KINDER BUENO TORTA: Kremasta čokoladna čarolija kojoj je teško odoleti
Bogata, raskošna i puna ukusa – Kinder Bueno torta je pravi izbor za svečane prilike, rođendane ili trenutke kada želite da impresionirate goste. Savršen spoj belog i čokoladnog fila, uz mirisne kore sa lešnicima, čini ovu tortu neodoljivom poslasticom koja se pamti.
FOTO: Novosti
Beli fil
(Priprema se prvi)
Sastojci:
- 450 gr bele čokolade
- 250 gr mlečne slatke pavlake
- 200 gr krem sira
- 6 čokoladica kinder bueno (3 pakovanja)
Priprema:
Slatku pavlaku zagrejte da bude vrela, ali ne sme da provri. Belu čokoladu izlomite u posebnu posudu, prelijte vrelom pavlakom i mešajte dok se potpuno ne otopi i sjedini.
Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, zatim stavite u frižider minimum šest sati, a najbolje preko noći.
Ohlađenu smesu umutite mikserom, dodajte krem sir i kratko zajedno izmutite. Na kraju dodajte sitno seckane čokoladice i lagano ih umešajte varjačom.
Kore
(Mera je za jednu koru – ukupno se peku 4 kore)
Sastojci za jednu koru:
- 4 belanca
- 4 kašike šećera
- 4 kašike pečenih mlevenih lešnika
- 1 ravna kašika brašna
Potrebno još:
- 300 gr nutele – količina za sve 4 kore
Priprema:
Umutite belanca u čvrst sneg, zatim postepeno dodajte šećer dok se ne dobije sjajna i čvrsta masa. Lešnike i brašno lagano umešajte ručno. Pecite u kalupu prečnika 22 cm, na 200°C oko 15 minuta. Na isti način ispecite ukupno četiri kore. Potpuno ohlađene kore premažite tankim slojem nutele.
Čokoladni fil
Sastojci:
- 16 žumanaca
- 10 kašika šećera
- 2 pudinga od čokolade (80 g)
- 800 ml mleka
- 200 gr crne čokolade
- 220 gr maslaca
Priprema:
Žumanca umutite sa šećerom, dodajte prah pudinga i 100 ml od ukupne količine mleka. Ostatak mleka stavite da provri. Pre nego što mleko provri, dodajte pripremljenu smesu i kuvajte uz stalno mešanje dok se ne zgusne. U vruć fil dodajte čokoladu i mešajte dok se potpuno ne otopi. Ostavite da se ohladi.
Posebno umutite maslac, pa ga sjedinite sa ohlađenim filom.
Redosled filovanja
Kora – čokoladni fil – beli fil
Postupak ponavljati do utroška materijala. Na poslednju koru naneti tanak sloj čokoladnog fila.
Prijatno!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOKlikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
SVE KLjUČA OKO FOKLANDSKIH OSTRVA: Argentinski predsednik poslao poruku koja će razbesneti Britance
PREDSEDNIK Argentine Havijer Milej izjavio je da je njegova vlada "svakim danom sve bliže" povratku suvereniteta nad Foklandskim ostrvima, produbljujući diplomatski spor izazvan politički obojenim slavljem reprezentacije Argentine nakon pobede nad Engleskom na Svetskom prvenstvu ranije ove sedmice, piše briselski portal Politiko.
17. 07. 2026. u 14:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
VODITELjKA GODINAMA NE SPAVA SA MUŽEM: "To je za mene traumatično!"
VODITELjKA sa suprugom već godinama ne spava u istom krevetu...
14. 07. 2026. u 11:17
Komentari (0)