PITA SA SIROM: Jednostavan recept koji uvek uspeva
Pita sa sirom je jedan od onih recepata koji nikada ne izlaze iz mode. Brza za pripremu, izdašna i puna ukusa, idealna je za porodični ručak, večeru ili kao toplo predjelo. Uz gotove kore i nekoliko osnovnih sastojaka, dobija se sočna i mirisna pita sa hrskavom koricom.
FOTO: Novosti
- 1 pakovanje gotovih kora (15–20 tankih kora)
- 500 gr mrvljenog sira
- 5 jaja
- 1 čaša (2 dl) jogurta
- 3 pune kašike brašna
- 1 čaša ulja
- ½ kašike soli
- 1 prašak za pecivo
- susam za posipanje
Priprema:
Odvojiti 3 jaja i u činiji ih umutiti sa uljem, jogurtom, brašnom i praškom za pecivo – to je smesa za premazivanje kora. Preostala 2 jaja umešati u mrvljeni sir.
Kore premazivati jednu po jednu pripremljenom smesom. Na svaku četvrtu koru (koja se takođe premazuje) rasporediti deo sira, pa kore uviti u širi rolat. Postupak ponavljati dok ima kora.
Rolate poređati u podmazan pleh, pa ih još nepečene iseći na komade pravougapmike. Preliti ostatkom smese za premaz i posuti susamom.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 35 minuta, dok pita ne dobije lepu zlatnu boju.
Prijatno!
Preporučujemo
ŠTAPIĆI SA MOCARELOM UMOTANI U SLANINU: Hrskavo spolja, sočno iznutra!
21. 01. 2026. u 09:00
CARSKI DROBLjENAC (Kaiserschmarrn): Mekan iznutra, blago karamelizovan spolja i uvek topao
20. 01. 2026. u 22:30 >> 22:18
"SRPSKA SE TRUBA S KOSOVA ČUJE" ZA POBEDNIKA MATEJU: Oboren rekord na Gazivodama - Stotine mladića i devojaka plivalo za Časni krst (VIDEO)
PLIVANjE za Časni krst održano je tradicionalno na jezeru Gazivode. Ovogodišnji pobednik je Mateja Kasalović.
19. 01. 2026. u 13:55
KALINKA JE IMALA 14 GODINA KAD JE BRUTALNO UBIJENA: Otac 30 godina istraživao zločin, svi ga smatrali ludim - prava istina je šokirala svet!
ANDRE Bamberski je penzioner, a tri decenije života je posvetio razotkrivanju smrti svoje ćerke.
19. 01. 2026. u 13:58
MIRA ADANjA POLAK PRODALA SVU IMOVINU Nije ostalo ništa: "Sve što je moglo da se proda, prodala sam..."
PRIVATNOST nikada nije delila sa širokim auditorijumom...
20. 01. 2026. u 09:05
Komentari (0)