PRVO FRUŠTUK IZ ZEMUNA - PA ONDA PRAVAC MONT EVEREST: Srpski maratonac pravi energetske obroke za planinare
HRANA za hajkere novi biznis u prehrambenoj industriji Srbije
Foto Arhiva
MARATONAC i zaljubljenik u prirodu Zoran Vukelić pokrenuo je u Zemunu proizvodnju obroka za hajkere.
U kompaniji se priprema posebna hrana za planinare koja im daje energiju za osvajanje najtežih planinskih vrhova sveta.
Znaju ljubitelji prirode da se planina ne može ukrotiti samo snagom volje, već uspeh zavisi i od kvalitetnih obroka koje u ekstremnim uslovima planinarenja gotovo da nije moguće pripremiti.
Hajking na veštačkoj steni, Foto Arhiva
Inspirisan životnim navikama plemena Tarahumara iz Meksika, koji sebe nazivaju Raramuri – trkači, Zoran je primetio da oni trčeći prelaze velike distance a izdržljivost duguju specifičnoj ishrani. Tako se rađa ideja za „Fibro“. Visokokalorična hrana upakovana je u jednu grickalicu, obrok od 55 grama sa 200 kalorija.
“FIBRO je nastao u Londonu gde sam živeo, a inspiracija za ovaj proizvod došla je tako što sam istraživao prehrambene navike plemena Tarahumara iz Meksika koje živi u Bakarnom kanjonu. Čuveni su jer trčeći prelaze neobično velike distance, a izdržljivost duguju specifičnoj ishrani koja se sastoji od posebno termički obrađenih zrna kukuruza, poznatijeg kao pinole“, kaže Vukelić. Proizvodnju u Srbiji počeo je na inicijativu prijatelja, nakon nedavnog povratka iz Londona gde je živeo.
Biznis koji obećava
Brojke pokazuju da industrija hrane za hajkere beleži stalni rast i da je pretekla sektor energenata u SAD. Samo u 2019. godini, ova industrija zabeležila je u Americi priliv od 887 milijardi dolara i obezbedila redovne plate za 7,9 miliona ljudi.
Ništa slično do pre samo nekoliko meseci nije postojalo kod nas kao ni u većini evropskih zemalja. Osnivanjem kompanije HikingFood u Zemunu, Zoran je našu zemlju stavio u grupu tek nekoliko država koje proizvode ove specifične obroke za ljubitelje prirode.
„U početku, proizvod se prodavao na više od 40 mesta u Londonu i okolini“, a nova faza u kompaniji na čijem je čelu, nastupila je kada iz privatnih razloga napušta Veliku Britaniju i vraća se u Srbiju, gde iznova pokreće posao.
Foto Arhiva
Koliko je industrija ove specifične hrane velika, ilustruju podaci da je po obimu poslovanja i broju zaposlenih samo u SAD, odavno pretekla finansijski, automobilski i farmaceutski sektor. Da je pokretanjem proizvodnje specijalne hrane za planinare u Zemunu Srbija postala jedna od nekoliko zemalja u svetu u kojoj se prati moderan trend razvoja ovih proizvoda, potvrđuju iz Udruženja za biljnu i prehrambenu proizvodnju Privredne komore Srbije.
Planinari u akciji, Foto Arhiva
„Iako se epicentar razvoja ove industrije nalazi u Americi, Evropa nipošto ne zaostaje. U pojedinim sektorima vrlo uspešno konkuriše kompanijama sa one strane Atlantika. Ono gde Evropa definitivno zaostaje za Amerikom jeste najnoviji trend razvoja i proizvodnje hrane za hajkere“, objašnjava Aleksandar Bogunović, sekretar Udruženja.
Preporučujemo
POJAČANjE U KUĆI SRPSKE PRIVREDE: Nebojša Šaranović novi potpredsednik PKS
30. 03. 2021. u 18:47
ČADEŽ: Svi oni ujedinjeni protiv vakcinacije rade protiv privrede svojih zemalja
29. 03. 2021. u 13:05
BALKANSKA ŠESTORKA: Zapadni Balkan konkuretniji stvaranjem zajedničkog tržišta
19. 03. 2021. u 23:10
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
VLADICA IZ ORMARA IZVUKAO ZMIJU DUGU CEO METAR: Neverovatan slučaj u Vranju - Čuju se ženski vrisci, kamera sve snimila (VIDEO)
IAKO je juče mnoge krajeve naše zemlje iznenadio sneg, a temperature su se spustile za čitavih petnaest stepeni, za najpoznatijeg hvatača zmija iz Vladičinog Hana Vladicu Stankovića i juče je bilo posla.
18. 04. 2024. u 09:40
ČUVAMO DEDOVINU I GROBOVE SINOVA Uprkos tragedijama, porodica Mihajla Tomaševića, iz Suvog Grla kod Srbice, opstaje na svom ognjištu (FOTO)
OVO su grobovi mojih sinova. Stojadina, rođenog 1979, koji je poginuo na Košarama i Stevana, dve godine mlađeg, koji je 2002, vozeći traktor nagazio na protivtenkovsku minu koju su na putu u selu postavili Albanci. Ovde na groblju mi je druga kuća, a ona u kojoj živim sa suprugom Miladinkom Micom i sinom Darkom je nekoliko kilometara odavde. I, dok sam živ sa Kosova i Metohije seliti se neću, čuvaću svoj dom i grobove sinova.
