Torte i kolači

NAJLEPŠA SLAVSKA TORTA SVIH VREMENA: Minjon torta, puna oraha i čokolade - Savršen spoj mekih korica i kremastog fila (VIDEO)

Novosti online

20. 11. 2023. u 20:00

BILO da još niste odlučili koju ćete poslasticu da napravite za Aranđelovdan, ili ćete tek da slavite slavu, predlažemo vam da svoje goste počastite Minjon tortom.

НАЈЛЕПША СЛАВСКА ТОРТА СВИХ ВРЕМЕНА: Мињон торта, пуна ораха и чоколаде - Савршен спој меких корица и кремастог фила (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Jutjub/Deda Miletova Kuhinja

Bogata je orasima,bademima i lešnicima, u kombinaciji sa jednim filom. Nije teška za pripremu, a krajnji ukus je bas slavski.

Foto: Printskrin Jutjub/Deda Miletova Kuhinja

Sastojci:

Kora (prave se tri kore, mera je za jednu):

5 belanaca

150gr šećera

kašika brašna

200gr oraha (možete napraviti sa lešnikom, ili bademom)

Foto: Printskrin Jutjub/Deda Miletova Kuhinja

 

Fil:

15 žumanaca

15 kašika šećera

100gr čokolade za kuvanje

300gr maslaca

Glazura:

 200gr bele cokolade, 5-6 kašika ulja

Za ukras odozgo:

Orasi, bademi, mleveni lešnici ili šta god da volite.

Foto: Printskrin Jutjub/Deda Miletova Kuhinja

Priprema:

Umutite penasto 5 belanaca, pa dodajte šećer. Kada se stvori jak šam, dodajte kašiku brašna i mlevene orahe. Sve lagano izmešajte kašikom pa pecite u zagrejanoj rerni na pek papiru. Kada korica porumeni, izvadite je iz rerne i ostavite da se ohladi i čeka filovanje. Tako napravite i preostale dve korice za tortu.

Fil spremate tako što na pari ukuvate 15 žumanaca i 15 kašika šećera. Dok neprestano mešate ovu smesu dodajte i 100 grama čokolade za kuvanje. Fil sklonite sa pare da se prohladi pa posle mu dodajte 300 grama maslaca.

Foto: Printskrin Jutjub/Deda Miletova Kuhinja

Ohlađene kore i ohlađen fil spojite u prelepu torticu koju ćete preliti sa otopljenom belom čokoladom i par kašika ulja. Pospite mlevene orahe po vrhu, da bi torta izgledala lepše i bogatije.

(Stil)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Pročitajte više

Drugi pišu

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
ŠEŠELJ NIJE ZNAO O ČEMU SE RADI: Kruna u programu uživo ustala i došla do lidera radikala (VIDEO)

ŠEŠELj NIJE ZNAO O ČEMU SE RADI: Kruna u programu uživo ustala i došla do lidera radikala (VIDEO)