PASTRMKA IZ RERNE SA KROMPIROM: Ručak bez mnogo truda
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Kada vam je potreban zdrav i ukusan obrok koji se sam priprema u rerni, pastrmka s krompirom je pravi izbor. Sve se slaže u jedan pleh, bez velike gužve u kuhinji, a rezultat je sočna riba s hrskavim krompirom — savršen spoj za nedeljni ručak ili laganu večeru.
FOTO: Novosti
Sastojci (za 2 osobe):
- 2 pastrmke (očišćene)
- 500 g krompira (ceo ili u krupnim komadima)
- 3 čena belog luka
- 1 limun
- maslinovo ulje
- Sveži ili sušeni začini: peršun, ruzmarin, timijan
- So i biber
Priprema:
Krompir:
Oljuštite ceo mali krompir ili isecite veći na pola. Skuvajte ga u slanoj vodi 7–8 minuta – samo da malo omekša. Ocedite i ostavite sa strane.
Pastrmka:
Očistite ribu, osušite papirnim ubrusom, pa unutrašnjost začinite solju, biberom i belim lukom. Ubacite po nekoliko kolutova limuna i grančicu začina.
Pleh:
Obložite pleh pek papirom. Rasporedite obareni krompir, pa između njih stavite pastrmke. Sve prelijte sa malo maslinovog ulja i, ako želite, dodajte nekoliko listića putera za bolji ukus.
Pečenje:
Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 25–30 minuta, dok riba ne porumeni, a krompir dobije zlatnu koricu.
Služite:
Uz limun, zelenu salatu ili sezonsko povrće.
Preporučujemo
ŠARENA TESTENINA SALATA: Kremasta, bogata i puna šarenih ukusa
26. 05. 2026. u 15:00
KUS-KUS SALATA SA PARADAJZOM: Osvežavajuć letnji hit na trpezi
26. 05. 2026. u 10:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"PRAVE RUSKE METE NISU BALTIČKE ZEMLjE" Zapadni stručnjaci upozoravaju: "Mnogo veći rizik za ovu zemlju
IAKO Kremlj javno preti Letoniji, Litvaniji i Estoniji, označavajući ih kao sledeće mete, stručnjaci upozoravaju da su prave mete zapravo zemlje poput Belgije, Holandije, Francuske i Velike Britanije.
26. 05. 2026. u 14:11
NAUČNICI IZDVOJILI NOVU VRSTU HOLESTEROLA: "Mogao bi da bude čak i štetniji"
NAUČNICI sve više upozoravaju na takozvani „remnant holesterol“, koji može značajno da poveća rizik od srčanih i moždanih udara, čak i kod ljudi sa LDL u opsegu referentnih vrednosti.
26. 05. 2026. u 13:07
TEKTONSKE PROMENE: RTS objavio nove voditelje Jutarnjeg - svi izmenjeni, tu je i Zoran Stanojević
"BEZ distance, za istim stolom sa vama."
25. 05. 2026. u 21:57
Albanac odbio da se priključi tzv. OVK, pobili mu porodicu: "Nisam hteo protiv Srbije - likvidirali su mi sina, 3 brata, 2 bratanca"
"NISU ni oni na Kosovu zadovoljni sad. Zadovoljni su oni koji su krali, pljačkali, prodali našu decu... bogati su, a narod – većina su siromašni", priča Muharem Ibraj.
26. 05. 2026. u 22:22
KINESKI HOROSKOP ZA JUN 2026: Racionalnost pada u drugi plan, ko treba da se spremi za dramatične preokrete?
I POČETAK leta biće pod uticajem Drvenog Konja, jednog od najemotivnijih i najbržih perioda u 2026. godini.
26. 05. 2026. u 15:07
SPEKTAKULARNO FINALE ZAPADA SE NASTAVLjA: Oklahoma i Sparsi su izjednačeni, večerašnja peta utakmica može biti ključna
DRAMI u finalu Zapada nema kraja, Oklahoma i San Antonio su upisali po dve pobede do sada, igraju sjajnu košarku i očekujemo da tako nastave na večerašnjoj petoj utakmici koja se igra u "Pejkom centru" (2.30) i mogla bi biti krucijalna za ishod ove fenomenalne serije.
26. 05. 2026. u 07:30
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Najnovije iz rubrike
ŠARENA TESTENINA SALATA: Kremasta, bogata i puna šarenih ukusa
Savršen spoj povrća, kiselih krastavčića i ukusnog dresinga čini je neodoljivom već nakon prvog zalogaja. Jednostavna priprema i sastojci koje svi vole pretvaraju ovaj recept u omiljeni letnji specijalitet.
26. 05. 2026. u 15:00
KUS-KUS SALATA SA PARADAJZOM: Osvežavajuć letnji hit na trpezi
Lagana, mirisna i puna svežih ukusa, kus-kus salata sa paradajzom idealan je izbor za tople dane i brze obroke.
26. 05. 2026. u 10:00
POSNE TORTILJA ROLNICE: Brz i ukusan obrok za svaki dan
Ovaj jednostavan recept spaja omiljene ukuse tunjevine, ajvara i sveže salate u savršen zalogaj koji je podjednako dobar za doručak, večeru ili posluženje gostima.
26. 05. 2026. u 07:00
SA GRAŠKOM I TIKVICAMA: Škampi iz tiganja
Verujemo da škampe u ovom izdanju još niste probali!
26. 05. 2026. u 06:45
NAJBOLJI RECEPT ZA ŠAMPITU: Starinski kolač na kome su odrastale generacije
PRIPREMITE savršenu šampitu uz starinski recept, koji uspeva svima.
24. 05. 2026. u 21:35
Komentari (0)