ROLOVALI 50 PILIĆA: Prva manifestacija "Levačka koka" u Dragovu kod Rekovca okupila 11 ekipa
UČESNICI prve "Levačke koke", jedinstvene manifestacije u Srbiji, tokom koje se 11 ekipa - u organizaciji udruženja "Lepota Levča" iz Dragova - nadmetalo u pripremanju rolovane piletine ispod sača bili su jači i od velike vrućine.
"Gurmani", Foto Z. Gligorijević
A, nedaleko od Rekovca, da bi obezbedila meso za takmičare, Sanja Antić je za šest sati ošurila i uredila čak 50 kokošaka...
- U Dragovu ima nekoliko farmi pilića, koje mesečno proizvedu više od 100.000 komada.
Najpre smo hteli da organizujemo "Pilićijadu", ali nam je "Levačka koka" zvučala lepše i primamljivije za posetioce iz čitave Srbije. Inače, pripremanje pileta je malo teže, jer kosti moraju lepo da se odvoje od mesa, a uslov je bio i da đakonija bude rolovana - objašnjava predsednica Udruženja Mirjana Marković i dodaje da su prezadovoljni odzivom učesnika.
I, najbolju rolovanu piletinu je pripremila ekipa "Gurmani" iz Kragujevca, koja je nagrađena sačem, drugoplasiranom "Mardžinu" iz Vitanovca kod Kraljeva je pripao zemljani lonac, a udruženje žena "Etnos S" iz Čitluka kod Sokobanje je za treću poziciju dobilo zemljane činije.
- Pile smo punili njeguškom pršutom, sirom sa Zlatibora, gaudom i sušenim paradajzom.
Takoreći, načisto smo ga upropastili, a ja sam prvi put nastupio na nekoj ovakvoj manifestaciji, sa drugom Ivanom Anđelkovićem i kumom Markom Vučinićem. Inače, svi imamo po 26 godina, a ali smo zajedno teški više od 350 kilograma - veli glavni kuvar šampionke ekipe Strahinja Stanković, koji je sve oduševio i pripremom pogače ispod sača, šro je majka Vera odavno naučila njega i sestru Jovanu, da se snađu dok je ona na poslu...
Ekipu "Mardžin" je činilo čak 17 članova koji su - po rečima kuvarice u internatu Poljoprivredno-veterinarske škole iz Rekovca Nevene Paunović - piletinu punili kajmakom, slaninom, kačkavaljem i povrćem, te dodali malo prirodnih začina...
Ispred udruženja "Etnos S", Milinka Milutinović (72) poručuje da su oni su "seljaci, navikli da žanju i kopaju po suncu, pre nego što su pošli u školu", a kulinari iz smederevskog udruženja "Treće doba" su, kraj vrelog sača, "svoju dušu" pripremili i jedan kosovski specijalitet...
ATKARKCIJE
PRATEĆI program je bilo i takmičenje žena u obaranju ruku. Pobednica je Jovana Milenković, ali će se pamtiti i da su se Violeta Jovanović i Ivana Bošković nadmetale čak 20 minuta, pre nego što je duel prekinut zbog nerešenog rezultata. Najbolji u nadvlačenju na štap bio je Goran Božić, najlepša kuvarica je Ivana Marković, a najlepši kuvar Miloš Stanković (u krugovima gore).
Preporučujemo
REKOVAC DOBIJA TENISKI TEREN: Sredstva stigla od Ministarstva omladine i sporta
20. 04. 2022. u 16:44
MERE ZAPOŠLjAVANjA U REKOVCU: Opština i NSZ rapisale konkurs za stručnu praksu
14. 04. 2022. u 20:51
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Nova dimenzija života u delu Beograda koji se budi iz sna
U POTRAZI ste za stanom u centru grada koji je dovoljno izolovan od gradske vreve, okružen zelenilom i rekom, a s druge strane vam je podjednako važno da kvart ima odlične saobraćajne veze sa svim delovima Beograda?
18. 04. 2024. u 10:00
BORBA ZA PRVI KORAK I DALjE TRAJE: Meridian fondacija još jednom pomaže lečenje Anastasie Mitić (VIDEO)
ANASTASIA Mitić je dete koje mnogi u njenom okruženju nazivaju “malim herojem” i čiju životnu priču prati neprestana borba od samog trenutka rođenja.
13. 04. 2024. u 10:00
TREĆA NEDELjA U ZAVOJIMA: Nina pokazala rane na nogama
GLUMICA Nina Janković doživela je neugodnu povredu.
22. 04. 2024. u 10:38
Pročitajte više
"SKUPO JE ODGAJATI DECU!" Jelena Đoković iznenadila izjavom o roditeljstvu: "Oprostite, znam šta pričam"
JELENA Đoković odgajanje dece oduvek ističe kao veliki izazov za roditelje.
