USKRŠNJI KOLAČ: Savršen je dodatak prazničnoj trpezi, bilo uz jutarnju kafu, kao dezert ili slatki doručak (VIDEO)
Priprema je jednostavna i ne zahteva puno vremena, što ga čini idealnim izborom za one koji žele brzo i lako da naprave nešto ukusno.
Foto: Printskrin Youtube
Blago slatkast ukus u kombinaciji sa finim začinima ili suvim voćem daje mu poseban šarm. Njegova bogata aroma i mekana tekstura osvajaju već na prvi zalogaj.
Sastojci:
Za testo:
- Mleko (toplo) - 80 ml
- Šećer - 1 kašičica
- Kvasac (suv) - 7 g
- Brašno - 1 kašičica
- Jaja - 2 kom
- Sok od pomorandže 2 - 3 kašičice
- Korica jedne pomorandže
- Maslac - 40 g
- Prstohvat soli
- Šećer - 100 g
- Brašno 400 - 450 g
Za punjenje:
- Maslac - 80 g
- Suvo grožđe - 80 g
Priprema:
U jednoj posudici dobro pomešajte suvi kvasac, šećer, brašno i mleko i ostavite da odstoji 10 minuta.
U većoj posudi pomešajte jaja, so, šećer, otopljeni maslac, sok od pomorandže i sitno rendanu pomorandžinu koru, zatim dodajte sadržaj prve činijice i dobro sve sjedinite.
Potom postepeno dodajte brašno i mesite rukama dok ne dobijete homogenu testastu masu. Potom prekrijte posudu providnom folijom i ostavite je na toplom mestu oko 40-60 minuta.
Nakon što se testo podiglo podelite ga na dva jednaka dela. Prvi deo razvaljajte valjkom, zatim premažite maslacom odozgo i pobacajte suve grožđice. Rukama obuhvatite krajeve testa i urolajte kao palačinku. Ponovite postupak sa drugom polovinom testa, s tim da kada pobacate po njoj grožđice, prvo položite prvu "rolnicu" na ivicu druge, pa ih urolajte zajedno tako da prva ostane ušuškana u drugoj.
Kada dobijete veliku rolnu, secite je nožem po sredini uzdužno, ali ne do kraja, već pred kraj ostavirte oko 4cm. Jedan odvojeni deo motajte ka spolja u oblik pužića, te kada dođete do korena, drugi deo samo obmotajte oko prvog.
Pužića odložite u posudu koju ćete prekriti providnom folijom i ostaviti na toplom mestu oko 40 minuta.
Stavite u rernu i pecite na 170 stepeni oko 35-40 minuta. Kada bude gotovo, možete odozgo posuti šećerom u prahu i poslužiti. Prijatno!
(Glossy)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NAŠA GLUMICA SE PORODILA U 5. DECENIJI: Dobila blizance, devojčicu i dečaka - nadenula im stara srpska imena
POZNATA srpska glumica Sofija Juričan (45) juče je donela na svet blizance – dečaka i devojčicu. Porođaj je protekao u najboljem redu u Narodnom frontu, a glumica je srećne vesti podelila sa pratiocima na Instagramu.
07. 03. 2026. u 11:13
"UDALA BIH SE TREĆI PUT": Karleuša "bacila oko" na turskog MILIONERA - "Mnogo je zgodan"
JELENA Karleuša ponovo je u fokusu stranih medija. Ovoga puta novinar Habiba Babara iz Turske uradio je intervju s muzičkom zvezdom u kojem je ona otkrila da bi se udala po treći put i pohvalila izgled predsednika fudbalskog kluba Fenerbahče Sadetina Sarana:arleuša ponovo je u fokusu stranih medija.
07. 03. 2026. u 09:29
MARINA VISKOVIĆ ZAVRŠILA NA NEUROLOGIJI: "Jedino mi preostaje da se pomolim Bogu i dam sve od sebe"
"NEKI kažu proći će, neki kažu nauči da živiš sa tim."
07. 03. 2026. u 21:07 >> 21:08
SUZE U HOLIVUDU: Umro glumac koji je odigrao kultnu ulogu iz 90-ih
"Njegov život bio je ispunjen ljubavlju i posvećenošću umetnosti i porodici. Mnogima će veoma nedostajati."
