POGAČICE SA SPANAĆEM I SIROM: Brz i zdrav doručak

Ako tražite brz, ukusan i hranljiv recept za doručak ili užinu, ove pogačice sa spanaćem i sirom su odličan izbor. Peku se na papiru za pečenje, mekane su iznutra, a odozgo dobiju zlatnu, blago hrskavu koricu.

ПОГАЧИЦЕ СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Брз и здрав доручак

FOTO: Novosti

Sastojci

  • 2 kašičice maslinovog ulja
  • 1/2 šolje (80 g) crnog luka, iseckanog na kockice
  • 2 šake (60 g) mladog spanaća, krupno iseckanog
  • 1 veliki čen belog luka, sitno iseckan ili mleven
  • 6 jaja, lagano umućenih
  • 1/2 šolje (55 g) sušenog paradajza, ispranog i osušenog
  • 1/2 šolje (105 g) mladog sira
  • 3/4 šolje (84 g) bademovog brašna
  • 1/4 šolje (30 g) kokosovog brašna
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • so i biber po ukusu
  • 1/2 šolje (56 g) rendane mocarele
  • 1/4 šolje (25 g) rendanog parmezana

Priprema

Zagrejte rernu na 190°C i obložite veći pleh papirom za pečenje. U tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte crni luk i dinstajte oko 2 minuta. Dodajte spanać i beli luk i dinstajte još 1 minut, dok spanać ne omekša. Sklonite sa ringle i ostavite da se malo prohladi. U velikoj posudi pomešajte jaja, spanać, sušeni paradajz i mladi sir. Dodajte bademovo brašno, kokosovo brašno, prašak za pecivo, so i biber, pa dobro izmešajte. Sve sjedinite u jednu smesu i umešajte mocarelu i parmezan dok se smesa ne ujednači. Kašikom stavljajte po oko 1/4 šolje smese na pleh i lagano oblikujte pogačice. Po želji pospite još malo mocarele preko svake pogačice. Pecite 22–25 minuta, dok ne postanu zlatno-braon na vrhu.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

UPRAVLJANI RAST NASUPROT LINEARNOJ DOBITI: Gde investiraju banke koje menjaju tržišnu dinamiku?