VRANJEŠE KRASE SLOGA I USPEH: Od najmlađeg do najstarijeg člana - svi su deo poznatog porodičnog biznisa u Žablju
EHO stare narodne pesme "Ajmo babo u Žabalj", uz dobar glas o vrednoj i složnoj porodici Vranješ, odveo nas je u idilično mesto pored Tise i dvorište i proizvodne pogone, sređene po najsavremenijim svetskim standardima, u kojima živi i radi ova porodica, poreklom sa Manjače.
- Decenijama unazad, razvijamo porodični posao prodaje pilećeg, živinskog, guščijeg, pačjeg i ćurećeg mesa, koji je započeo moj otac - kaže Jovo Vranješ, kršni delija, ponosan na modernu klanicu u sklopu porodične kuće i imanja u Žablju.
Zajedno sa svojim roditeljima, suprugom Danijelom, sinovima Dejanom i Draženom i ćerkicom Nađom, koji su svi uključeni u porodični posao, Jovo se trudi da isporuči uvek sveže i kvalitetno pileće meso do svojih prodajnih objekata širom Bačke i Banata.
- Tajne jednostavno nema, suština je da smo fokusirani na kvalitet i piliće, koke, ćurke, patke, guske, nabavljamo isključivo sa poljoprivrednog gazdinstva u Čurugu, koje vodi Jovina sestra, tako da je sve u okviru porodice - dodaje Danijela.
Ona osim celodnevnog angažovanja u klanici i obilaska prodajnih mesta, stiže da obavi i sve poslove domaćice i majke, troje maloletne dece.
- Babe i dede pomažu, uskaču kad god je potrebno, baš kao što smo svi, pa i mala Nađa, koja ima tri i po godine, u radnim odelima u klanici, uz ostale zaposlene - nastavlja Danijela, ističući da su svi zaposleni ili rođaci, ili prijatelji i dugogodišnji poznanici familije Vranješ.
Uz napomenu da je posao izuzetno naporan i zahteva maksimalno angažovanje, Vranješi ne skrivaju zadovoljstvo zbog svog ponosa u dvorištu, moderne klanice koju su, maksimalno poštujući sve standarde, izgradili pre nekoliko godina.
- Insistiramo na higijeni i poštovanju svih propisa, meso se do prodajnih mesta distribuira dostavnim, brendiranim vozilima sa rashladnim uređajima - uglas napominju Danijela i Jovo, uz napomenu da im i te kako prijaju pohvale mnogobrojnih zadovoljnih kupaca u Zrenjaninu, Žablju i ostalim mestima gde njihovo pileće meso i te kako ima prođu.
Kako kažu, na tržištu ima svega, prodaju se raznorazni proizvodi sumnjivog kvaliteta, a proizvođači u razumljivoj trci za zaradom ne obraćaju previše pažnje na higijenu i uslove gde se pilići kolju i meso prerađuje i upravo zbog toga insistiraju na maksimalnom poštovanju svih standarda, a inspekcije koje su im često svraćale, zasada nisu imale nijednu primedbu.
- Gurman sam i uvek polazim od sebe i razmišljanja da sam potrošač, a ne proizvođač mesa, koje je samo po sebi i te kako osetljiva kategorija - dodaje na kraju Jovo Vranješ, ističući da je uvek najbolje meso od domaćeg pileta, koje trči po dvorištu i kljuca zelenu travu sa livade.
HUMANOST
VIŠE puta do sada članovi porodice iz Žablja učestvovali su u raznim humanitarnim akcijama i donacijama pilećeg mesa i ostalih proizvoda iz njihove mesare u centru Žablja, pomogli da se one uspešno realizuju, a uskoro će početi da snabdevaju Sigurnu kuću u Zrenjaninu.
DOMAĆINI
UZ domaćinsku opuštenost, Vranješove krasi ljubaznost i porodično vaspitanje da se sa komšijama, meštanima i mušterijama, uvek mora strpljivo i sa osmehom, a ponekad i na veresiju. Kako kažu, uvek svi na kraju svoje dugove plate.
ŠKOLA ISPRED SVEGA
NASLEDNICI porodičnog biznisa, Dejan, Dražen i Nađa, osim obaveza u školi i vrtiću, sportskih treninga, neizbežnih igrica na kompjuteru, pomažu svojim roditeljima. Svaki slobodan trenutak, naročito vikendom, koriste da nauče nešto novo iz posla od kojeg živi ova ugledna žabaljska porodica.
Preporučujemo
PRIČE IZ ZAVIČAJA: Knjiga kao podsetnik na pripovedače pribojskog kraja
05. 06. 2022. u 07:11
SKRINING ANEURIZME ABDOMINALNE AORTE: Pregledi tokom leta u zrenjaninskoj bolnici
01. 06. 2022. u 14:56
VLADICA IZ ORMARA IZVUKAO ZMIJU DUGU CEO METAR: Neverovatan slučaj u Vranju - Čuju se ženski vrisci, kamera sve snimila (VIDEO)
IAKO je juče mnoge krajeve naše zemlje iznenadio sneg, a temperature su se spustile za čitavih petnaest stepeni, za najpoznatijeg hvatača zmija iz Vladičinog Hana Vladicu Stankovića i juče je bilo posla.
18. 04. 2024. u 09:40
ČUVAMO DEDOVINU I GROBOVE SINOVA Uprkos tragedijama, porodica Mihajla Tomaševića, iz Suvog Grla kod Srbice, opstaje na svom ognjištu (FOTO)
OVO su grobovi mojih sinova. Stojadina, rođenog 1979, koji je poginuo na Košarama i Stevana, dve godine mlađeg, koji je 2002, vozeći traktor nagazio na protivtenkovsku minu koju su na putu u selu postavili Albanci. Ovde na groblju mi je druga kuća, a ona u kojoj živim sa suprugom Miladinkom Micom i sinom Darkom je nekoliko kilometara odavde. I, dok sam živ sa Kosova i Metohije seliti se neću, čuvaću svoj dom i grobove sinova.
18. 04. 2024. u 10:45
"MOGU LI DA VAS ZAMOLIM?" Bajaga održao čas kulture na RTS-u - snimak se širi mrežama (VIDEO)
JEDNA opaska legendarnog muzičara Momčila Bajagića Bajage tokom promocije reizdanja prve ploče Bajage i Instruktora "Pozitivna geografija", zabeležena kamerom RTS-a, postala je viralna na društvenim mrežama.
18. 04. 2024. u 10:17
Komentari (0)