REKORDERI NA BALKANU: Porodica Antić iz Ćuprije uzgaja čak 360 sorti paradajza (FOTO)
ANTIĆI, iz Ćuprije, koji godinama čuvaju semena raznih paradajza iz celog sveta, u semenskoj bazi imaju više od 360 sorti, a kako bi je sačuvali zanavljaju je svake treće godine.
Foto:Z.Gligorijević
Po broju sorti paradajza koje rasađuju svake godine verovatno su prvi na Balkanu, a moguće je i da ih imaju najviše, jer im seme šalju iz svih delova sveta. Trenutno su ubrali 116 "vrsta", a još pedesetak sazreva u plastenicima.
Glava porodice, Živojin Žika (47), koji je pre dve godine ukrštanjem proizveo sortu džinovsko srce, čiji je jedan plod dostizao gotovo dva kilograma, o čemu su pisale "Novosti", ukrštanjem je stvorio 11 novih sorti. Svaku od njih "razvijao" je od sedam do deset godina. Za pet sorti dao je imena članova svoje porodice, a birao ih je prema njihovim karakterima.
- Najteže je bilo napraviti paradajz "žikino srce", jer sam hteo da stvorim najkrupniju sortu koja će lako i brzo da rodi, da joj cvet ne opada, da podnosi visoke temperature, da bude otporna na bolesti i da podjednako uspeva u plasteniku i u polju. Paradajz koji sam nazvao po sinu Dušanu (23), apsolventu građevine, je čeri sorta, koja je temeljita, ustaljena i pouzdano rađa. Po ćerki Teodori (13) ime sam dao determinantnoj sorti šljivara, jer je mala, tvrda, tvrdoglava, ali otporna i jaka. Po sinu Jovanu (21), studentu Fakulteta pedagoških nauka u Jagodini, nazvao sam raskošan i krupan paradajz. Drugi krupan, nežne spoljašnjosti, ali ukusan i sočan, "krstio" sam po supruzi Jasmini - priča Žika.
U proizvodnji semena i rasada svaki član porodice Antić obavlja svoj deo posla.
PRIHRANA OD GAVEZA, SLEZA...
BROJAO sam do 350, pa prestao. Znam ime svake sorte, jer volim da ih uzgajam. Onaj ko to ne voli, može neprestano da gleda sorte, ali nikada neće da ih zapamti. Proizvodnja je isključivo organska. Koristimo mikroorganizme, biljne amino kiseline, a prihranu dobijamo fermentacijom biljaka gaveza, tušta, koprive i sleza - otkriva Žika.
Ponosni su na brojne sorte, kojih nema u Srbiji, kao što je "teton de venus", ali i na džinovski "jabučar", najstariju i najkvalitetniju sortu.
Preporučujemo
“SUPER LjUTI IZAZOV“: Takmičenje u jedenu ljutih papričica 19. avgusta u Ćupriji (FOTO)
02. 08. 2023. u 13:21
KUĆA ZA VENČANjA: Bojana i Lazar prvi par koji se venčao na ovom mestu
25. 07. 2023. u 15:17
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
MLADI SRBIN ZAPREPASTIO AMERIKU! Biće senzacija NBA drafta, šutira bolje od svih Srba - i ne, nije sin Peđe Stojakovića (VIDEO)
Pozdrav iz zemlje košarke. Tako volimo da se hvalimo kada neko naš, ili naši, urade nešto košarkaški sjajno. A novi srpski košarkaški biser je tu. I opčinio je Ameriku.
11. 03. 2026. u 12:11
KARLOS ALKARAZ RAZBIO NOVAKA! Đoković ne može da dođe sebi! "Ja sam u fazonu - ŠTA SE OVDE DEŠAVA?!"
Najnovije vesti iz tenisa tiču se ATP turnira u Indijan Velsu, na koji je sa velikim ambicijama stigao i Novak Đoković.
11. 03. 2026. u 20:06
SVET JE ZAPANjEN! Niko ne može da veruje šta je Rus uradio u Srbiji! (VIDEO)
U najnovije vesti vezane za Rusiju - "uplela" se i Srbija.
11. 03. 2026. u 17:01 >> 17:43
ŽESTOKO SE UVREDILA: Đorđe David četiri meseca nije pričao sa Snežanom Đurišić - roker otkrio detalje
PEVAČ progovorio o svom odnosu sa kolegama iz žirija "Zvezda Granda".
11. 03. 2026. u 08:06
SRPSKI DUO ČINI ČUDA: Nikolić i Jović u komšiluku nastavljaju put ka evropskom trofeju
FUDBABLERI Celja u četvrtak uveče na stadionu "Z'dežele" dočekuju atinski AEK u prvom meču osmine finala Lige konferencije (21.00). Slovenački šampion pokušaće da se po drui put zaredom nađe među osam najboljih u ovom takmičenju, dok grčki predstavnik želi da odlične nastupe u Superligi upotpuni identičnim rezultatom u Evropi.
12. 03. 2026. u 06:30
PUNI GORČINE I MRZOVOLjE: Ovo su TRI najnegativnija horoskopska znaka
ASTROLOZI su izdvojili tri znaka Zodijaka koji su večito neraspoloženi, imaju kratak fitilj i viši prag frustracije, a loše vibracije prenose i na okolinu.
