MEKANE, MIRISNE I IZUZETNO UKUSNE: Punjene lepinje koje uspevaju svima!

U nastavku vas očekuje jednostavan recept koji uspeva i početnicima, a rezultat su savršeno pečene, zlatno-rumene lepinje koje će oduševiti celu porodicu.

МЕКАНЕ, МИРИСНЕ И ИЗУЗЕТНО УКУСНЕ: Пуњене лепиње које успевају свима!

FOTO: Novosti

Sastojci
Za testo:

  • 1 čaša jogurta
  • brašno (po potrebi, da se umesi mekano i glatko testo)
  • 1 prašak za pecivo
  • malo soli
  • malo vode  

Za nadev:

  • šunka
  • kačkavalj
  • kečap
  • ili nadev po želji

Za premaz (po želji):

  • malo ulja
  • sitno seckan beli luk
  • svež peršun
  • začini po ukusu

Priprema

Od jogurta, brašna, praška za pecivo, soli i malo vode umesite mekano i glatko testo. Ostavite ga nekoliko minuta da odmori, a zatim ga podelite na jednake loptice.

Svaku lopticu razvijte oklagijom u tanak krug. Na jedan krug rasporedite šunku, kačkavalj i kečap, a zatim preklopite drugim krugom testa. Ivice dobro pritisnite i uvijte kako nadev ne bi iscurio tokom pečenja.

Lepinje pecite na suvom, nepomazanom tiganju za palačinke sa obe strane, dok ne dobiju lepu zlatno-rumenu boju.

Dok su još tople, premažite ih mešavinom ulja, sitno seckanog belog luka, peršuna i začina po želji. Poslužite odmah, dok su još mekane i tople.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

DETALJ KOJI MALO KO ZNA: Peđa Medenica otkrio istinu o svom prezimenu