NAJBOLJI I NAJLAKŠI RECEPT ZA FOKAČU: Napravite neodoljivu italijansku pogaču koja savršeno ide uz sva jela
DONOSIMO vam najbolji, najjednostavniji i najbrži recept za preukusnu italijansku pogaču poznatiju kao - fokača.
Foto: Free Images Pixabay
Za njenu pripremu potrebno je svega 25 minuta, 20 minuta pečenja i nešto vremena koje odlazi na dizanje testa.
Sastojci:
500 g brašna + za posipanje
2 kašićice morske soli
maslinovo ulje
1 kašičica krupne morske soli
grančice ruzmarina
Foto: Free Images Pixabay
Priprema:
Stavite brašno u veliku posudu. Na jednu stranu brašna umešajte kvasac, a u drugu sitnu so pa sve pomešajte. So se odvaja od kvasca da ga ne deaktivira. Napravite udubljenje u sredini brašna i dodajte dve kašike ulja. Postepeno ulivajte 350-400 ml mlake vode dok ne dobijete lagano lepljivo testo (možda vam neće trebati sva voda).
Radnu površinu pospite brašnom i na nju prebacite testo. Mesite 5-10 minuta dok vam testo ne postane mekano i manje lepljivo. Zatim ga prebacite u čistu činiju, pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite da se diže jedan sat dok se ne udvostruči.
Nauljite pravougaoni, plitki pleh (25 x 35 cm). Prebacite testo na radnu površinu, a zatim ga razvucite na veličinu kalupa. Pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite da se diže još 35-45 minuta.
Foto: Free Images Pixabay
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Utisnite prste u testo da napravite udubljenja. Pomešajte kašiku i po maslinovog ulja, jednu kašiku vode i sitnu so pa prelijte po hlebu. Grančice ruzmarina gurnite u udubljenja u testu.
Pecite 20 minuta dok ne porumeni. Dok je pogača još vruća, prelijte je sa još kašikom-dve maslinovog ulja, isecite i poslužite.
Prijatno!
(Stil)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
STEPA KOD JEDRENA OSVETIO UGLjEŠU I VUKAŠINA: Pre 85 godina u Čačku preminuo vojvoda Stepa Stepanović, veliki srpski vojskovođa
BRIŽLjIVO upakovane dve nagorele voštanice i jedna raskošna osmanska sablja pronađene u skromnoj sobi Stepe Stepanovića posle njegove smrti 27. aprila 1929. otkrile su da veliki vojskovođa nije smatrao pobede na Ceru i Solunskom frontu najvažnijim bitkama koje je vodio, već osveta srednjovekovnih srpskih vitezova izginulih u Maričkoj bici.
28. 04. 2024. u 06:30
REZOLUCIJOM O SREBRENICI PRIKRIVAJU SVOJE ZLOČINE: Nemačka istorijski falsifikat potura na godišnjicu oslobođenja Dahaua, fabrike smrti
NEMAČKA koja je glavni sponzor sarajevske „Rezolucije o Srebrenici“ pokušava da progura taj cinični istorijski falsifikat kroz Generalnu skupštinu UN u vreme jedne tragične godišnjice, oslobođenja koncentracionog logora Dahau, nespornog svedočanstva o najvećem genocidnom programu u istoriji čovečanstva čiji je autor – Nemačka.
28. 04. 2024. u 07:00
IZBACIO JE IZ STANA ZBOG DRUGE: Kako je pukla veza Katarine Radivojević i Olivera Mandića
NjIHOVA desetogodišnja veza se rasula u paramparčad kad se u životu Olivera Mandića pojavila 22 godine mlađa dama.
28. 04. 2024. u 12:13
Pročitajte više
"ZA DUŠEBRIŽNIKE" Šta Kubura radi u vinogradu? - Glumac zasukao rukave, pa se pohvalio "Biće vina!" (VIDEO)
GLUMAC Aleksandar Srećković Kubura gradski život zamenio je seoskom idilom u mestu Ratina, nadomak Kraljeva.
27. 04. 2024. u 18:38
KASNIO NA VENČANjE: Naš poznati glumac kumovao Olgi i Peletu
GLUMAČKI par Olga Odanović i Dragan Petrović Pele upoznali su se na snimanju filma, a ljubav među njima se vrlo brzo rodila.
28. 04. 2024. u 09:26
"TO NIJE ISTINA": Podaci na mrežama su laž - koliko je zaista visoka Jovana Joksimović
JOVANA Joksimović otkrila je koliko je tačno visoka i poručila da je podatak na internetu lažan.
28. 04. 2024. u 08:40
SEBIČNI I POKVARENI: Pet najpodlijih horoskopskih znakova prema astrolozima
ASTROLOZI su se pozabavili dubljom analizom horoskopskih znakova, otkrivajući pet znakova koje smatraju najpodlijima.
28. 04. 2024. u 13:45
MORA DA DOŽIVI PREVASPITAVANjE: Karleuša blokirala Breskvicu
BALKANSKA mega zvezda je u toku današnjeg dana organizovala druženje sa svojim obožavaocima u jednom beogradskom tržnom centru.
28. 04. 2024. u 13:12
EDITA OPTUŽILA KARLEUŠU: "Mama Jeco, SPAVALA SI MI SA DEČKOM - idete jedno uz drugo, majke mi!" (FOTO)
EDITA je šokirala javnost kada je iznela optužbe na račun Karleuše...
27. 04. 2024. u 20:23
Najnovije iz rubrike
KRALJICA ČOKOLADE: Nugat torta, najbolja torta koju ste ikad probali
Nugat torta je nezaobilazna na svakoj trpezi zbog fantastičnog spoja nutele, čokolade, lešnika i napolitnaki.
28. 04. 2024. u 15:00
PANCANELA SALATA: Italijanska salata koja je svetski hit, a možete lako sami da je napravite
Paradajz najčešće koristimo u salati ili kao sok, a fantastičan je sastojak mnogih jela.
28. 04. 2024. u 13:00
DOMAĆI JOGURT: Gust i kremast, a recept za njegovu pripremu je vrlo jednostavan
Kada ga budete napravili, oduševićete se ukusom jer je drugačiji nego onaj kupovni.
28. 04. 2024. u 11:00
NAJBOLJI RECEPT ZA KAFANSKI SVINJSKI GULAŠ: Zasitni ručak s mesom koji svima uspeva i ide uz sve
Jednostavan, a fenomenalan recept za domaći gulaš od svinjetine. Naučite kako napraviti najukusniji gulaš sa svinskim mesom, mnogo crnog luka i na masti.
28. 04. 2024. u 09:00
KIFLICE MEKANE KAO DUŠA: Dva trika za pecivo koje će vas oduševiti
Kod kiflica je najvažnije da budu ukusne, mekane i da ih ima mnogo, kako bi zadovoljila nepca svih ukućana, ali i kako bi ostao koji komad za narednih dan ili dva.
28. 04. 2024. u 07:00
Komentari (0)