotovo i samo prevezu papriku do pijace ili prodavnice, nego proizvođači koji je neguju cele godine i gledaju u nebo u strahu da im ne propadne rod. Otkupna cena trebalo bi da bude najmanje 100 dinara da bi mogli da se pokriju troškovi proizvodnje, koji su i triput veći nego prošle godine - ističe Dušica Oros, direktorka ZZ "Krsturska paprika".

Dušica Oroš, Foto Lj. Edelinski

Ona napominje da je kvalitet paprike odličan, jer je nisu zahvatile nikakve bolesti, a i prinos će biti dobar, ali samo kod onih proizvođača koji imaju mreže za zasenjivanje povrtnjaka.

- Mreže štite papriku od prejakog sunca, ali i od nevremena. Tamo gde nema mreže, na plodovima se pojave ožegotine, zbog čega se oni svrstavaju u drugu klasu, koju naša zadruga otkupljuje po ceni od 40 dinara i isporučuje fabrikama za preradu - navodi Orosova.

Elemir Nađ, koji gaji papriku na dva jutra, nema mrežu, jer je, kaže, za nju potrebno izdvojiti 1.000 evra po jutru.

- Ne očekujem dobar rod, a još više su ga umanjili lopovi, koji su počeli da beru pre nas.

Na to su došli nakupci, koji nas ponižavaju cenom od 70 dinara. Samo su jedan dan, i to pred "Dane krsturske paprike", plaćali 85 dinara. Ja neću dati papriku ispod te cene - odlučan je Nađ.

Proizvođači se žale da im veliki izdaci odlaze i na sezonce.

- Lane je satnica za berače bila 300, a sada je 350 i 400 dinara. Uz to plaćamo i njihov prevoz, jer dolaze ne samo iz naše kulske, nego i apatinske, somborske, odžačke i vrbaske opštine, a dvostruku satnicu uzimaju grupovođe, iako mnogima od njih nismo zadovoljni, jer više pričaju telefonom, nego što kontrolišu posao - kaže Orosova.

SA ETIKETOM LESKOVAČKA

VLADIMIR Varga, predsednik Udruženja paprikara u Ruskom Krsturu, kaže da je roga, koja se u ovom selu i okolini gaji na oko 500 hektara, nastala selekcijom semena cenjenih sorti kurtovska kapija, slonovo uvo i ljubov dlan. Iako je po kvalitetu odavno na dobrom glasu, preprodavci je na pijacama u Beogradu i drugim velikim gradovima prodaju kao leskovačku, koja je i dalje sinonim za najbolju papriku.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (1)

Svi komentari Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
2025. NEĆU PAMTITI PO DOBROM: Aco Pejović progovorio o velikim gubicima - Ne mogu zaboraviti takve stvari

2025. NEĆU PAMTITI PO DOBROM: Aco Pejović progovorio o velikim gubicima - "Ne mogu zaboraviti takve stvari"