POSNI CEZAR SENDVIČ OD LEBLEBIJA: Obradujte najmilije obrokom kakav do sada nisu probali
U pitanju je veganski "Cezar" sendvič od leblebija koji se pravi sa ukusnim domaćim "Cezar" prelivom bez mleka i ulja, koji mu daje ukusan ukus čuvene Cezar salate. Svež crveni luk, kao i paradajz i salata, ovom sendviču zadaje lep "udarac" i dodaje teksturu koju morate da probate.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
Za preliv:
- 4 kašike (60 g) svežeg limunovog soka
- 4 kašike (60 g) vode
- 2 kašike (30g) senfa
- 1 šolja (140 g) sirovih, nesoljenih indijskih oraščića
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 1/2 kašičice mlevenog crnog bibera
- 1/4 - 1/2 kašičice fine morske soli (počnite sa 1/4 i dodajte još po želji)
Za sendvič:
- 1 konzerva leblebija, oceđena i isprana
- 6 kašika (90 g) Cezar preliva
- 3 kašike (45 g) sitno isečenog crvenog luka
- 1/4 do pola kašičice ili više soli
- hleb po izboru
- opciono: bilo koje povrće koje volite (paradajz, zelena salata, semenke susama...)
Priprema:
Dodajte sve sastojke za preliv u blender i miksajte dok ne postane potpuno gladak. Preliv treba da bude lep, gust i kremast.
U posebnu posudu prespite i isperite konzervu leblebija i dodajte samo šest kašika preliva i 1/4 kašičice soli. Ostatak preliva možete da razblažite vodom i koristite u salatama.
Pasirajte leblebije dok se sve ne ujednači, ali da im ostane tekstura. Zatim dodajte sitno seckani crveni luk i mešajte dok se sve ne promeša. Probajte i po želji dodajte još soli i biber. Ostavite neko vreme smesu da odstoji u frižideru i da se ohladi.
Kada pravite sendvič, premažite hleb sa preostalim Cezar prelivom, kao što bi ste recimo majonez, i potom stavite namaz od leblebija i ostalo povrće i semenke po želji.
(Ona)
Preporučujemo
SUKOB NAM JE PRED VRATIMA Rute upozorava: Mi smo sledeća meta Rusije
RUSIJA bi mogla da bude spremna da upotrebi vojnu silu protiv NATO-a u narednih pet godina, smatra generalni sekretar NATO-a Mark Rute.
11. 12. 2025. u 15:46 >> 16:40
OSUĐENI ZA UBISTVO STARCA U ZATVORU PADINSKA SKELA: Zrna saosećanja nemaju, izrečene višegodišnje kazne
SREĆKO Stefanović (22), Saša Stanković (22) i Dalibor Petrović (24) oglašeni su danas krivim u Višem sudu u Beogradu za teško ubistvo Stanimira Brajkovića (74) na bezobziran i nasilnički način u zatvoru Padinska Skela početkom februara 2024. godine. Ovom prvostepenom presudom Stefanović je osuđen na 19 godina zatvora, a Stanković i Petrović na po 18 godina.
11. 12. 2025. u 16:22
PEJAKOVIĆ: Srbi su skupo platili LAŽ o Jugoslaviji, koja traje od '45 i plaćaćemo je još
GLUMAC Nikola Pejaković oduševljava publiku širom regiona ulogom Momčila u seriji "Tvrđava", koja se bavi ratnim devedesetim i raspadom nekadašnje države Jugoslavije.
13. 12. 2025. u 15:33
Komentari (0)