POTAŽ OD KESTENA: U samo nekoliko poteza dobijate savršeno ukusnu jesenju krem čorbicu
Kesten je jako zdrav i odličan izvor vlakana i podstiče rad creva i digestivnog trakta.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g kesten pirea
- 200 g šargarepe
- 400 g krompira
- ulje
- 100 ml pavlake
- 2 glavice luka
- 4 čena belog luka
- 1 kašičica muskatnog oraščića
- so
- biber
- 4 lovorova lista
- bundevino ulje
Priprema:
Crni luk, šargarepu i krompir sitno iseći na kockice, beli luk na kriške. Izmrvite
kesten pire. Prokuvajte 1 l vode i dodajte temeljnu kocku. U duboku šerpu stavite ulje da
prekrije dno i dodajte luk. Pržite dok luk ne požuti. Dodajte šargarepu i kockice
krompira i dinstajte uz stalno mešanje dok povrće ne pusti miris. Dodajte beli luk,
pa čim počne da miriše , nalijte malo temeljca, toliko da prekrije povrće.
Pojačajte vatru i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte kesten pire, mešajte 1-2 minuta.
Polako dodajte ostatak temeljca uz mešanje, mešajte štapnim mikserom. Dodajte
lovorov list i muskatni oraščić. Kada supa provri, smanjite vatru i kuvajte još 5 minuta.
Umešajte pavlaku za kuvanje, začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite u dubokom
tanjiru poprskanom bundevinim uljem.
Preporučujemo
"RAZGOVARAĆEMO SA NATO PARTNERIMA I UPOZORITI IH" Plenković u strahu zbog novih srpskih raketa: Ozbiljno oružje!
PREMIJER Hrvatske Andrej Plenković rekao je danas, komentarišući to što Vojska Srbije raspolaže novom hipersoničnom kvazibalističkom raketom kineske proizvodnje CM-400, da će "razgovarati sa partnerima u NATO i upozoriti ih na takvo naoružanje".
12. 03. 2026. u 19:25
GORI AMERIČKI NOSAČ AVIONA: Hitno se oglasila Centralna komanda SAD
DANAS je na američkom nosaču aviona USS Gerald R. Ford (CVN-78) izbio požar, koji je u međuvremenu ugašen.
12. 03. 2026. u 16:38
"U HRVATSKOJ IRANSKA TERORISTIČKA JAZBINA" Milanović ljut na Izraelca: "Braco, ovo je Zagreb - ne Tel Aviv!"
PREDSEDNIK Hrvatske Zoran Milanović komentarisao je navode izraelskog ambasadora Gerija Korena da se usred Zagreba nalazi teroristička jazbina u iranskoj ambasadi.
11. 03. 2026. u 13:59
Komentari (0)