RECEPT ZA POPULARNA SRNEĆA LEĐA: Čokoladno savršenstvo za čistu desetku
Ako ste u potrazi za kolačem koji je podjednako ukusan i jednostavan za pripremu, tu je recept za čuvena srneća leđa.
Foto: Printskrin Youtube/Bokina kuhiwa
Sastojci:
- 150 g čokolade
- 150 g margarina
- 150 g šećera
- 100 g mlevenog keksa
- 30 g kakaoa
- 150 g mlevenih oraha
- 6 jaja
- 1 kesica vanilin šećera
Za fil:
- 150 g šećera
- 150 ml mleka
- 150 g čokolade
- 150 g putera
- 1 kašika ruma
Priprema:
Umutite belanca dok ne dobijete čvrst šne, potom dodajte šećer i žumanca. Izmiksajte, pa ubacite mleveni keks, mlevene orahe i kakao, pa ponovo dobro umiksajte. Dodajte otopljen margarin i čokoladu istopljenu na pari, umutite, pa smesu izlijte u kalup za pečenje poluvaljkastog oblika. Pecite na 180 °C oko 10 minuta. U šerpu dodajte izlomljenu čokoladu, šećer, iseckan puter i mleko, pa kuvajte na srednjoj temperaturi dok smesa ne proključa. Smanjite temperaturu i mešajte još 5 minuta dok ne dobijete gušću teksturu i na kraju dodajte rum. Ohlađenu koru presecite uzdužno na tri dela. Preko prve kore nanesite ohlađen fil, pa je prekrijte drugom korom. Ponovite postupak, pa drugi sloj fila prekrijte korom. Preko nje rasporedite ostatak fila, iskoristite kao glazuru.
(stvar ukusa)
Preporučujemo
DUNAVSKI TALASI: Recept za sočni kolač koji uspešno odoleva trendovima
14. 11. 2024. u 16:00
SOČAN GRIZ KOLAČ SA DžEMOM: Brz, jeftin kolač za svaki dan (VIDEO)
21. 11. 2024. u 13:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ĆERKA SLAVNOG GLUMCA BILA TRUDNA KADA JE PREMINULA? Pronađena mrtva za Novu godinu u hotelskoj sobi
PREMA policijskim izveštajima, ona je u hotelu boravila nekoliko dana pre svoje tragične smrti.
22. 01. 2026. u 13:06
VIDEO SNIMAK STAR 20 GODINA OTKRIVA SVE O BRAKU MELANIJE I DONALDA: 2 decenije kasnije su neprepoznatljivi
PROŠLA je 21 godina od kako su se venčali Donald i Melanija Tramp, a stari video je prikazao dvoje ljudi koji su danas neprepoznatljivi.
22. 01. 2026. u 14:04
SRPKINjA NA TRAMPOVOJ CRNOJ LISTI: Milica nosi epitet "najgore od najgorih" - proneverila 16 miliona dolara (FOTO)
SRPKINjA Milica Šumaković našla se na listi ''Najgori od najgorih'' koju je osnovala Državna bezbednost Sjedinjenih Američkih Država.
22. 01. 2026. u 17:45
HRVATSKA NEĆE DA IGRA SA SRBIJOM U POLUFINALU! Kakav rasplet na Evropskom prvenstvu u vaterpolu!
Najnovije vesti sa Evropskog prvenstva u vaterpolu 2026, čiji je domaćin Beograd, tiču se vaterpolo reprezentacije Srbije.
21. 01. 2026. u 19:22
18 GODINA OD SMRTI MILENKA ZABLAĆANSKOG: "Krenite vi, a ja ću polako, ako bude loše staću negde..."
PROŠLO je 18 godina od smrti glumca Milenka Zablaćanskog, koji je preminuo 22. januara 2008. godine.
22. 01. 2026. u 12:02
OGLASILA SE KARLEUŠA NAKON ŠTO JE PRIJAVILA DUŠKA POLICIJI DA JE UPAO U DOM NA DEDINjU: Evo gde se ona trenutno nalazi
KARLEUŠA se hitno oglasila nakon što je Duška prijavila policiji.
22. 01. 2026. u 09:05
IDEJA ZA „UBISTVO U ORIJENT EKSPRESU “ ROĐENA U SRBIJI: 50 godina od smrti Agate Kristi - "kraljice zločina"
KADA je Agata Kristi dvadesetih godina prošlog veka sela u legendarni Orijent ekspres, nije mogla ni da sluti da će joj upravo taj voz, njegovi putnici i predeli kroz koje je prolazio, podariti jednu od najslavnijih priča u istoriji književnosti.
21. 01. 2026. u 16:48
TRAMP SAOPŠTIO UDARNU VEST O GRENLANDU U DAVOSU
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je da neće koristiti silu protiv Grenlanda.
21. 01. 2026. u 15:13
KOLINDA SKOČILA U LEDENO MORE: "Vidi se da iz aviona da je AI" - mnogi ne veruju njenom snimku sa Antartika (VIDEO)
BIVŠA predsednica Hrvatske Kolinda Grabar-Kitarović skočila je u ledeno more na Antartiku, a snimak tog skoka objavila je na svom nalogu na društvenoj mreži Instagram.
22. 01. 2026. u 10:10
Najnovije iz rubrike
ŠARLOTA SA LIMUNOM: Savršeno kremasta torta
OSVEŽAVAJUĆA Šarlota torta sa limunom je kremasta, lagana i puna citrusnog ukusa. Ako volite torte koje osvežavaju i nisu preteške, onda je ona pravi izbor.
22. 01. 2026. u 16:29
AVOKADO HUMUS: Kremasta zdrava užina
Avokado-humus je savremena varijacija klasičnog humusa, u kojoj se leblebija kombinuje sa zrelim avokadom, dajući jelu izuzetnu kremastu teksturu i svež ukus. Ovaj namaz se priprema brzo, bez kuvanja, bogat je biljnim proteinima, zdravim mastima i vitaminima, a podjednako je dobar kao samostalna užina ili kao dodatak raznim jelima od mesa i povrća.
22. 01. 2026. u 12:00
MENEMEN: Ukusan turski doručak koji se sprema za 15 minuta
Menemen je tradicionalni turski doručak koji je poslednjih godina osvojio kuhinje širom sveta. Reč je o jednostavnoj kombinaciji jaja, paradajza i paprike, pripremljenoj u jednom tiganju i posluženoj uz prepečeni hleb. Osim što je ukusan, menemen se priprema brzo i ne zahteva komplikovane sastojke.
22. 01. 2026. u 10:30
KREM ČORBA OD PEČURAKA: Kremasta, mirisna i izuzetno ukusna
oOva čorba od pečuraka savršen je izbor za hladnije dane. Jednostavna za pripremu, a bogata ukusom, odlično se slaže sa hrskavim krutonima i kapljicama maslinovog ulja.
22. 01. 2026. u 07:00
HRSKAVI TROUGLIĆI OD TORTILJA SA SIROM: Predlog za brz doručak
Brz i jednostavan zalogaj od pšeničnih tortilja, sa kremastim filom od sira. Idealni su za užinu, žurku ili kao toplo predjelo – mogu se pržiti ili peći.
22. 01. 2026. u 06:00 >> 21:44
Komentari (0)