NAJLEPŠA I NAJMEKŠA POSNA PROJA: Garantovano bolju niste jeli, a često se poslužuje i na slavskim trpezama
PROVERENO najbolji recept za domaću posnu proju, sa njom nema greške!
Foto: Jutjub/Printskrin/Domaci kuhar
Najlepša proja za posne dane ali i za sve one koji ne konzumiraju mlečne proizvode. Bićete oduševljeni koliko je ukusna. Odlična je i za slavski meni, možete je servirati i u mrsnoj varijanti uz sireve, pršutu i jogurt. Svakako sa njom nema greške, a uverićete se i zašto.
Mera za sve je šolja od 250ml
Potrebni sastojci:
2 šolje kukuruznog žutog brašna
1 šolja belog pšeničnog brašna
375 ml obične vode
125 ml mineralne vode
1 kafena kašičica soli
1 kafena kašičica praška za pecivo
180-220 ml ulja
Priprema:
U činiju sipati dve šolje kukuruznog brašna, zatim šolju belog pšeničnog brašna, malo promešati pa dodat jednu kafenu kašičicu soli i jednu kafenu kašičicu praška za pecivo. Sve dobro promešati. Zatim dodati jednu čašu obične vode i 180 ml ulja. Sjediniti sve. Dodati 125 ml obične vode i isto toliko kisele vode pa smesu ponovo promešati. Idealno je da smesa ne bude pregusta već malko vodenasta, bez grudvica.
Koristiti tepsiju promera otprilike 26 cm i malo je pouljiti. Sipati smesu i ostaviti da stoji pokrivena običnom krpom nekih 15 minuta. Nakon toga zagrejte rernu na 190 stepeni. Prekriti pek-papirom (ne aluminijumskom folijom) i staviti u rernu. Tako prekrivenu proju pecite 40-45 minuta. Zatim skinite papir i ostavite da se peče dok ne bude potpuno gotova (proveravajte čačkalicom). Kad se ispeče izvadite je iz rerne i prekrijte krpom. Ostavite da se potpuno ohladi, a potom isecite.
Preporučujemo
VODENIČARSKA KUKURUZNA POGAČA: Slojevi od mekog zlatnog testa, a između puna sira
14. 08. 2023. u 13:14
SAVRŠEN, A JEFTIN DORUČAK IZGLEDA OVAKO: Jednostavni, brzi i vrlo ukusni uštipci
12. 08. 2023. u 07:00
PRAVA KAFANSKA TELEĆA ČORBA: Ovako je dobijate u svakom lokalu serviranu (VIDEO)
14. 08. 2023. u 09:54
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Drugi pišu
Grčka premešta PVO da brani Bugarsku od Irana! Oglasio se ministar odbrane
06.03.2026. - 14:53
Pročitajte više
"Kako buduća kraljica Engleske može da ima OVAKVA stopala?" Kejt izula cipele, svet ZGROŽEN prizorom (FOTO)
PRINCEZA od Velsa je primer negovane žene, ali i ona, kao mnoge druge, ne stiže uvek da misli o svakom detalju, što je prilično iznenadilo njene obožavaoce.
06. 03. 2026. u 13:33
SABLASAN I HLADAN: Najdepresivniji grad na svetu - za ulazak potrebna DOZVOLA, vazduh smrdi na sumpor, a sneg je crven (FOTO/VIDEO)
MOŽDA mislite da je život u vašem gradu tmuran, ali jedan pogled na ruski grad koji su mnogi prozvali "najdepresivnijim na svetu" učiniće da se zahvalite zvezdama na svojoj sreći.
06. 03. 2026. u 11:06 >> 11:08
OTKRIVENA TAJNA ČUVANA TRI DECENIJE: Najveći Džejev hit pisan je za Cecu - "Zbog sujete pojedinaca pesma nikada nije došla do mene"
JEDNA od najlepših balada Džeja Ramadanovskog bila je namenjena Ceci Ražnatović.
