Poznati

ŠKOLA KUVANJA: Voćni pužići

V. N.

17. 05. 2017. u 10:13

Pripremite lagane a ukusne voćne pužiće za svoje najmilije

ШКОЛА КУВАЊА: Воћни пужићи

Voćni pužići

Sastojci: 400 g jabuka, 50 g suvih brusnica, limeta, 200 g brašna tip 550, 2 kašičice praška za pecivo, 100 g neslanog krem sira, kesica vanilin šećera, 4 kašike mleka, 60 g šećera u prahu i 40 ml ulja.

1 – Jabuke prepolovite, izvadite semenke, operite i izrežite na kockice. Brusnice prelijte mlakom vodom i ostavite da odstoje oko 15 minuta da nabubre, procedite i usitnite.

2 – Limetu operite toplom vodom, prosušite, protrljajte, sitno izrendajte koricu i iscedite sok. Seckane jabuke, brusnicu, vanilin šećer i limetini koricu dobro izmešajte.

3 – Brašno sjedinite s praškom za pecivo, dodajte krem sir, ulje, mleko i zamesite glatko testo. Oklagijom razvijte pravougaonik 30 x 40 cm i nafilujte voćem.

4 – Pažljivo urolajte, isecite na 14 kriški, stavite u podmazan pleh i pecite u rerni na 200 stepeni 25 minuta. Prah šećer umutite sa sokom, sipajte u kesu, odsecite vrh i poprskajte tople pužiće.


Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Novosti android aplikacija Novosti iOS iPhone aplikacija

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal