kakao

ČOKOLADU ĆEMO JESTI NA KOCKICE: Rekordna cena kakaoa na berzama uticaće na omiljeni slatkiš i u Srbiji

ČOKOLADU ĆEMO JESTI NA KOCKICE: Rekordna cena kakaoa na berzama uticaće na omiljeni slatkiš i u Srbiji

OMILjENI slatkiš bi uskoro mogla da zagorča viša cena. Kakao stalno poskupljuje jer je u zapadnoj Africi, ključnoj oblasti za proizvodnju ove sirovine, zabeležena treća uzastopna loša žetva. Prošlog utorka je na robnim berzama u Londonu i Njujorku dostigao najviši nivo u istoriji, premašivši 10.000 dolara. U protekloj godini cene kakaoa su skočile za oko 231 odsto. Kako prenose zapadni mediji, proizvođači čokolade imaju probleme sa snabdevanjem, a mnogi upozoravaju da će morati da podignu cene svojih proizvoda ili da smanje pakovanje. To će osetiti i potrošači u Srbiji.

02. 04. 2024. u 13:23

SLATKO ZADOVOLJSTVO ZAGORČAVA CENA: Veliko poskupljenje kakaoa na svetskim berzama

SLATKO ZADOVOLJSTVO ZAGORČAVA CENA: Veliko poskupljenje kakaoa na svetskim berzama

ČOKOLADA i slatkiši mogli bi u narednom periodu da postanu još skuplje zadovoljstvo i za potrošače u Srbiji, zbog velikog rasta cena kakao na svetskim berzama. Glavni sastojak brojnih poslastica gurao je poskupljenje konditorskih proizvoda i u prethodnom periodu. Ranije ovog meseca, cena zrna kakaoa na berzama skočila je na najviši nivo u poslednjih 12 godina, kada su fjučersi dostigli vrhunac od 3.569 dolara po metričkoj toni. Stručnjaci su skok pripisali padu globalne ponude proizvoda, ističući da je ovo treća uzastopna godina deficita.

31. 08. 2023. u 15:26