06. 03. 2026. u 11:56
PITALI AMERE GDE JE IRAN: Odgovori će vas šokirati - mnogi pokazali na SRBIJU, Atlantski okean, pa čak i SAD (FOTO)
TEŠKO je zamisliti kako neko uspe da „smesti” Iran usred Atlantskog okeana, ali već je poznato da građanima SAD geografija nije baš jača strana
06. 03. 2026. u 14:05 >> 14:09
ZVEZDE IM SPREMAJU IZNENAĐENjE: Ova DVA horoskopska znaka u martu upoznaće srodnu dušu - čeka ih sudbinska ljubav
LjUBAV im kuca na vrata!
06. 03. 2026. u 09:36
TRAMPOV SIN BACIO OKO NA LEPU SRPKINjU Misica ostala zarobljena u Dubaiju: "Zvali su me iz ambasade, odbila sam da letim" (FOTO)
TRENUTNO se nalazi u Dubaiju, odakle se zbog rata na Bliskom istoku često oglašava na svom Instagram profilu.
06. 03. 2026. u 15:05
HRVATSKOJ STIGLA PORUKA IZ IZRAELA: Potpuno prekinite diplomatske odnose sa Teheranom
AMBASADOR Izraela u Hrvatskoj Gari Koren pozvao je zvanični Zagreb da prekine diplomatske odnose s Teheranom i sprovede bezbednosne provere osoblja iranskog diplomatskog predstavništva u Hrvatskoj jer bi, kaže, među njima moglo biti "špijuna" Revolucionarne garde koja se u EU smatra terorističkom organizacijom.
06. 03. 2026. u 09:10
ŠOK ISTRAGA AMERIKANACA: Evo ko je gađao iransku školu u kojoj su poginule devojčice
AMERIČKI vojni istražitelji veruju da je verovatno da su američke snage odgovorne za napad na iransku školu za devojčice u kojem je u subotu poginulo više desetina dece, ali još nisu doneli konačan zaključak niti su završili istragu, rekli su za Rojters dvojica američkih zvaničnika.
06. 03. 2026. u 08:23
"SVE SAM TO PROŠLA SA SAŠOM" Suzana potresena zbog Zorice: "Kancer kao da je zarazna bolest, ne znam od čega je operisana"
VEČERAS se u Sava Centru održava prvi od tri koncerta Marije Šerifović u 2026. godini.
06. 03. 2026. u 20:27
Najnovije iz rubrike
MEDENI MAFINI: Za još slađi zalogaj
Ukoliko želite da na brzinu spremite nešto slatko, onda je ovo pravi recept za vas.
06. 03. 2026. u 18:00
PALAČINKE OD TIKVICA: Brze, jednostavne i savršene za lagan obrok
Kada želite nešto brzo, ukusno i pomalo drugačije od klasičnih palačinki, palačinke od tikvica su idealan izbor. Prave se od jednostavnih namirnica koje većina nas već ima u kuhinji, a rezultat je mekano i mirisno jelo koje može biti i doručak i lagana večera.
06. 03. 2026. u 09:00
UKUS KOJI OPIJA: Bataci u viskiju, sočni i hrskavi, savršen hedonistički ručak
MEKANI, sočni, sa različitim voćem i začinima, ovi bataci su pravo malo kulinarsko čudo.
06. 03. 2026. u 07:00
ČOKO JAFA TART: Jednostavna, a izuzetno ukusna poslastica
Ono što ovaj desert čini još boljim jeste činjenica da se priprema bez pečenja, brzo i lako, pa je idealan kada želite da napravite nešto slatko bez mnogo vremena provedenog u kuhinji.
06. 03. 2026. u 08:00 >> 06:08
SMESA ZA POSNE PALAČINKE: Savršen desert tokom posnih dana
PALAČINKE su jedan od najomiljenijih deserata širom sveta, a dobra vest je da ih možete pripremiti i tokom posta, bez mleka i jaja.
05. 03. 2026. u 13:43
Komentari (0)