STARINSKA PROJARA SA SIROM: Ukus koji vraća u detinjstvo

Milena Tomasevic

11. 03. 2026. u 09:00

Miris tek pečene projare nekada je bio znak da se porodica okuplja za stolom. Ova starinska projara sa sirom priprema se od jednostavnih, domaćih namirnica, ali donosi bogat ukus i mekanu, sočnu teksturu.

СТАРИНСКА ПРОЈАРА СА СИРОМ:  Укус који враћа у детињство

FOTO: Novosti

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 200 gr feta sira
  • 1 šolja kukuruznog brašna
  • 1 šolja palente
  • ½ šolje ovsenih pahuljica
  • 1 šolja jogurta
  • ½ šolje maslinovog ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • so po ukusu

Priprema:

Umutite jaja sa malo soli. Dodajte jogurt i maslinovo ulje, pa dobro izmešajte.  Umešajte kukuruzno brašno, palentu i ovsene pahuljice. Dodajte prašak za pecivo i izmrvljen feta sir. Smecu sipajte u podmazan pleh. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30–35 minuta, dok ne dobije zlatnu koricu. Poslužite toplo ili mlako, uz jogurt, kiselo mleko ili svežu salatu.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

ŽESTOKO SE UVREDILA: Đorđe David četiri meseca nije pričao sa Snežanom Đurišić - roker otkrio detalje