ZA BRAZIL PRIPREMA 1.000 TEGLI AJVARA: Jelena Jovanović iz Trbunja kod Blaca najuspešnija žena preduzetnica u opštini
TVRDNjU da se posvećenost, trud i rad isplate, u Blacu najbolje potvrđuje Jelena Jovanović (29), uspešna preduzetnica iz obližnjeg Trbunja, koja za svoje proizvode iz oblasti prerade voća i povrća niže nagrade.
Jelena sa suprugom Dušanom, na Sajmu u Beogradu, Foto Privatna arhiva
Ove godine je, tokom nedavno održanog Sajma etno-hrane i pića u Beogradu, dobila specijalno priznanje za najbolji blagi ajvar od cepkane paprike, ali i ponudu da 1.000 tegli ovog proizvoda plasira na tržište u Brazilu.
Pehar za najbolji ajvar dobila je i na ovogodišnjem takmičenju u spravljanju ajvara u Kuršumliji, dok ju je lokalna samouprava u Blacu proglasila najuspešnijom ženom preduzetnicom.
- Odrasla sam i živela na selu, a posle srednje škole i upisanog fakulteta, kada sam se pitala šta da radim i čime da se bavim, došla sam na ideju da to bude upravo ono što sam naučila stekavši diplomu poljoprivrednog tehničara. Prevagnulo je i to što suprug i ja živimo u domaćinstvu sa njegovim bratom i snajom, pa posedujemo oko deset hektara zemlje, te još oko tri uzimamo u zakup - objašnjava Jelena i ističe da na porodičnom imanju najviše uzgajaju šljive, kruške, jabuke, maline i jagode, od kojih spravljaju slatka i džemove.
Žitarice, vele, uzgajaju isključivo za vlastite potrebe...
Iako je samostalno otvorila firmu za preradu voća i povrća, u posao oko poljoprivrede su uključeni svi ukućani - suprug Dušan (40), dever Dobrica (38), jetrva Milena (38), pa čak i svekrva Milanka (70).
- Opredelila sam se da budem sama svoj gazda, pre nego da za drugoga radim u nekoj prodavnici. Pritom, iako imamo zasebne kuće, svi živimo u jednom domaćinstvu, pa je svaki posao lakši kada ima više ruku - ističe majka petogodišnjeg Luke i tri leta starijeg Jovana, ujedno i strina Lazara koji je stasao za prvi razred i već velike, desetogodišnje Elene.
Dobitnica priznanja za poseban doprinos razvoju ženskog preduzetništva, kao i najuspešniju ženu u poljoprivrednoj proizvodnji na teritoriji Blaca kaže da ono što proizvedu, osim mnogim sindikalnim organizacijama u Beogradu, plasiraju i po raznim manifestacijama, poput Dana šljive ili Dana vina, ali i posredstvom interneta.
- Najdraža prodaja mi je ona po preporuci, jer to znači da spremamo kvalitetne proizvode - zaključuje Jelena Jovanović.
Preporučujemo
RECEPT ZA PRAVI STARINSKI MAKEDONSKI AJVAR: Sprema se brzo i lako, a ukus će vas oduševiti
10. 09. 2022. u 13:02 >> 13:09
SPREMA SE VELIKI SUKOB? OGLASILO SE MINISTARSTVO: Na stolu plan evakuacije turista u slučaju rata
IZRAELSKO Ministarstvo turizma saopštilo je danas da je pripremilo plan za evakuaciju oko 42.000 turista koji se trenutno nalaze u Izraelu, ukoliko zemlja bude primorana da zatvori svoj vazdušni prostor zbog straha od novog sukoba sa Iranom.
26. 01. 2026. u 14:07
U FEBRUARU POTPUNI KOLAPS POLARNOG VRTLOGA? Hladna masa zalediće Evropu, evo šta nas očekuje
NAKON stratosferskog zagrevanja početkom februara, najnovije prognoze pokazuju potencijalni potpuni kolaps polarnog vrtloga, što će na kraju dovesti hladan vazduh i u Evropu, piše Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. u 14:21
DEVALVIRALA JE JUTARNjI Kolega oštro o Jovani: "Imam problem što radi na nacionalnoj televiziji"
VODITELj Ognjen Nestorović bez ulepšavanja i zadrške progovorio je o svom odnosu sa Jovanom Jeremić, koleginicom koja danas radi u medijskoj kući u kojoj je on nekada gradio svoju novinarsku i voditeljsku karijeru.
25. 01. 2026. u 20:42
Komentari (0)