25. 04. 2024. u 07:56
UEFA GLEDA I NE VERUJE: Evo šta će Belorusija da uradi zbog EURO 2024
Rat u Ukrajini je tragičan po više osnova, kao i svaki rat uostalom, a najnovije vesti vezane za njega - stižu iz sfere sporta. Rusija, međutim, nije u centru pažnje ovog puta, već njena najveća saveznica, Belorusija.
24. 04. 2024. u 16:39
HEROJ SA "DOSIJEOM": Ovo je mašinovođa koji je ZAUSTAVIO VOZ da spasi psa vezanog za prugu
"KADA SAM video da je pas vezan lancem za šine, pao mi je mrak na oči. Za mene je ovo pokušaj ubistva. Taj ko je ovo uradio, sutra je spreman da ubije i čoveka. Odmah sam obavestio policiju. Monstrumi žive oko nas, a da to i ne znamo". Ovim rečima počinje svoju ispovest Miša Radivojević, mašinovođa koji je pre dva dana na pruzi Dimitrovgrad – Niš uspeo na vreme da zaustavi lokomotivu tešku 1.000 tona i sigurne smrti spasi psa koga je neko vezao lancem za šine.
24. 04. 2024. u 22:28
APEL OCA PREDRAGA: "To nije Praznik rada (1. maj), nemojte da se brukamo - molite se i pokajte"
OTAC Predrag Popović se oglasio na mrežama i rekao da ne bi trebalo da se slavi Praznik rada (1. maj), već da se taj dan obeležava Velika Sreda.
24. 04. 2024. u 19:00
PATRIJARH BIO DUHOVIT: Šta je rekao čoveku koji je tvrdio da mu se ukazala Bogorodica - a tek anegdota sa pijancem
PATRIJARH Pavle, osim što je bio najskromniji i najnekonvencionalniji velikodostojnik, ostao je upamćen i kao čovek sa izuzetnim smislom za humor.
24. 04. 2024. u 10:37
"ETO, JAVLjA MI SE!" Kako je Novak Đoković šokirao novinarku CNN-a
Jedan od najvećih američkih medija, Si-En-En ("CNN") poslao je novinara u Madrid gde je Novak Đoković ušao u istoriju postavši peti put dobitnik nagrade za najboljeg sportistu sveta u prethodnoj godini. A onda se desilo nešto vrlo zanimljivo.
23. 04. 2024. u 20:06
Najnovije iz rubrike
SVEČANO DOČEKANI NAGRAĐENI ĐACI: OŠ "Momčilo Popović Ozren“ u Paraćinu dobar primer vršnjacima
MNOGI paraćinski učenici sa školskih takmičenja različitih nivoa ovih dana vraćaju se sa nagradama, ali samo u Osnovnoj školi „Momčilo Popović Ozren“ njihovi vršnjaci i kolektiv škole dočekuju ih – aplauzom.
25. 04. 2024. u 06:45
SKC KONAČNO NA STALNOJ ADRESI: U Kampusu Univerziteta u Novom Sadu svečano otvoren savremeni objekat (FOTO)
PRVI put od osnivanja, 1993, Studentski kulturni centar u Novom Sadu ima stalnu adresu, a savremeno zdanje podignuto u Kampusu, u sedištu ovdašnjeg Univerziteta, na gotovo 3.500 kvadrata kompletno je opremljeno za realizaciju i prezentaciju najraznovrsnijih umetničkih sadržaja.
24. 04. 2024. u 19:45
ČESTITKE SPORTSKIM AMBASADORIMA: Palma organizovao prijem za prvog Jagodinca olimpijca i članice ženskog FK Jagodina
PREDSEDNIK Skupštine grada Dragan Marković Palma organizovao je prijem za Lazara Kovačevića, strelca kluba "Jagodina 92", koji je prošle sedmice u Brazilu trijumfovao u pucanju vazdušnom puškom na 10 metara i plasirao se na Olimpijske igre, ovog leta u Parizu.
24. 04. 2024. u 17:56
PRVA SEDNICA SKUPŠTINE VOJVODINE U NOVOM SAZIVU NASTAVLJA SE SUTRA: Juhas kandidat za predsednika skupštine
PRVA sednica Skupštine Vojvodine u novom sazivu biće nastavljena sutra, a na dnevnom redu je, između ostalog, izbor predsednika i potpredsednika pokrajinskog parlamenta.
24. 04. 2024. u 16:21
SANIRANA HAVARIJA: Radovi u Zrenjaninu na popravci fekalne kanalizacione mreže
POSLE uspešno završenih radova u Marka Oreškovića u Zrenjaninu, komunalno preduzeće "Vodovod" izvodi završne radove na sanaciji havarije na fekalnoj kanalizacionoj mreži u Ulici Konstantina Danila.
24. 04. 2024. u 14:50
Komentari (0)