07. 03. 2026. u 19:15 >> 19:17
PRVI SNIMAK MILICE TODOROVIĆ POSLE POROĐAJA Poruka oženjenom dečku? "Ko me je terao da te zavolim..."
MILICA Todorović pre mesec i tri dana se porodila i na svet donela sina Bogdana, a njen privatni život od tada ne prestaje da intrigira javnost.
07. 03. 2026. u 12:58
ZA ALBANCE SIMBOL IZDAJE Ko je bio Esad paša Toptani - za oslobađanje Srbije na Solunskom frontu platio glavom pa sahranjen na srpskom groblju
MNOGI ne znaju ko je bio Esad paša Toptani, Albanac koji je zadužio Srbiju u Prvom svetskom ratu, a evo i kako.
07. 03. 2026. u 13:37
HRVATSKOJ STIGLA PORUKA IZ IZRAELA: Potpuno prekinite diplomatske odnose sa Teheranom
AMBASADOR Izraela u Hrvatskoj Gari Koren pozvao je zvanični Zagreb da prekine diplomatske odnose s Teheranom i sprovede bezbednosne provere osoblja iranskog diplomatskog predstavništva u Hrvatskoj jer bi, kaže, među njima moglo biti "špijuna" Revolucionarne garde koja se u EU smatra terorističkom organizacijom.
06. 03. 2026. u 09:10
ŠOK ISTRAGA AMERIKANACA: Evo ko je gađao iransku školu u kojoj su poginule devojčice
AMERIČKI vojni istražitelji veruju da je verovatno da su američke snage odgovorne za napad na iransku školu za devojčice u kojem je u subotu poginulo više desetina dece, ali još nisu doneli konačan zaključak niti su završili istragu, rekli su za Rojters dvojica američkih zvaničnika.
06. 03. 2026. u 08:23
NOVI EKSPLICITNI SNIMCI MIRJANE PAJKOVIĆ: Policija sumnja KO je na snimku, drugi muškarac - odmah saslušana
RANIJE je objavljen i video za koji je deo medija napisao da je snimljen u prostorijama Vlade. Tim povodom oglasili su se iz Vlade Crne Gore, i demantovali te navode.
07. 03. 2026. u 22:55 >> 23:05
Najnovije iz rubrike
SVINJSKO MESO SA POVRĆEM I TESTENINOM: Domaće jelo u bogatom sosu
Ako tražite ideju za ukusan i zasitan ručak koji se priprema bez mnogo posuđa, ovo jelo je pravi izbor. Sočno svinjsko meso, krompir, šargarepa i testenina krčkaju se u bogatom sosu od paradajza i začina, pa se dobija aromatičan i domaći obrok koji će svi rado jesti. Priprema se u jednoj tavi ili šerpi, što ga čini praktičnim za svakodnevno kuvanje.
07. 03. 2026. u 11:00
MANASTIRSKI PREBRANAC NA VODI: Starinski recept koji će vas oduševiti
U VREME posta mnogi traže jela koja su jednostavna, zasitna i napravljena od osnovnih namirnica koje već imamo u kuhinji. Upravo takav je manastirski prebranac na vodi. Bez ulja, bez komplikovanih koraka, ali sa ukusom koji je pun, topao i domaći.
07. 03. 2026. u 09:22
TESTENINA SALATA SA PILETINOM: Brz i ukusan ručak
Kombinacija piletine, svežeg povrća i aromatičnog pesta daje ovom jelu poseban ukus, a priprema je jednostavna i ne oduzima mnogo vremena. Idealna je za ručak, laganu večeru ili obrok koji možete poneti sa sobom.
07. 03. 2026. u 09:00
NE ZOVE SE OVAKO BEZ RAZLOGA: Zdrav sladoled, poslastica za sva godišnja doba
Probajte, nećete se pokajati! Zdrav, ukusan, niskokaloričan-šta ćete više od sladoleda!
07. 03. 2026. u 07:00
ŠAMPINJONI SA POVRĆEM: Brzo i ukusno posno jelo
Uz nekoliko osnovnih sastojaka i malo vremena možete pripremiti jelo koje će oduševiti celu porodicu.
07. 03. 2026. u 07:00
Komentari (0)