Društvo

NAJBOLJA PEGLANA KOBASICA: Tajna u vetru i još ponečemu (VIDEO)

V.Ć.

27. 01. 2019. u 12:42

Alejksandar Džunić, najbolji majstor za ritosku pelanu kobasicu

НАЈБОЉА ПЕГЛАНА КОБАСИЦА: Тајна у ветру и још понечему (ВИДЕО)

Foto: V. Ćirić

STRUČNI žiri Sedmog sajma peglane kobasice u Pirotu, proglasio je Aleksandra Džunića, za pobednika ovogodišnje svetkovine, odnosno za majstora najkvalitetnije kobasice.

U žiriju su, kao i uvek bili poznati ugostitelji i gastronomi, a Džunić je kratko objasnio da je pobedi kumovalo vreme sušenja kobasice i ponešto u sastojcima, odnosno začinima. Pročitajte još: SAJAM PEGLANE KOBASICE: Pirot privukao veliki broj gostiju iz Srbije i Bugarske

Bilo je dosta odličnih kobasica, a ja sam po, svemu sudeći pogodio "tajming" za sušenje i mislim da je to presudilo-kaže Džunić. Drugi je Vitomir Jovanović, a treće mesto pripalo je Vlajku Kostiću, zatim sledi Žarko Petrović.

Sajam je, prema nezvbaničnim procenama, posetilo nekoliko hiljada naših i građana Bugarske, a prodato je, procenjuje se ,bar 10 tona ovog mezetluka.







Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Novosti android aplikacija Novosti iOS iPhone aplikacija

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal