ĆUFTE U SOSU OD PARADAJZA I PAPRIKE: Recept za jelo puno ukusa
AROMATIČNE ćufte koje spajaju najbolje od domaće kuhinje — sočno meso, svežu papriku i blago kiselkast ukus paradajza.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- Za ćufte:
- 250–300 gr mlevenog junećeg mesa
- 1 srednji crni luk (rendan i isceđen)
- so
- crni biber
- crvena paprika u ljuspicama ili čili prah (po ukusu)
- malo brašna (za uvaljavanje)
Za sos:
- 1 kašika ulja
- 1 kašika putera
- 1 srednja crvena paprika
- 2 male zelene paprike
- 1 kašika paradajz pirea
- 1 velika šolja rendanog ili pasiranog paradajza (oko 120–150 ml)
- 1,5 šolja vode (po potrebi)
- so, biber, slatka paprika
- sok od pola limuna (po želji)
- sitno seckan svež peršun
Priprema:
Ćufte:
Izrendajte crni luk i iscedite sok. Pomešajte sa mesom, solju, biberom i paprikom. Oblikujte male ćufte i uvaljajte ih u brašno da se ne lepe. U tiganju zagrejte malo ulja i pržite ćufte sa svih strana dok ne porumene. Izvadite ih na tanjir.
Priprema sosa:
U istom tiganju dodajte puter i sitno seckane paprike. Pržite kratko dok ne omekšaju. Dodajte paradajz pire, pa promešajte i prelijte rendanim paradajzom. Dodajte vodu, so, biber i slatku papriku, pa sve dobro promešajte.
Dinstanje:
Vratite ćufte u tiganj sa sosom. Poklopite i kuvajte 15–20 minuta na umerenoj vatri, povremeno mešajte da se ne zalepi. Pred kraj dodajte nekoliko kapi limunovog soka i
Poslužite ćufte sa pire-krompirom, kuvanim pirinčem ili svežim hlebom da upije bogati sos.
Prijatno!
Preporučujemo
KREMASTA PILETINA U SOSU OD PAPRIKE SA TESTENINOM: Brzo, kremasto i puno ukusa!
12. 11. 2025. u 11:24
FETA SIR PEČEN NA GRČKI NAČIN: Mediteranski užitak za sva čula
12. 11. 2025. u 07:00
GRAŠAK SA DIMLjENIM MESOM: Tradicija koja miriše na topli dom!
10. 11. 2025. u 07:17
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Kada je keš/refinansirajući kredit najbolja opcija za vas i kakve opcije nude banke u Srbiji?
KEŠ/refinansirajući krediti su često najbrži i najjednostavniji način da dođete do potrebnih sredstava, bilo da se radi o neplaniranim troškovima, refinansiranju postojećih obaveza ili ostvarivanju važnih životnih planova. Pre nego što se odlučite za ovaj vid zaduživanja, važno je da sagledate njegove prednosti i mogućnosti koje nudi. Keš kredit je dobar izbor ukoliko vam je potrebna brza isplata, fiksna mesečna rata i jasno definisan plan otplate.
08. 12. 2025. u 10:00
U NjU SE ZALjUBIO DONALD TRAMP: Evo kako je Melanija izgledala 2005. godine (VIDEO)
LEPOTU joj nisu osoparavali, a njen stil hvalio se dosta.
11. 12. 2025. u 08:37
NATO UZBUNA U BERLINU: "Spremite se za rat kakav su vodili naši očevi i dedovi! Mi smo sledeća meta Rusije"
"PREVIŠE njih ne oseća hitnost. I previše njih veruje da je vreme na našoj strani. Nije. Vreme je za delovanje!"
11. 12. 2025. u 16:30
PROCURIO DOKUMENT - KOMPLET SPISAK: Tramp "cepa" Evropu - evo KOJE 4 države bi da ODVOJI od EU
UJEDNO i kraj američke hegemonije.
11. 12. 2025. u 18:09 >> 18:10
PLEMIĆKE KRVI, MAJKA SEDMORO DECE: Ona je najmoćnija žena na svetu - zvanično! Forbs objavio listu za 2025.
NA listi 100 najmoćnijih žena u 2025. godini američkog magazina Forbs na prvom mestu nalazi se predsednica Evropske komisije Ursula fon der Lajen.
11. 12. 2025. u 10:40 >> 14:19
GOLIM RUKAMA UHVATIO ZMIJU: Nenad Jezdić pokazao imanje u selu kod Valjeva (FOTO)
NENAD JEZDIĆ je na Instagramu podelio najzanimljivije trenutke sa njegovog imanja na kom ima ogroman voćnjak.
11. 12. 2025. u 12:33
SUKOB NAM JE PRED VRATIMA Rute upozorava: Mi smo sledeća meta Rusije
RUSIJA bi mogla da bude spremna da upotrebi vojnu silu protiv NATO-a u narednih pet godina, smatra generalni sekretar NATO-a Mark Rute.
11. 12. 2025. u 15:46 >> 16:40
OSUĐENI ZA UBISTVO STARCA U ZATVORU PADINSKA SKELA: Zrna saosećanja nemaju, izrečene višegodišnje kazne
SREĆKO Stefanović (22), Saša Stanković (22) i Dalibor Petrović (24) oglašeni su danas krivim u Višem sudu u Beogradu za teško ubistvo Stanimira Brajkovića (74) na bezobziran i nasilnički način u zatvoru Padinska Skela početkom februara 2024. godine. Ovom prvostepenom presudom Stefanović je osuđen na 19 godina zatvora, a Stanković i Petrović na po 18 godina.
11. 12. 2025. u 16:22
"STIGLI SRPSKI HULIGANI!" Austrijska policija plaši građane po ulicama Graca zbog navijača Zvezde
Šturm Grac i Crvena zvezda igraju utakmicu u Ligi Evrope, a pred taj meč austrijska policija je uradila nešto nesvakidašnje.
11. 12. 2025. u 16:15
Najnovije iz rubrike
POSNA BAJADERA: Kraljica domaćih poslastica
ZA SVE istinske ljubitelje tradicionalnih kolača, stiže savršena posna varijanta neodoljive bajadere! Bogata ukusom, topljiva u ustima i idealna za svaki svečani sto — ova poslastica osvaja na prvi zalogaj.
11. 12. 2025. u 20:00
SALATA OD TUNJEVINE, PIRINČA, KUKURUZA I KISELIH KRASTAVACA: Recept za posnu salatu
Ovo je jedna od onih salata koje se spremaju za tren, a nestaju još brže. Srdačna, sveža i blago kiselkasta zbog krastavaca, idealna je za večeru, poneti na posao, školski obrok ili za malu zabavu sa prijateljima.
11. 12. 2025. u 17:00
SALATA OD PILETINE, PAPRIKE, KRASTAVCA I PEČURAKA: Recept za obrok salatu
Ova salata je savršen spoj sočne piletine, hrskavog povrća i kremastog sosa. Brzo se priprema, a idealna je za večeru, kao obrok za poneti ili za kućne zabave. Lagana je, osvežavajuća, a ujedno i dovoljno zasitna.
11. 12. 2025. u 16:00
ČORBA OD PEČURAKA SA REZANCIMA: Odličan recept za posnu čorbu
Tradicionalna čorba od sušenih pečuraka jedno je od najomiljenijih jela svečane posne trpeze. Miris vrganja, blago začinjena supa i fini rezanci čine je savršenim izborom za dane posta.
11. 12. 2025. u 15:19
RECEPT ZA POSNU BORANIJU: Priprema je brza i laka, a ukus neodoljiv (VIDEO)
FANTASTIČAN, lagan i hranljiv ručak, idealan za dane posta.
11. 12. 2025. u 12:00
Komentari (0)