11. 03. 2026. u 08:32
AMERIKANCI PIŠU: Srbija prva nabavila hipersonične balističke rakete u Evropi, revolucija u povećanju vatrene moći (FOTO)
FOTOGRAFIJE koje prikazuju lovački avion MiG-29 Ratnog vazduhoplovstva Srbije sa dve balističke rakete CM-400AKG kineske proizvodnje ukazuju na to da je Srbija postala drugi strani korisnik ovog tipa raketa, što značajno menja ranije veoma ograničene udarne mogućnosti ovih aviona, piše američki specijalizovani magazin "Militari voč" u tekstu pod nazivom "Prve hipersonične balističke rakete u Evropi: Srpski lovci MiG-29 integrisali kinesko naoružanje za revolucionarno povećanje vatrene moći".
11. 03. 2026. u 16:26
HAOS U CRNOGORSKOM PARLAMENTU: Prekinuta sednica, poslanici DPS-a opkolili sto predsedavajućeg
SEDNICA Skupštine Crne Gore prekinuta je danas nakon što je predsedavajući u tom momentu potpredsednik parlamneta Boris Pejović (PES) oduzeo reč poslanici opozicione Demokratske partije socijalista Aleksandri Vuković Kuč.
11. 03. 2026. u 17:06
"U HRVATSKOJ IRANSKA TERORISTIČKA JAZBINA" Milanović ljut na Izraelca: "Braco, ovo je Zagreb - ne Tel Aviv!"
PREDSEDNIK Hrvatske Zoran Milanović komentarisao je navode izraelskog ambasadora Gerija Korena da se usred Zagreba nalazi teroristička jazbina u iranskoj ambasadi.
11. 03. 2026. u 13:59
Najnovije iz rubrike
NAJBROJNIJE GLUVARA, I OBIČNI GALEB: DZPPS objavilo rezultate zimskog popisa ptica vodenih staništa u Srbiji
DRUŠTVO za zaštitu i proučavanje ptica Srbije (DZPPS) tokom januara je zajedno sa partnerima iz više od 100 zemalja učestovovalo u organizaciji jubilarnog, 60. Međunarodnog zimskog popisa ptica vodenih staništa (International Waterbird Census – IWC). I ove sezone, tri najbrojnije vrste bile su gluvara, obični galeb, a posle par godina smanjenja brojnosti, i lisasta guska. Na zimovanju u Srbiji je po prvi put potvrđena jedna nova vrsta – čapljica.
10. 03. 2026. u 15:58
DŽEMPERE IZ SIROGOJNA NOSILE SU I KRALJICE: Nedavno preminula Dobrila Smiljanić , zlatiborske pletilje izvela na svetski modnu scenu
ČUVENI džemperi iz Sirogojna, po kojima je ovo malo zlatiborsko selo postalo poznato u svetu, ostalisu trajno vezani za ime Dobrile Smiljanić (1935-2026), rođene Vasiljević. Modni kreator i organizator narodne radinosti, žena koja je zlatiborskepletilje izvela na svetsku modnu scenu, preminula je u petak, a sahranjenau nedelju u selu koje je proslavila.
10. 03. 2026. u 14:46
UČA KOLEKCIONAR DUPLIRAO ZBIRKU: Paraćinac Siniša Tanić sakupio 14.500 hemijskih olovaka (FOTO)
UČITELj Siniša Tanić, iz Busilovca, nadomak Paraćina, vlasnik je neverovatne kolekcije od 14.500 hemijskih olovaka. Zbirka, možda najveća u Srbiji, začeta je 2012. godine. Kada su „Večernje novosti“, pre četiri, o njoj pisale sadržala je 6.000 olovaka, a u međuvremenu se povećala skoro dva i po puta.
08. 03. 2026. u 18:27
PODRŠKA MAMAMA SA DECOM U BOLNICI:Osmomartovska akcija Novosađanke Nine Katane, u znak sećanja na preminulu ćerku Nađu
MESECE provedene uz bolničku postelju svog malenog čeda, strepnje za njen život u koji je tek kročila, ali i nadu da će uspeti da prebrodi zdravstvene tegobe, i na kraju ipak, gubitak ćerkice Nađe, Novosađanka Nina Katana, dok je živa neće zaboraviti. Sa željom da sačuva sećanje na prerano izgubljenu ćerkicu, rođenu sa teškom anomalijom, pokrenula je akciju „Mama nisi sama“, koja će ovog osmog marta, obradovati mame.
08. 03. 2026. u 13:22
BLAGO BOKELJSKIH MORNARA: U Konaku kneginje LJubice otvara se izložba o najstarijoj bratovštini na svetu
BOKELjSKA mornarica najstarija je postojeća pomorska bratovština nasvetu, čiji koreni, prema predanju, sežu u 809. godinu i donošenjerelikvija Svetog Tripuna u Kotor. Više od 12 vekova! Pre nekoliko godinaupisana je i na Uneskovu listu svetske nematerijalne kulturne baštine.
05. 03. 2026. u 17:00
Komentari (4)