DOMAĆA I VRUĆA: Bela pileća krem čorba, savršena kombinacija ukusa
PRAVI se od kuvanog belog mesa, povrća i pavlake, a idealna je kao lagano predjelo ili samostalan obrok.
Foto: Printskrin Youtube/ Bokina kuhinja
Bela pileća krem čorba je savršena kombinacija nežnog ukusa, kremaste teksture i domaće topline.
Sastojci:
* Belo meso, 300 g
* Šargarepa, 1
* Krompir, 1
* Crni luk, 1
* Beli luk, 1 čen
* Brašno, 1 kašika
* Puter, 30 g
* Pavlaka za kuvanje, 100 ml
* Voda, 1 l
* So, biber, suvi začin, peršun, po želji
Priprema:
Belo meso skuvajte u vodi sa malo soli (ili koristi domaći bujon). Kad se skuva, izvadite meso i iscepkajte na sitne komade. Vodu u kojoj se kuvalo ostavite, to će biti osnova čorbe. U šerpi otopite puter i propržite sitno seckani crni luk. Dodajte šargarepu i sitno seckan krompir, pa kratko prodinstajte. Po želji dodajte i sitno seckan beli luk.
Dodajte kašiku brašna, dobro promešajte i sipajte malo po malo bujona (ili vode od kuvanja mesa), neprestano mešajući da se ne stvore grudvice.
Dodajte ostatak tečnosti i ubacite iscepkano meso. Kuvajte na srednjoj vatri 10-15 minuta dok povrće potpuno ne omekša. Sklonite čorbu s vatre i dodajte pavlaku za kuvanje. Dobro promešajte. Po želji začinite biberom, suvim začinom ili sitno seckanim peršunom.
Prijatno!
(Super recepti/Žena)
Preporučujemo
ZDRAVA I UKUSNA UŽINA: Hrskavi keksići sa bademom, a super idu uz kafu ili čaj
25. 05. 2025. u 10:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
MAĐAR IZAŠAO NA BALKON DA POZDRAVI NAROD: Doživeo veliki šok i neprijatnost (VIDEO)
AKTUELNI premijer Mađarske Peter Mađar, doživeo je veliku neprijatnost prilikom obraćanja građanstvu.
07. 06. 2026. u 12:19
"AKO KORISTIŠ MEGAFON, ONDA TO NEMOJ NAZIVATI PISMOM" Peskov oštro o Zelenskom: Da je zaista želeo da ga preda Putinu, mogao je to da učini
DA je Vladimir Zelenski zaista želeo da preda pismo ruskom predsedniku Vladimiru Putinu, mogao je to jednostavno da učini, bez javnog objavljivanja, izjavio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.
07. 06. 2026. u 13:37
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Komentari (0)