18. 04. 2024. u 10:45
"MOGU LI DA VAS ZAMOLIM?" Bajaga održao čas kulture na RTS-u - snimak se širi mrežama (VIDEO)
JEDNA opaska legendarnog muzičara Momčila Bajagića Bajage tokom promocije reizdanja prve ploče Bajage i Instruktora "Pozitivna geografija", zabeležena kamerom RTS-a, postala je viralna na društvenim mrežama.
18. 04. 2024. u 10:17
Pročitajte više
NEDAVNO SE RAZVELA: Preminula voditeljka ljubila ovog muzičara - par ima dvoje dece
BOJANA JANKOVIĆ pronađena je mrtva u stanu u Beogradu.
19. 04. 2024. u 21:35
ŠARAPOVU LjUBIO OVAJ POZNATI SRBIN: Maša umalo postala srpska snajka - čak birala i venčanicu (FOTO)
OVU činjenicu o lepoj Ruskinji retko ko zna.
19. 04. 2024. u 19:24
DA PORODICU PRATI NAPREDAK I SREĆA: Kada treba farbati jaja - evo šta kaže tradicija
FARBANjE jaja za Vaskrs je jedan od najstarijih hrišćanskih običaja
19. 04. 2024. u 12:01
BIO JE MILjENIK ŽENA: Gde je danas Nebojša Bakočević?
TOKOM osamdesetih i početkom devedesetih Nebojša Bakočević bio je omiljeni glumac svake žene, a onda se iznenada povukao iz javnosti. Nakon više manjih uloga, u "Bošku Buhi" je igrao Dragutina Miloševića Čikala, da tada je tumačio sve važnije i veće uloge. Među najzapaženijima su one u "Zaboravljenima", "Kako je propao rokenrol", "Crnom bombarderu"...
19. 04. 2024. u 22:26
TURSKI POPIS SRBA IZ 1455. GODINE: Ovako su se zvali naši preci - stara imena koja su danas zaboravljena
PRELEPA tradicionalna imena koja su danas gotovo zaboravljena.
19. 04. 2024. u 11:20
OSMANLIJE SU UČILE SRPSKI: Koje naše reči Turci i danas koriste?
KADA se povede razgovor o srpskom jeziku često se govori o turcizmima, odnosno rečima koje su iz turskog ušle u naš jezik i tu se "odomaćile" tokom viševekovne otomanske prisutnosti u Srbiji.
17. 04. 2024. u 10:09
Najnovije iz rubrike
ZAVRŠEN DRUGI DAN RADNE POSETE VAŠINGTONU: Mali - Ekonomski uspesi Srbije prepoznati kod najznačajnih svetskih finansijskih institucija
MINISTAR finansija Siniša Mali podelio je snimak iz Vašingtona nakon drugog dana uspešne posete ovom gradu i brojnim važnim sastancima.
19. 04. 2024. u 20:09
MALI IZ VAŠINGTONA: Investitori imaju poverenje u srpsku ekonomiju i njen potencijal za rast (FOTO)
POTPREDSEDNIK Vlade i ministar finansija Siniša Mali sastao se danas u Vašingtonu sa predstavnicima najvećih američkih i međunarodnih kompanija i investicionih fondova, kao i sa predstavnicima rejting agencije "Moody΄s“ i Svetske banke.
19. 04. 2024. u 19:36
SJAJNE VESTI ZA RUSIJU: Oglasio se MMF, brojke premašile očekivanja
EKONOMIJA Rusije dokazala je svoju stabilnost u uslovima jakih zapadnih sankcija i premašila je očekivanja, navodi se u dokumentu Međunarodnog monetarnog fonda (MMF).
19. 04. 2024. u 17:48
I DALJE RASTEMO, UPRKOS KRIZI, A JAVNI DUG NAM JE POD KONTROLOM: Mali sa potpredsednicom regiona Evrope i Centralne Azije u Svetskoj banci
MINISTAR finansija Siniša Mali sastao se sa potpredsednicom regiona Evrope i Centralne Azije u Svetskoj banci Antonelom Basani u okviru radne posete Vašingtonu.
19. 04. 2024. u 14:54
PODACI AGENCIJE ZA PRIVREDNE REGISTRE: Za podsticaje regionalnog razvoja 282,6 milijardi dinara
UKUPNI podsticaji regionalnog razvoja u Srbiji lane su iznosili 282,6 milijardi dinara, što je za 22,5 odsto više nego prethodne godine, navodi se u mapi registra mera i podsticaja regionalnog razvoja, koju je objavila Agencija za privredne registre. Od ovih sredstava, 262,4 milijarde su bespovratna sredstva.
19. 04. 2024. u 14:47
Komentari (0)