PEČURKE PUNJENE MESOM I POVRĆEM: Sočan ručak u svakom zalogaju
Ako tražite jelo koje je istovremeno aromatično, sočno i jednostavno za pripremu, ove pečurke punjene mesom i povrćem će vas oduševiti. Savršene su i za ručak i za toplu večeru, a uz malo svežeg peršuna i sir možete ih poslužiti kao pravu malu poslasticu na vašem stolu.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 8 velikih pečuraka
- 250 gr mlevenog mesa (svinjetina, piletina ili mešavina)
- 1 mali crni luk
- 1 čenje belog luka
- ½ crvene paprike
- 2 kašike zelenog graška (svežeg ili iz konzerve)
- 50 gr rendanog žutog sira
- 2 kašike prezli
- 1 jaje
- 2 kašike maslinovog ulja
- so i biber po ukusu
- ½ kašičice slatke paprike
- prstohvat čilija ili ljute paprike (po želji)
- peršun za posipanje
Priprema:
Dobro očistite pečurke i uklonite drške. Sitno iseckajte drške i ostavite vrhove sa strane.
Zagrejte maslinovo ulje u tiganju. Propržite seckani crni luk, beli luk i papriku. Dodajte iseckane drške pečuraka i propržite nekoliko minuta. Dodajte mleveno meso, začinite solju, biberom, slatkom paprikom i čilijem. Dinstajte dok meso ne promeni boju. Skinite sa vatre i dodajte grašak, prezle, jaje i polovinu sira. Dobro promešajte.
Napunite šešire pečuraka filom i poređajte u vatrostalnu posudu. Pospite ostatak sira i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25–30 minuta, dok pečurke ne omekšaju i sir ne porumeni.
Posipajte sveže seckanim peršunom i poslužite uz salatu ili beli luk.
Uživajte!
Preporučujemo
PALAČINKE OD TIKVICA: Brze, jednostavne i savršene za lagan obrok
06. 03. 2026. u 09:00
UKUS KOJI OPIJA: Bataci u viskiju, sočni i hrskavi, savršen hedonistički ručak
06. 03. 2026. u 07:00
ČOKO JAFA TART: Jednostavna, a izuzetno ukusna poslastica
06. 03. 2026. u 08:00 >> 06:08
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Drugi pišu
Grčka premešta PVO da brani Bugarsku od Irana! Oglasio se ministar odbrane
06.03.2026. - 14:53
Pročitajte više
Pablo Pikaso radio poster za najskuplji SRPSKI film - odbio novac, tražio OVO
FILM "Bitka na Neretvi" Veljka Bulajića, koji je premijerno prikazan 1969. godine koštao je između sedam i 12 miliona tadašnjih dolara. To je najskuplji film ikada snimljen na prostorima bivše Jugoslavije.
06. 03. 2026. u 09:42
DEČKO JU JE ZAPREPASTIO: Arina Sabalenka dobila prsten od tri miliona dolara! (FOTO)
Tri miliona dolara. Tolika je otprilike cena vereničkog prstena Arine Sabalenke.
06. 03. 2026. u 12:25
TRAMPOV SIN BACIO OKO NA LEPU SRPKINjU Misica ostala zarobljena u Dubaiju: "Zvali su me iz ambasade, odbila sam da letim" (FOTO)
TRENUTNO se nalazi u Dubaiju, odakle se zbog rata na Bliskom istoku često oglašava na svom Instagram profilu.
06. 03. 2026. u 15:05
OTKRIVENA TAJNA ČUVANA TRI DECENIJE: Najveći Džejev hit pisan je za Cecu - "Zbog sujete pojedinaca pesma nikada nije došla do mene"
JEDNA od najlepših balada Džeja Ramadanovskog bila je namenjena Ceci Ražnatović.
06. 03. 2026. u 11:56
"Kako buduća kraljica Engleske može da ima OVAKVA stopala?" Kejt izula cipele, svet ZGROŽEN prizorom (FOTO)
PRINCEZA od Velsa je primer negovane žene, ali i ona, kao mnoge druge, ne stiže uvek da misli o svakom detalju, što je prilično iznenadilo njene obožavaoce.
06. 03. 2026. u 13:33
NAJVEĆA VOJNA TAJNA SFRJ: Napušteni aerodrom Željava - Koštao PET MILIJARDI dolara, mogao da izdrži NIKLEARNI udar (FOTO/VIDEO)
PODZEMNI aerodrom Željava pod kodnim nazivom Objekat 505, na granici Hrvatske i BiH, nalazi se nedaleko od Plitvičkih jezera s jedne i Bihaća s druge strane.
06. 03. 2026. u 08:56 >> 11:29
HRVATSKOJ STIGLA PORUKA IZ IZRAELA: Potpuno prekinite diplomatske odnose sa Teheranom
AMBASADOR Izraela u Hrvatskoj Gari Koren pozvao je zvanični Zagreb da prekine diplomatske odnose s Teheranom i sprovede bezbednosne provere osoblja iranskog diplomatskog predstavništva u Hrvatskoj jer bi, kaže, među njima moglo biti "špijuna" Revolucionarne garde koja se u EU smatra terorističkom organizacijom.
06. 03. 2026. u 09:10
ŠOK ISTRAGA AMERIKANACA: Evo ko je gađao iransku školu u kojoj su poginule devojčice
AMERIČKI vojni istražitelji veruju da je verovatno da su američke snage odgovorne za napad na iransku školu za devojčice u kojem je u subotu poginulo više desetina dece, ali još nisu doneli konačan zaključak niti su završili istragu, rekli su za Rojters dvojica američkih zvaničnika.
06. 03. 2026. u 08:23
"SVE SAM TO PROŠLA SA SAŠOM" Suzana potresena zbog Zorice: "Kancer kao da je zarazna bolest, ne znam od čega je operisana"
VEČERAS se u Sava Centru održava prvi od tri koncerta Marije Šerifović u 2026. godini.
06. 03. 2026. u 20:27
Najnovije iz rubrike
MEDENI MAFINI: Za još slađi zalogaj
Ukoliko želite da na brzinu spremite nešto slatko, onda je ovo pravi recept za vas.
06. 03. 2026. u 18:00
PALAČINKE OD TIKVICA: Brze, jednostavne i savršene za lagan obrok
Kada želite nešto brzo, ukusno i pomalo drugačije od klasičnih palačinki, palačinke od tikvica su idealan izbor. Prave se od jednostavnih namirnica koje većina nas već ima u kuhinji, a rezultat je mekano i mirisno jelo koje može biti i doručak i lagana večera.
06. 03. 2026. u 09:00
UKUS KOJI OPIJA: Bataci u viskiju, sočni i hrskavi, savršen hedonistički ručak
MEKANI, sočni, sa različitim voćem i začinima, ovi bataci su pravo malo kulinarsko čudo.
06. 03. 2026. u 07:00
ČOKO JAFA TART: Jednostavna, a izuzetno ukusna poslastica
Ono što ovaj desert čini još boljim jeste činjenica da se priprema bez pečenja, brzo i lako, pa je idealan kada želite da napravite nešto slatko bez mnogo vremena provedenog u kuhinji.
06. 03. 2026. u 08:00 >> 06:08
SMESA ZA POSNE PALAČINKE: Savršen desert tokom posnih dana
PALAČINKE su jedan od najomiljenijih deserata širom sveta, a dobra vest je da ih možete pripremiti i tokom posta, bez mleka i jaja.
05. 03. 2026. u 13:43
Komentari (0)