KRALJICA ČOKOLADE: Nugat torta, najbolja torta koju ste ikad probali
Nugat torta je nezaobilazna na svakoj trpezi zbog fantastičnog spoja nutele, čokolade, lešnika i napolitnaki.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 10 jaja
- 10 kašika šećera
- 6 kašike brašna
- 4 kašike kakaoa
- 200 ml ulja
- 300 ml mleka
Za fil:
- 700 ml mleka
- 120 g skroba
- 200 g šećera
- 150 g čokolade
- 100 g pečenih lešnika
- 100 g napolitanki od lešnika
- 250 g margarina
- 200 ml slatke pavlake
- 300 g nutele
Priprema:
Pomešajte skrob i šećer, pa sipajte 300 ml mleka i promešajte tako da nema grudvica. Preostalo mleko sipajte u šerpu i kada krene da ključa sipajte smesu sa skrobom. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprastano mešanje. Na kraju dodajte čokoladu i kuvajte dok se ne otopi, opet uz neprestano mešanje. Sipajte fil u posudu i pokrijte providnom folijom, pa ostavite da se ohladi. Umutite ohlađeni fil, pa dodajte umućeni margarin. Sjedinite mikserom, pa dodajte umućenu slatku pavlaku. Lepo umutite i dodajte nutelu, izblendirani lešnik i napolitanke. Sve dobro promešajte.
Foto: Free Images Pixabay
Odvojite žumanca od belanaca, pa kratko umutite belanca (5 komada), onda postepeno dodajte šećer (5 kašika) i mutite dok ne dobijete čvrst šne. Zatim postepeno dodajte žumanca (5 komada) i nastavite da mutite. Sipajte ulje i sjedinite mikserom, pa dodajte prosejano brašno (3 kašike) i kakao (2 kašike). Lagano umešajte i onda sipajte u pleh obložen pek papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°S oko 20 minuta. Od iste količine sastojaka i na isti način napravite još jednu koru. Kada se kore ohlade presecite svaku na 2 dela, tako da dobijete 4 kore.
Prvu koru premažite mlekom, pa filom, a zatim stavite drugu koru, premazati mlekom, pa filom. Preko ide treća kora koja se premazuje mlekom, pa filom, a onda i četvrta kora. Zatim celu tortu premažite filom.
(stvarukusa/mondo)
Preporučujemo
BOMBA TORTA: Poslastica koja će svima uspeti, sočnog fila i skupog ukusa
20. 04. 2024. u 16:30 >> 12:27
DINASTIJA TORTA ZA SVAKU PRILIKU: Raskošna, kremasta, preukusna
18. 04. 2024. u 15:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Toni dužan SPENSU 100.000€? Skupljaju pare da mu pomognu! Oglasio se direktor: "Tužićemo organizatora verovatno, a oni njega"
"ZABLUDA je i to što za povrat novca upućuju na Spens, jer mi ljude upućujemo ka organizatoru i onima koji su prodavali karte."
10. 03. 2026. u 18:38
MLADI SRBIN ZAPREPASTIO AMERIKU! Biće senzacija NBA drafta, šutira bolje od svih Srba - i ne, nije sin Peđe Stojakovića (VIDEO)
Pozdrav iz zemlje košarke. Tako volimo da se hvalimo kada neko naš, ili naši, urade nešto košarkaški sjajno. A novi srpski košarkaški biser je tu. I opčinio je Ameriku.
11. 03. 2026. u 12:11
"IZBRISANI S LICA ZEMLjE": Stravičan plan - ako Iran UBIJE Trampa
JEDAN od najmoćnijih iranskih zvaničnika, koji formalno obavlja posao sekretara Vrhovnog saveta za nacionalnu bezbednost, Ali Laridžani, juče je američkom predsedniku Donaldu Trampu zapretio "eliminacijom".
