Torte i kolači

KREMASTI KOLAČ SA ŠUMSKIM VOĆEM I ORASIMA: Jednostavan za pripremu, a neodoljivog ukusa

Milena Tomasevic

05. 03. 2026. u 06:00

Mekani biskvit sa orasima i kakaom, krema od vanile i osvežavajući sloj šumskog voća. Na vrhu kokos koji daje posebnu aromu i laganu tropsku notu.

КРЕМАСТИ КОЛАЧ СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ И ОРАСИМА: Једноставан за припрему, а неодољивог укуса

Sastojci za biskvit

10 jaja
120 gr šećera
30 ml ulja
100 gr brašna
1 prašak za pecivo
30 gr kakaa
50 gr mlevenih oraha

Priprema biskvita

Žumanca i šećer mutite mikserom dok ne postanu penasta. Dodajte ulje, kakao i orahe, zatim brašno pomešano sa praškom za pecivo. Kratko izmiksajte, pa varjačom ili žicom lagano umešajte čvrst sneg od belanaca. Smesu sipajte u veliki pleh od rerne obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 15–20 minuta. Pečeni biskvit kratko prohladite, pažljivo skinite papir za pečenje i uzdužno ga presecite na dva dela.

Sastojci za kremu

1 l mleka
3 pudinga od vanile
100 gr šećera
1 vanilin šećer
200 gr omekšalog maslaca

Priprema kreme

Prašak za puding pomešajte sa šećerom i 150 ml mleka. Ostatak mleka stavite da provri. Kada mleko proključa, skuvajte puding. Pokrijte ga folijom (da se ne uhvati korica) i ostavite da se potpuno ohladi. U ohlađen puding umutite omekšali maslac dok ne dobijete glatku kremu.

Krema od šumskog voća

400 gr smrznutog šumskog voća
100 gr šećera
2 dl vode
2 pune kašike gustina

Priprema

Šumsko voće, šećer i 1 dl vode stavite da se kuvaju oko 10 minuta. Sklonite sa vatre i usitnite štapnim mikserom. Vratite na šporet, dodajte mešavinu gustina i 1 dl vode, pa kuvajte uz stalno mešanje dok se ne zgusne.

Slaganje kolača

Na dno stavite prvu polovinu biskvita. Prelijte kremom od šumskog voća. Nanesite polovinu žute kreme. Stavite drugi deo biskvita. Premažite ostatkom kreme. Na kraju kolač pospite kokosom. Kolač dobro ohladite u frižideru pre sečenja da se lepo stegne.

Prijatno!

Preporučujemo

DOMAĆI HLEB KOJI SE NE MESI: Tajna je u jednostavnoj pripremi i pečenju u dobro zagrejanoj posudi

Peciva i pite

0 107

DOMAĆI HLEB KOJI SE NE MESI: Tajna je u jednostavnoj pripremi i pečenju u dobro zagrejanoj posudi

02. 03. 2026. u 09:00

PISTAĆ ČIZ SA ŠUMSKIM VOĆEM: Savršen balans kremastog, voćnog i hrskavog

Torte i kolači

0 33

PISTAĆ ČIZ SA ŠUMSKIM VOĆEM: Savršen balans kremastog, voćnog i hrskavog

01. 03. 2026. u 12:22 >> 12:21

MIRISNI OMLET SA ČERIJEM I SPANAĆEM: Brzo, zdravo i puno ukusa

Pošalji recept

0 4

MIRISNI OMLET SA ČERIJEM I SPANAĆEM: Brzo, zdravo i puno ukusa

01. 03. 2026. u 11:00 >> 10:37

MAFINI SA MALINAMA: Zdrav slatkiš za svaki dan

Torte i kolači

0 40

MAFINI SA MALINAMA: Zdrav slatkiš za svaki dan

01. 03. 2026. u 06:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika

Svet

0 21

Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika

Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.

28. 04. 2026. u 20:51

Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot

Svet

0 7

Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot

Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.

27. 04. 2026. u 16:49