ČOKOLADNA MUS TORTA SA MALINAMA: Slatka senzacija za svaku priliku
Kombinacija bogate tamne čokolade i svežeg bobičastog voća daje ovom čizkejku neodoljivu notu. Savršen je kao elegantan dezert za svečanu trpezu ili kao poslastica uz popodnevnu kafu.
FOTO: Novosti
Sastojci
Biskvitna podloga
- 120 gr mlevenih čokoladnih kolačića
- 60 gr otopljenog putera
Sloj od malina
- 250 gr svežih ili smrznutih malina
- 2–3 kašike šećera
- 1 kašika limunovog soka
- 1 kašika kukuruznog skroba (po potrebi)
Čokoladni mus
- 200 gr tamne čokolade
- 300 ml slatke pavlake za šlag
- 1 kašika šećera u prahu
- 1 kašičica vanile
Ganaš glazura
- 100 gr tamne čokolade
- 80 ml slatke pavlake
Priprema
Podloga: Kolačiće pomešajte s rastopljenim puterom, pritisnite u kalup 20 cm.
Sloj malina: Maline, šećer i limunov sok lagano kuvajte 5 minuta. Po potrebi dodajte skrob rastvoren u kašici vode da se zgusne. Ohladite i rasporedite preko podloge.
Čokoladni mus
Čokoladu otopite na pari i malo prohladite. Pavlaku umutite sa šećerom i vanilom u čvrst šlag. Umešajte rastopljenu čokoladu laganim pokretima. Sipajte preko sloja malina.
Ganaš
Zagrejte pavlaku do ključanja, prelijte preko čokolade i izmešajte do glatke mase. Nanesite preko musa.
Hladite u frižideru najmanje 4 sata (ili preko noći) i ukrasite svežim malinama.
Prijatno!
Preporučujemo
ČUPAVA PITA SA MALINAMA: Sprema se brzo, a ukus je jednostavno fantastičan
24. 01. 2026. u 14:00
ZDRAVE ČOKO KORPICE: Zdrave korpice od orašastih plodova i čokolade
24. 01. 2026. u 07:00
NAJZDRAVIJA VEČERA NA SVETU: Skida stomak munjevitom brzinom, a sprema za 5 minuta
23. 01. 2026. u 21:12
"SVEOPŠTI RAT" Stiglo veliko upozorenje Americi
VISOKI iranski zvaničnik upozorio je da će svaki napad na njegovu zemlju biti smatran „sveopštim ratom“ dok se američka udarna grupa nosača aviona približava regionu.
24. 01. 2026. u 09:31
U FEBRUARU POTPUNI KOLAPS POLARNOG VRTLOGA? Hladna masa zalediće Evropu, evo šta nas očekuje
NAKON stratosferskog zagrevanja početkom februara, najnovije prognoze pokazuju potencijalni potpuni kolaps polarnog vrtloga, što će na kraju dovesti hladan vazduh i u Evropu, piše Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. u 14:21
NAJSTARIJI JUGOSLOVEN: Doživeo 132, izrasli mu treći zubi
U AKCIJI nekdašnje revije Yugo papir “Tražimo najstarijeg Jugoslovena“ 1978. godine novinari su se zaputili u selo Oraš Planje udaljeno od Tešnja desetak kilometara, gde je živeo Meho Hadžić.
23. 01. 2026. u 16:47
Komentari (0)