POSNE PUNJENE TIKVICE: Sočne i slasne, nećete ni primetiti da nedostaje meso

Ovaj recept za punjene tikvice sa pirinčem i povrćem je ukusan, zdrav i savršen za posne dane!

ПОСНЕ ПУЊЕНЕ ТИКВИЦЕ: Сочне и сласне, нећете ни приметити да недостаје месо

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • male okrugle tikvice
  • 1 šolja pirinča
  • 1 crveni luk
  • 200 g šampinjona 
  • 2 šargarepe
  • 2 sveža paradajza
  • so, biber i začini po ukusu (peršun, origano, majčina dušica)
  • maslinovo ulje za prženje

Priprema:

Operite tikvice, odsecite vrh i izdubite sredinu kašikom. Pirinač skuvajte i ostavite da se ohladi. Na malo maslinovog ulja propržite sitno iseckani luk, dodajte iseckane šampinjone i šargarepu, pa pržite još 5 minuta dok povrće ne omekša. Zatim, dodajte kuvani pirinač, paradajz, začine po ukusu. Sve dobro promešajte i kuvajte još 5 minuta.

Tikvice napunite pripremljenim filom pa ih stavite u prethodno zagrejanu rernu na 180°S i pecite oko 25-30 minuta, dok tikvice ne postanu mekane i blago zapečene.

(stvarukusa)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

ZA ONE KOJI OD USLUGA OČEKUJU BRZINU, JEDNOSTAVNOST I DOSTUPNOST: Račun u OTP banci možete da otvorite onlajn bez odlaska u ekspozituru