11. 03. 2026. u 09:41
10 GODINA OD SMRTI GAGE NIKOLIĆA: Ostao je upamćen kao večiti dečak i veliki šmeker, a evo kako ga se seća Verica koja mu je bila kao ćerka
U ZNAK sećanja na velikog glumca i boema prenosimo autorski tekst Verice Dravić, bratanice njegove supruge Milene, koju je umetnik voleo i gledao kao svoje dete.
11. 03. 2026. u 09:36
TRAMP NI NE POMIŠLjA DA UDARI NA OVO OSTRVO: Kad bi se to desilo Iran bi propao - bombe odjekuju po celoj zemlji, samo taj deo ne diraju FOTO
VEĆ više od nedelju dana, iz Teherana i ostatka Irana stižu dramatične slike uništenih skladišta goriva i stubova crnog dima koji su nastali usled izraelsko-američkog bombardovanja. Ali jedno mesto u severnom Persijskom zalivu ostalo je netaknuto.
10. 03. 2026. u 21:47
PUNI GORČINE I MRZOVOLjE: Ovo su TRI najnegativnija horoskopska znaka
ASTROLOZI su izdvojili tri znaka Zodijaka koji su večito neraspoloženi, imaju kratak fitilj i viši prag frustracije, a loše vibracije prenose i na okolinu.
11. 03. 2026. u 08:32
"NADAMO SE DA ĆE OSTATI U SKLADIŠTU" Hrvatski ministar u panici zbog najnovijih raketa: Vučićeva Srbija i snaga naše vojske jedina tema!
SRBIJA predsednika Aleksandra Vučića i snaga naše vojske, koja je Vučićevim zalaganjem podignuta iz pepela, jedina je tema u Hrvatskoj!
10. 03. 2026. u 18:10
ŠOK ISTRAGA AMERIKANACA: Evo ko je gađao iransku školu u kojoj su poginule devojčice
AMERIČKI vojni istražitelji veruju da je verovatno da su američke snage odgovorne za napad na iransku školu za devojčice u kojem je u subotu poginulo više desetina dece, ali još nisu doneli konačan zaključak niti su završili istragu, rekli su za Rojters dvojica američkih zvaničnika.
06. 03. 2026. u 08:23
TRAMP NI NE POMIŠLjA DA UDARI NA OVO OSTRVO: Kad bi se to desilo Iran bi propao - bombe odjekuju po celoj zemlji, samo taj deo ne diraju FOTO
VEĆ više od nedelju dana, iz Teherana i ostatka Irana stižu dramatične slike uništenih skladišta goriva i stubova crnog dima koji su nastali usled izraelsko-američkog bombardovanja. Ali jedno mesto u severnom Persijskom zalivu ostalo je netaknuto.
10. 03. 2026. u 21:47
Najnovije iz rubrike
STARINSKA PROJARA SA SIROM: Ukus koji vraća u detinjstvo
Miris tek pečene projare nekada je bio znak da se porodica okuplja za stolom. Ova starinska projara sa sirom priprema se od jednostavnih, domaćih namirnica, ali donosi bogat ukus i mekanu, sočnu teksturu.
11. 03. 2026. u 09:00
SA KIVIJEM I BANANAMA: Jogurt slatkiš
UKOLIKO želite zdrav a ukusan kolač, ovo je pravi recept za vas.
11. 03. 2026. u 07:00
HRSKAVI UŠTIPCI SA SIROM: Brz doručak gotov za nekoliko minuta
U nastavku donosimo recept za mekane i ukusne uštipke sa fetom, gaudom i peršunom koji se pripremaju za kratko vreme, a nestaju sa stola još brže.
11. 03. 2026. u 07:00
VITAMINSKA BOMBA IDEALNA ZA DANE POSTA: Organizam će vam biti zahvalan na ovom obroku
TOKOM posta veoma je važno uzimati nutritivno bogate obroke, a ova obrok salata je čista vitaminska bomba.
10. 03. 2026. u 17:16
RECEPT ZA POSNE PUNJENE PAPRIKE: Biće spremne za manje od sat vremena
PUNjENE paprike su jedno od onih jela koje se generacijama priprema u srpskoj kuhinji.
10. 03. 2026. u 11:37
Komentari (0)