NAJBOLJI I NAJLAKŠI RECEPT ZA FOKAČU: Napravite neodoljivu italijansku pogaču koja savršeno ide uz sva jela
DONOSIMO vam najbolji, najjednostavniji i najbrži recept za preukusnu italijansku pogaču poznatiju kao - fokača.
Foto: Free Images Pixabay
Za njenu pripremu potrebno je svega 25 minuta, 20 minuta pečenja i nešto vremena koje odlazi na dizanje testa.
Sastojci:
500 g brašna + za posipanje Foto: Free Images Pixabay
7 g suvog kvasca
2 kašićice morske soli
maslinovo ulje
1 kašičica krupne morske soli
grančice ruzmarina
Priprema:
Stavite brašno u veliku posudu. Na jednu stranu brašna umešajte kvasac, a u drugu sitnu so pa sve pomešajte. So se odvaja od kvasca da ga ne deaktivira. Napravite udubljenje u sredini brašna i dodajte dve kašike ulja. Postepeno ulivajte 350-400 ml mlake vode dok ne dobijete lagano lepljivo testo (možda vam neće trebati sva voda).
Radnu površinu pospite brašnom i na nju prebacite testo. Mesite 5-10 minuta dok vam testo ne postane mekano i manje lepljivo. Zatim ga prebacite u čistu činiju, pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite da se diže jedan sat dok se ne udvostruči.
Nauljite pravougaoni, plitki pleh (25 x 35 cm). Prebacite testo na radnu površinu, a zatim ga razvucite na veličinu kalupa. Pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite da se diže još 35-45 minuta.
Foto: Free Images Pixabay
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Utisnite prste u testo da napravite udubljenja. Pomešajte kašiku i po maslinovog ulja, jednu kašiku vode i sitnu so pa prelijte po hlebu. Grančice ruzmarina gurnite u udubljenja u testu.
Pecite 20 minuta dok ne porumeni. Dok je pogača još vruća, prelijte je sa još kašikom-dve maslinovog ulja, isecite i poslužite.
Prijatno!
(Stil)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Slikale su se kod jezera, pa tek na slici primetile JEZIV DETALj: Potvrda strašne priče ili montaža?
DRUŠTVENIM mrežama kruži fotografija devojaka nastala tokom zabave kraj jezera koja na prvi pogled izgleda potpuno normalno, ali kada je malo bolje pogledate, primetićete na njoj nešto zastrašujuće.
15. 02. 2026. u 11:27
NOVA VERZIJA : Kako je stradala Tatjana Ječmenica - automobil nije išao u kontra smeru
POZNATA teniserka Tatjana Ječmenica izgubila je život u saobraćajnoj nesreći kod petlje Orlovača. Njenom mužu Darku Jevtiću se bore za život.
15. 02. 2026. u 07:47
HITNO: Šešelj otkrio šta je neophodno
RUSI moraju operaciju da sprovedu do kraja i da pacifikuju celu Ukrajinu, kaže predsednik SRS prof. dr Vojislav Šešelj.
14. 02. 2026. u 18:00
KAKVI PREVARANTI! Bruka i sramota, neverovatan SKANDAL na Olimpijskim igrama, ovakvo varanje se ne pamti! (VIDEO)
Najnovije vesti sa Zimskih olimpijskih igara "Milano - Kortina 2026" zaprepastile su svet.
14. 02. 2026. u 19:52
PLANETA U ŠOKU: Oduševio Novaka Đokovića, pa u finalu doživeo što niko živ nije očekivao, pobedio ga dečko koji je vežbao u TRŽNOM CENTRU!
"Najveći slom u istoriji". Tim rečima pojedini mediji opisuju ono što je glavni favorit za zlato u umetničkom klizanju, Amerikanac ruskog porekla Ilja Maljinin, doživeo u finalu Olimpijskih igara "Milano / Kortina 2026".
14. 02. 2026. u 18:43
TRAMP OTVARA OPŠTI SUKOB U REGIONU? Ako napadne Iran, ove zemlje dospevaju na prvu liniju RATIŠTA
OD ZEMALjA Zaliva pa do Turske i Pakistana iranski susedi strahuju da bi Sedinjene Države mogle da otvore Pandorinu kutiju ako napadnu Iran. Rizici bi bili višestruki: od opšteg požara u regionu do velikih migracionih talasa.
15. 02. 2026. u 10:44
PUTIN PISAO VUČIĆU: Poželeo mu zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet
PREDSEDNIK Aleksandar Vučić primio je danas čestitku predsednika Ruske Federacije Vladimira Putina povodom Dana državnosti Republike Srbije, u kojoj mu je ruski lider poželeo zdravlje i uspehe, a građanima Srbije sreću i prosperitet, saopštila je danas Služba za saradnju sa medijima predsednika Republike.
13. 02. 2026. u 12:40
STRADALI MLADIĆ SIN POZNATOG MUZIČARA: Novi detalji nesreće u Sarajevu
ERDOAN Morankić (23), koji je stradao u tramvajskoj nesreći u Sarajevu, sin je poznatog muzičara iz Brčkog Armana Morankića, piše portal sarajevskog Avaza.
13. 02. 2026. u 12:05
BOMBA, AUTOMAT I CRNA BERETKA: Hrvatski gradonačelnik se maskirao u Tompsona iz "Čavoglava" - pored njega i "Plenković" i "prvi čovek Zagreba
DANAS je u Svetoj Nedelji održan karneval Fašnik, a na pozornicu se popeo i gradonačelnik ovog mesta Dario Zurovec koji je bio obučen kao kontroverzni hrvatski pevač Marko Perković Tompson koji je poznat po svojim proustaškim stavovima i pesmama.
14. 02. 2026. u 14:35
Najnovije iz rubrike
TORTILJA SA PILETINOM: Hrskava tortilja sa piletinom koja osvaja na prvi zalogaj
Brzo, jednostavno i neverovatno ukusno jelo koje spaja sočnu piletinu, svežinu caciki sosa i hrskavu tortilju. Idealno za ručak, večeru ili obrok „s nogu“, ovaj recept je pravi izbor za sve koji vole domaće, a moderno.
15. 02. 2026. u 08:30
MIRISNE BRUSKETE IZ RERNE: Jednostavno, a savršeno
Odlične su kao predjelo ili meze za goste, ali i kao lagan doručak ili večera uz čašu jogurta ili salatu. Prilagođavaju se ukusu, količini i trenutku – a rezultat je uvek isti: prazan tanjir i osmeh na licu.
14. 02. 2026. u 08:30
IDEALNA POSLASTICA ZA SVE KOJIMA SMETA GLUTEN: Kolač bez brašna, savršen spoj čokolade i badema
Savršen za one kojima smeta brašno a i sve ostale koji vole bademe i tamnu čokladu u ukusnom, slatkom tandemu.
14. 02. 2026. u 08:00
ŠTRUDLA OD MAKA: Ukus koji vraća u detinjstvo
Ovo je štrudla koja miriše na bakanu kuhinju, nedeljno popodne i toplu porodičnu atmosferu. Mekana, sočna i bogata makom – pravi domaći klasik.
14. 02. 2026. u 07:30
BRAUNI: Bogato, ukusno i neodoljivo
Bogat, intenzivno čokoladan, sa savršeno mekanom i sočnom sredinom, osvaja već na prvi zalogaj. Tajna je u balansu – puna aroma čokolade, lagana hrskava kora i sredina koja ostaje kremasta i nežna.
13. 02. 2026. u 21:30 >> 21:19
Komentari (0)