MULTIETNIČKE ĐAKONIJE ZA SVE: Vranjanski osnovci tokom pandemije održali lekciju iz kuvanja i suživota
TOKOM pandemije, u OŠ "Vuk Karadžić" iz Vranja je realizovan nesvakidašnji onlajn projekat pod nazivom "Multietnički kuvar".
Foto V.N.
Naime, u okviru seminara na temu "Unapređenje međuetničke saradnje Vranja i Tutina, osnaživanjem žena i devojčica pripadnica etničkih manjina, i umrežavanje relevantnih aktera iz lokalnih sredina" - u saradnji sa udruženjem "Neksus" - tim vranjske OŠ "Vuk Karadžić" je okupio 52 učenika od prvog do osmog razreda, među kojima i 20 njihovih drugara romske nacionalnosti.
BISER
OSNOVNA škola "Vuk Karadžić" je najstarija obrazovna ustanova u Vranju, ali i najveća u regionu - sa oko 1.100 učenika i više od 70 nastavnika.
Đaci su imali zadatak da izaberu neko od jela tradicionalne kuhinje i da ih pripreme uz pomoć svojih ukućana, pritom snimajući kompletan proces. I, po rečima samih aktera, to je bio izazov za sve njih - i za decu, i za roditelje koji su najviše brinuli o tome da li će "receptura i procedura" biti prijemčive i razumljive svakom gledaocu.
Na kraju, opšta ocena je da se projekat uspešno okončao, a rezultat je svojevrsni video-kuvar u trajanju od 21 minuta. Pritom, i sami vranjski osnovci su pokazali zavidnu veštinu u pripremi jela koja se vekovima nalaze na ovdašnjim trpezama sarmice od zelja, "gravče na tavče", podvarak, zeljanik, punjene posne paprike, te najpoznatijeg specijalitet iz grada pod Pržarom - samsa.
Na meniju su bili i slatkiši - poput crvenaca, slatke štrudle i bombica - a nisu izostala ni jela iz susednih regiona, kao što su sataraš, pastrmka spremljena na ohridski način ili prizrenski ćevap.
SUKOB NAM JE PRED VRATIMA Rute upozorava: Mi smo sledeća meta Rusije
RUSIJA bi mogla da bude spremna da upotrebi vojnu silu protiv NATO-a u narednih pet godina, smatra generalni sekretar NATO-a Mark Rute.
11. 12. 2025. u 15:46 >> 16:40
OSUĐENI ZA UBISTVO STARCA U ZATVORU PADINSKA SKELA: Zrna saosećanja nemaju, izrečene višegodišnje kazne
SREĆKO Stefanović (22), Saša Stanković (22) i Dalibor Petrović (24) oglašeni su danas krivim u Višem sudu u Beogradu za teško ubistvo Stanimira Brajkovića (74) na bezobziran i nasilnički način u zatvoru Padinska Skela početkom februara 2024. godine. Ovom prvostepenom presudom Stefanović je osuđen na 19 godina zatvora, a Stanković i Petrović na po 18 godina.
11. 12. 2025. u 16:22
PEJAKOVIĆ: Srbi su skupo platili LAŽ o Jugoslaviji, koja traje od '45 i plaćaćemo je još
GLUMAC Nikola Pejaković oduševljava publiku širom regiona ulogom Momčila u seriji "Tvrđava", koja se bavi ratnim devedesetim i raspadom nekadašnje države Jugoslavije.
13. 12. 2025. u 15:33
Komentari (0)